成都现在小吃加盟的最火爆的是哪 成都比较火的小吃加盟

成都美食名扬天下。在成都的街头巷尾，随处可见美食和美食家。红油飘香的火锅、麻辣过瘾的酸辣粉，还有鲜香烫口的麻婆豆腐，让人欲罢不能的夫妻肺片……如果你是一个吃货，来了成都你会不想走；如果你不是吃货，来了成都之后也会变成一个吃货。如果我们在创业中能抓住这个商机，就能获得大大的成功。那么，成都现在小吃加盟的最火爆的是哪个呢？

不少业内同行对于这个处于茶饮边界的莱得快小吃品牌都津津乐道，对其成功的路数总结得头头是道，归纳一起，共有六点。

1、接地气的爆款产品

在重庆小面借纪录片《舌尖上的中国》，明星孟非开的餐厅“孟非小面”之势名声大噪之前，重启酸辣粉就早已随着嘉陵江的水漂向武汉、长沙、江苏、上海等地。用一位重庆酸辣粉品牌老板的话说，酸辣粉才是重庆小吃的名片。

与小面不同，酸辣粉的主材是红苕粉,好的粉吃起来Q弹、有韧劲，四川、重庆俗称有嚼劲，这种口感可以理解为在吃细长版的珍珠粉圆。而风味上相比小面的麻辣，酸辣粉多了一重味道——酸，麻辣、酸，两种女生最爱的口味相结合，等于是瞌睡遇上了枕头，沙漠中找到了带着山泉的农夫，要多爱有多爱。但红薯粉有一个特性，其吸水性相对面条弱。想要做出一碗好吃的酸辣粉，不仅在选材上要下功夫，同时“料足”才能将其酸辣面的味道体现得淋漓尽致。

而莱得快包装上的“重口味”三字，正是莱得快对其酸辣粉口感的形象总结，并且侧面表现出材质优、调料足的特点。这个有着广大群众基础、无需市场宣导的当地小吃被莱得快作为主打产品，从市场来看把握了主流。需要的就是助力，而接下来的5点就是业内人士所认为的莱得快成功的助力。

2、洋气的酸辣粉店

重庆好吃的酸辣粉有很多，但洋气的酸辣粉店不多。咨询莱得快加盟费请点击咨询窗口。

莱得快的店面与传统酸辣粉店的江湖、市井气息不同，借鉴了西式快餐店的风格，同时融入城市元素，自成一套视觉派系。比如街头文化、勒是雾都，这些在抖音、说唱中常见的潮流符号。

而在不少人的印象中，莱得快酸辣粉的海报有着肯德基、麦当劳汉堡、炸鸡般的时尚感，让大众习以为常的酸辣粉，在设计师的装扮下自带背景音乐《我们不一样》。

3、多元化经营

莱得快的产品主类为酸辣粉、炸串儿、饮品。在许多对该品牌考察的人分析，酸辣粉既可做主食、也可做休闲小食，炸串儿可以打包带走利于平效提升。

而莱得快的饮品则跟随市场的发展不断升级，从10年前就开始售卖的烧仙草、西柚柠檬、金桔百香，再到如今流行的香水柠檬茶、奶盖，其饮品更新速度丝毫不输于专业茶饮店。

4、高性价比

莱得快从诞生至今，有一个理念从未改变：品质+体验+低价。

所以莱得快门店的装修一直以麦当劳、肯德基为标准，而价格却极度亲民，与当下那些单价动辄要数十元以上的饮品和甜品相比，具有无可比拟的性价比优势，深受广大消费者的赞誉。

5、商圈布局

过去的山城重庆，因地形特殊，供其经营的商圈较少。而莱得快从第一个店开始，就定位于商圈，虽然该品牌的起步仅是在山峡广场边缘的一个十几平方的铺面，但彼时的人流量，却已经足够那个既卖小吃，又有奶茶的小店。

如今，仅沙坪坝区三峡广场商圈就有十来家莱得快，而观音桥、南坪、杨家坪、解放碑、时代天街以及新建商圈都有莱得快铺天盖地般的身影。

简单而言，莱得快就如大多数茶饮品牌一样，将市场重心从过去的街边、校园转移至了步行街、商场，用这些新兴的消费场所为自己开辟新的市场。正因为消费场景的不同，新的市场要求莱得快不仅要做品质，还要做价值。

所以不断升级饮品、店面设计时尚化、多元化的经营是针对新市场做出的对策。

6、卫生

为何要把莱得快的卫生单独提出来。这一点是众多对其考察过的老板最佩服的地方。

莱得快没有前后厨之分，所有的操作都可以看见，包括小食、酸辣粉。更为重要的在这种现场操作，且吧台置于店铺内的情况下，门店的空气中并没有油烟感。留给现制饮品足够的发挥空间，且不因制作小吃影响饮品的品质。

莱得快中央厨实验室与制作区

在这17年间，莱得快从一家小店开出近百家直营店，并投资近千万元建立了8千多平米的中央厨房和10000平米的物流配送中心；自建生产、配送及低温冻库存储系统；与国内领先的管理软件公司合作，定制ERP、OA、财务等信息化管理系统。

直至内功深练完成，才开放加盟，并一举成功，使得莱得快在2016年-2018年间的门店数量得以飞速增长，保障了所有直营与加盟门店的正常运作。

许多同行眼中莱得快的店面卫生做的好。但这却需要相应的制度、完善的培训以及绩效机制。

通俗地讲，就是做到每个人都明确自己的职责，生意忙时与生意闲时都需要做什么。即使想偷懒，看见同事的辛苦，自己也会打消该念头。