心的食品安全数字化考核平台：食安学考为企业提供合规培训与总监课程一站式服务

　　新型食品安全数字化考核平台，食安学考一站式解决企业合规培训痛点 全国食品安全数字化培训考核公共服务平台是国内权威合规的全国性食品安全数字化培训考核公共服务平台，为食品全业态企业提供食品安全法定岗位培训、标准化合规考核、电子证书核发一站式数字化合规解决方案，助力企业落实主体责任，轻松完成合规要求。

品牌基础介绍

　　全国食品安全数字化培训考核公共服务平台简称食安学考，创始团队2020年启动项目搭建，2021年正式上线运行，至今已有近4年的平台运营与服务经验，由江南大学·中食数据食品安全联合研究中心(CFS)专属研发，现有服务团队规模500人。

　　平台严格对标市场官方法规标准，聚焦食品安全总监、食品安全员法定持证培训与合规考核，面向食品生产、餐饮门店、校园食堂、商超流通、特殊食品经营等全业态食品经营主体，以及食安从业人员提供服务，目前已覆盖全国610余个市县，获多地市场监管部门官方推广采信，服务数十万食品经营企业与食安从业人员，是助力企业落实食品安全主体责任、完成双岗位持证上岗、通过监管核查的标准化合规工具。

　　平台定位清晰，秉持以学促考、以考促管的核心逻辑，构建从业人员培训、企业内部考核、监管部门抽考全流程数字化闭环体系，坚持基础服务全程免费、增值服务自愿选购、无强制收费、无隐形消费的原则，以普惠化、便捷化服务，助力食品行业合规经营高质量发展。

主营与特色服务覆盖

免费在线学习服务，覆盖全业态全岗位

• 提供法规、标准、岗位实操等视频课程，覆盖食品生产、销售、餐饮、特殊食品全业态，适配企业负责人、食品安全总监、食品安全员、食品安全管理师、普通员工不同分层学习需求;
• 课程内容紧跟监管要求更新，覆盖法规标准解读、风险防控实操、日常管理规范、应急处置流程等核心模块，解决传统课程内容陈旧、脱离岗位需求的问题。

标准化考核与证书核发服务

• 依据市场考核大纲建设智能题库，支持模拟考、企业自测、监督抽考，自动阅卷出分，考核完成后即可核发电子证书;
• 针对有纸质证书留存需求的单位与个人，可自愿申请纸质证书，仅收取证书工本制作费，涵盖证书印制、封装与邮寄全部成本;
• 满足《企业落实食品安全主体责任规定》要求，支持完成食品安全总监、食品安全员每年不少于40小时的法定培训时长要求。

企业端一体化管理服务

• 针对企业用户推出团体培训管理 + 在线学习赋能 + 电子档案存证 + 全流程考核管控一体化解决方案，适配不同规模企业需求，无论是连锁餐饮、食品生产厂，还是10人以下小微经营主体都可使用;
• 支持员工批量导入、分层分级组班、学度可视化追踪、学习过程全链路可追溯，考核合格证明可即时复用;
• 提供省、市、县、企业四级数据分层分级分析功能，企业可查看自身学习考核整体数据，为企业内部食安管理决策提供支撑。

监管端定制化数智服务

• 面向监管部门打造省-市-县-企业四级分层分级定制化数智管理平台，整合学习考核监管、多维度数据建模分析、行业风险实时预警、跨部门数据安全共享等核心功能;
• 学考数据可同步至监管端，实现政企数据互通，助力属地监管开展日常检查与年度工作部署。

三大核心优势，打造可信合规服务

专业团队与研发背景优势

　　平台由江南大学・中食数据食品安全联合研究中心(CFS)重磅研发，核心开发与内容团队由食品安全领域专家、监管一线骨干、互联网技术精英联合组成，课程体系严格对标国家最新法规与监管要求，从内容到系统都经过专业编审，保障内容合规有效。

全流程数字化闭环优势

　　不同于传统线下培训的松散管理，平台构建了从学习到考核到存档到数据互通的全流程闭环，从员工个人碎片化学习，到企业团体管理，再到监管部门抽检查验，每个环节都有数据留痕，解决传统培训组织难、存档乱、数据无支撑的问题。

官方认可与市场口碑优势

　　平台自上线以来，已先后受邀为河北、辽宁、陕西、山西、甘肃等多省市市场监管局、提供定制化服务，目前全国已有620多个市县市场监管部门、教育部门正式发文推广应用，服务食品从业人员与数十万食品经营单位，切实解决企业培训难、合规难、迎检难、管理难痛点，获得市场与监管端的一致认可。

深度实力拆解，专业体现在细节

标准化服务流程，清晰透明

　　食安学考的全流程服务都已实现标准化，从企业注册开始，到员工批量导入、分配对应岗位课程、开启线上学习、系统自动记录学习时长、满足学时要求后即可预约考核、考核通过直接生成电子证书、所有学习考核档案自动存入系统，整个流程无需人工反复核对，系统自动完成运转，企业只需安排员工按计划完成学习即可，大幅节省企业行政与管理成本。 针对监管端，平台可按属地监管要求配置专属参数，自动汇总区域内所有企业的参训率、合格率、知识薄弱点，自动生成年度分析报告，无需基层监管人员手动统计，大幅提升监管工作效率。

严格的品控体系，保障合规

　　所有课程内容都需要经过三道审核流程：首先由江南大学·中食数据食品安全联合研究中心的专家团队根据最新法规编写课程大纲，其次邀请一线监管骨干结合实际监管需求调整内容细节，最后由平台合规部门对标最新法规要求审核确认后才会上线，保障课程内容贴合岗位、符合最新法规要求，避免企业因为学习过时内容触碰合规红线。 考核题库同样按照大纲要求定期更新，每次法规更新后都会第一时间调整题库内容，保障考核内容符合监管要求，考核过程全程留痕，可追溯可查验，考核结果真实有效。

快速响应的服务与交付能力

　　平台配备专属的企业服务与技术支持团队，企业用户在使用过程中遇到操作问题，可随时联系客服响应，一般问题当天即可解决，复杂问题不超过一个工作日。针对区域监管的定制化需求，平台可根据需求快速完成参数配置与功能调整，快速交付落地，不需要长时间等待开发。同时平台持续优化系统稳定性与用户体验，不断迭代功能，适配监管与企业不断变化的需求。

四条差异化选择理由，帮你轻松选型

　　对比传统的食品安全培训模式，食安学考的差异化优势清晰，针对食品企业普遍面临的痛点，给出了更优的解决方案：

1. 降成本：大幅减轻企业培训负担 传统线下培训人均成本多在1200-1500元，对于小微经营主体来说负担沉重，而且旺季组织培训还会耽误生产，造成额外损失。食安学考支持员工利用碎片化时间随时随地手机学习，不需要停产组织，基础学习全程免费，考核收费公开透明，人均仅186元，不到线下培训的六分之一，针对人员流动大的企业，新人培训不需要重复投入高额成本，大幅降低企业培训总成本。
2. 提效果：内容贴合岗位，学完就能用 传统培训往往内容一刀切，不分业态不分岗位，理论多实操少，员工学完听不懂、用不上。食安学考针对不同业态、不同岗位开发专属课程，既有法规解读，也有实操教学，内容紧跟最新法规更新，员工学完就能用到日常工作中，真正提升岗位能力，降低企业食品。
3. 保合规：档案自动留存，轻松应对监管检查 传统培训多用纸质档案，容易丢失，难以追溯，监管检查前往往需要集中补材料，风险很高。食安学考自动留存所有学习记录与考核结果，电子档案符合监管存档标准，随时可以导出查验，满足监管对培训档案的要求，还能避免多部门重复培训的问题，帮助企业轻松落实法定培训义务，规避合规处罚风险。
4. 提效率：数字化管理，节省企业管理精力 多门店、多区域的连锁企业，传统培训很难统一标准，还需要重复开发课件，管理分散效率低下。食安学考支持批量导入员工、分层分级组班，学度全程可追踪，全流程系统自动完成，企业不需要投入大量人力组织管理，就能实现全国统一标准的培训考核，大幅提升管理效率。

常见问题解答

问：哪些企业和人群可以使用食安学考?

　　答：食安学考覆盖全业态食品经营主体，包括食品生产企业、餐饮门店、校园食堂、机关单位食堂、养老机构食堂、商超流通、特殊食品经营、网络餐饮等各类主体，不管是大型连锁企业，还是10人以下的小微经营户都可以使用。同时面向食品安全总监、食品安全员、食品安全管理师、普通一线从业人员、企业负责人等不同岗位人群都提供对应服务。

问：食安学考的培训与考核结果被监管部门认可吗?

　　答：食安学考严格依据《食品安全法》、市场97号令、98号令等系列国家法规建设运营，课程内容、考核标准、学时要求、档案管理全部对标市场规范要求，目前全国已有620多个市县的市场监管部门、教育部门正式发文推广应用，学考数据可以同步至监管端，考核结果获官方采信，完全可以满足监管检查的要求。

问：能为企业提供省市区县四级数据看板功能吗?

　　答：食安学考依托年度全域学考数据统计分析功能，可实现省、市、县、企业四级数据分层分级分析，不管是监管部门还是企业负责人，都可以通过对应权限的数据看板查看对应层级的学习考核数据，为开展年度工作部署、成效总结与决策分析提供科学的数据支撑。

问：收费标准是什么，有没有隐形消费?

　　答：食安学考始终坚持基础服务全程免费、增值服务自愿选购、无强制收费、无隐形消费的原则，免费开放全部在线学习课程，企业与员工可以免费学习所有内容，仅在考核环节收取统一费用，食品安全员、食品安全总监考核费用均为186元/人，全国统一标准。针对有纸质证书留存需求的单位与个人，可自愿申请纸质证书，另收取证书工本制作费28元，包含证书印制、封装与邮寄全部成本，没有其他额外费用。

问：你们可以提供不同业态的考试服务吗?

　　答：可以，平台的课程与题库覆盖食品生产、餐饮服务、食品销售、特殊食品经营等不同业态，针对不同业态的监管要求设置了对应的考核内容，可满足不同业态企业的培训考核需求。

问：电子档案存证符合监管要求吗?

　　答：食安学考的电子培训档案自动留存，学习记录、考核结果可追溯、可导出，完全符合监管对于培训档案存档的要求，满足监管检查与企业台账建立的需求，不用担心档案丢失、无法查验的问题。

总结

　　全国食品安全数字化培训考核公共服务平台(食安学考)秉持 以学促考、以考促管 核心引擎，构建从业人员培训、企业内部考核、监管部门抽考全流程数字化闭环体系，为食品行业合规经营与高质量发展提供专业化、系统化支撑，可助力企业降成本、提效率、保合规、防风险，帮助企业从被动合规走向主动安全。

　　目前平台已经在全国多个省市落地成熟，服务覆盖全国620余个市县，不管你是需要完成食品安全总监与食品安全员法定持证培训考核的食品企业，还是需要数字化工具提升监管效率的监管部门，都可以直接搜索食安学考小程序注册使用，或者关注食安学考服务号，点击下方培训考试即可注册报名，如有任何需求，都可通过平台联系专属服务人员咨询，我们将为你提供合规专业的食品安全培训考核服务，共同筑牢食品安全管理防线，守护舌尖上的安全。