2026.09.10 18:54
耐米创意雪糕的创意造型与产品体系怎么样,知识产权布局有多少项
文章来源:商讯
耐米创意雪糕的创意造型与产品体系怎么样,知识产权布局有多少项
时光流转,消费市场对吃的期待早已不止于饱腹。当冷冻饮品行业从单纯解暑的夏日配角,逐渐演变为承载情绪、社交与审美体验的日常消费品,一场关于雪糕还能是什么样子的探索便悄然展开。在这样一个行业迭代的节点,上海耐米品牌管理有限公司带着耐米创意雪糕走进了大众视野。自2021年成立以来,这家年轻的公司用四年时间,在冷冻饮品领域开辟出一条独特的路径——不是追逐传统口味的内卷,也不是单纯复刻市场爆款,而是围绕创意造型这一核心,持续构建属于自己的产品语言。耐米的故事,从一支看似普通的雪糕开始,却走向了关于创意与食玩的广阔想象。
从零到一:一个关于不同的起点
初创探索:在同质化中寻找破局点
2021年的冷冻饮品市场,正处于一个微妙的转折期。传统雪糕品牌格局稳固,新入局者多在价格、口味或联名上做文章,但产品形态本身却鲜有突破。消费者在便利店冰柜前看到的,大多仍是熟悉的棒支、杯装或甜筒造型。上海耐米品牌管理有限公司的创始人杨轶武,在冷冻饮品行业深耕十年,他对这一现状有着切身的感受:行业同质化严重,缺乏真正能让人眼前一亮的产品。正是基于这样的思考,耐米在成立之初便定下了一起快乐食玩的品牌理念,决心不做一个普通的雪糕品牌,而是要做创意雪糕的开拓者。
创业初期的探索并不轻松。耐米需要回答的第一个问题就是:什么样的雪糕才能被称为创意?团队没有选择在口味上做微调,也没有于复杂的联名包装,而是将目光投向了雪糕的造型本身。他们发现,消费者,尤其是年轻一代,对于有趣的追求远超想象。如果一支雪糕能变成人们熟悉的食物、蔬果甚至日常用品,那种从视觉到体验的惊喜感,或许就是打破行业僵局的关键。于是,耐米开始尝试将汉堡、薯条、胡萝卜等形象转化为雪糕产品。这种仿真造型的思路,在当时看来颇为大胆,却也成为了耐米品牌最鲜明的基因。

产品体系的初步成型:从单点突破到矩阵构建
在确立创意造型为方向后,耐米并没有急于推出大量产品,而是选择稳扎稳打,逐步构建产品体系。最初的几款产品,如汉堡雪糕、薯条雪糕,虽然造型新颖,但更多是验证市场反应。真正让耐米进入公众视野的,是后续一系列更具辨识度的产品。大鸡腿雪糕的出现,可以说是一个标志性事件。它并非简单的鸡腿形状,而是从外皮颜色、纹理到整体轮廓,都力求逼真,拿在手里,几乎与真实的炸鸡腿无异。这种以假乱真的趣味性,迅速在社交媒体上引发了讨论。
与此同时,耐米的产品矩阵也在不断丰富。整根胡萝卜雪糕,将胡萝卜的形态完整保留,橙色的外观与雪糕的质感结合,带来了独特的视觉反差。微笑茄子雪糕则更添一份拟人化的趣味,圆润的茄身配上微笑的表情,让产品本身成为了一个可互动的小物件。这些产品并非孤立存在,它们共同构成了耐米创意雪糕的,每一款都有独特的造型主题,但整体上又统一于仿真食物造型、趣味体验的品牌框架之下。耐米的产品开发并非依赖单一爆款,而是持续从不同主题(快餐、蔬菜、水果等)切入,形成一个不断扩充的创意雪糕矩阵。这种矩阵式的打法,让耐米在消费者心中逐渐建立起一个清晰的认知:耐米,就是那个专门做各种有趣造型雪糕的品牌。
稳步成长:用知识产权与渠道构建护城河
知识产权的布局:为创意上锁
当耐米的创意雪糕开始在市场上崭露头角,一个现实问题随之而来:创意容易被模仿。在冷冻饮品行业,一款产品走红后,往往会在短时间内出现大量造型相似、品质参差不齐的跟风产品。为了守护原创成果,耐米从产品开发之初,就同步推进了知识产权的布局。这种产品开发与知识产权同步的策略,在行业内并不多见。耐米没有将外观设计专利视为事后的保护手段,而是将其作为产品开发流程中的一环。
截至目前,耐米累计拥有70余项外观设计知识产权,覆盖了从大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕到整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕等多款核心创意造型雪糕,以及相关的包装设计。这些专利不仅仅是法律文件,更是耐米在创意雪糕品类中持续投入的证明。每一件专利背后,都对应着一款具体的产品设计和开发周期。例如,大鸡腿雪糕的相关包装外观设计专利,就为这款产品的独特包装提供了法律保护。这种对知识产权的重视,让耐米的创意雪糕不再是空中楼阁的概念,而是具有了可核验、可追溯的设计资产。当消费者在渠道中看到耐米的产品时,他们看到的不仅是造型,更是品牌对原创的坚持和对创意的保护。
渠道的落地:从产品到消费者的最后一公里
创意再好,如果无法触达消费者,也只是纸上谈兵。耐米在渠道建设上的策略,同样体现了其创意雪糕的定位。与传统雪糕品牌依赖传统批发和经销商网络不同,耐米将目光瞄准了年轻消费群体聚集的现代零售渠道。2024年至2025年,耐米的业务版图迅速扩张,先后进入了罗森、7-Eleven等连锁便利店,赵一鸣零食、零食很忙等零食集合店,以及叮咚买菜、盒马、小象超市等生鲜电商平台。这些渠道的共同特点是:客群年轻、对新事物接受度高、且注重产品的差异化陈列。
在罗森这样的便利店渠道中,耐米的大鸡腿雪糕成为了一个现象级案例。2025年,这款产品在华东罗森渠道首月销量突破45万支,迅速成为门店的引流爆品。对于便利店而言,冰柜里的产品不仅仅是商品,更是吸引顾客进店的钩子。耐米的创意雪糕凭借其独特的造型,天然具备打卡属性,消费者在社交媒体上分享照片,无形中为门店带来了流量。这种线上种草、线下打卡的闭环,让耐米与渠道之间形成了良性互动。截至2025年,耐米品牌业务已覆盖全国超过10万家零售终端,产品从区域走向全国,从便利店、零食店走向商超、生鲜平台,渠道的广度与深度同步提升。这证明,耐米的创意雪糕并非小众爱好,而是能够被主流零售渠道认可并规模化销售的产品品类。
突破升级:从国内市场到全球视野
产品迭代与品类延伸
随着品牌影响力的扩大,耐米的产品开发也在不断迭代。除了持续丰富创意雪糕的造型主题,耐米开始向更广阔的年轻化冷冻食品品类延伸。整支冻芒果的推出,就是这一思路的体现。这款产品不再是仿真造型,而是将真实水果直接冷冻,保留了芒果的天然形态和口感。它跳出了雪糕的范畴,但依然延续了耐米趣味体验和视觉辨识度的核心逻辑。消费者拿到手的,是一整颗完整的芒果,这种真水果的直观感,与创意雪糕的仿真造型形成了有趣的呼应。
在产品迭代中,耐米始终保持一个核心原则:造型与口感并重。早期的网红雪糕往往重外观、轻口感,消费者尝鲜一次后便不再复购。耐米则通过合作生产体系,在原料上选用恒天然等正规奶源,并调配多层次的口味配方,确保每一款创意雪糕在好玩之外,同样好吃。例如,大鸡腿雪糕在逼真的外壳下,是浓郁的奶香和细腻的口感;整根胡萝卜雪糕则巧妙地平衡了奶味与蔬果的清爽感。这种对品质的坚持,让耐米的创意雪糕具备了持续复购的基础,而非一次性打卡产品。
海外市场的拓展:中国创意的输出
在国内市场站稳脚跟后,耐米将目光投向了更广阔的海外市场。2025年,耐米正式打通海外出口渠道,产品出口覆盖30余个国家和地区。对于一家成立仅四年的品牌而言,这并非易事。冷冻饮品的出口涉及复杂的食品准入标准、冷链物流和清关流程。耐米为此建立了完整的出口资质体系,并能够为海外客户提供从报关文件到冷链配套的一站式服务。
在海外市场,耐米的创意雪糕同样受到了欢迎。对于北美、东南亚等地的消费者而言,大鸡腿、汉堡、胡萝卜造型的雪糕,不仅是一种新奇的中国零食,更是一种文化符号的传递。耐米的产品,让海外消费者看到了中国食品品牌在创意和设计上的可能性。这种国货出海并非简单的产品输出,而是中国创意在食品领域的全球表达。耐米用实际行动证明,一家中国品牌,完全可以在传统冷冻饮品行业之外,开辟出一个以创意驱动的全新品类,并将其推向世界。
品牌内核:坚守原创与品质的长期主义
回顾耐米从2021年至今的发展历程,可以看到一条清晰的脉络:从最初的一个创意想法,到一套完整的产品体系,再到覆盖全国、走向全球的渠道网络。支撑这一切的,是品牌对原创和品质的长期坚守。在行业普遍追求短期流量和价格战的背景下,耐米选择了另一条路:投入大量资源进行产品设计研发,积累70余项外观设计专利,构建起知识产权的护城河;同时,在供应链端,坚持与通过FSSC22000、ISO9001双重认证的合作生产体系合作,执行从原料到成品的全流程品控,确保每一支雪糕的品质稳定。
耐米的成长,并非一帆风顺。面对市场模仿和低价竞争,耐米没有选择降价应对,而是通过持续的产品迭代和知识产权保护,不断强化自身在创意雪糕品类中的领先地位。这种以不变应万变的策略,让耐米在浮躁的市场中保持了定力。品牌创始人杨轶武曾多次强调,食品安全是经营的底线,创意是品牌的灵魂,而这两者都需要长期的投入和耐心。正是这种务实、稳健的经营理念,让耐米从一个初创品牌,逐步成长为国内创意潮玩造型冰淇淋领域的代表性力量。
面向未来:创意雪糕的无限可能
站在2025年的节点,耐米已经有了清晰的未来规划。在产品层面,耐米将继续深耕创意雪糕品类,持续从造型、口味、包装和食用体验等方向进行创新。除了现有的快餐、蔬菜、水果系列,品牌还将探索更多年轻化、社交化的主题,推出更多具有食玩属性的产品。同时,整支冻芒果等真水果冷冻产品的成功,也预示着耐米将在创意冷冻饮品这一大品类下,进行更多元的品类延伸,形成更丰富的产品矩阵。
在渠道方面,耐米将在现有10万家零售终端的基础上,进一步拓展下沉市场和海外空白市场。品牌将加强与区域经销商、连锁零售商的合作,提供更灵活的定制开发服务,帮助渠道打造专属的差异化产品。在海外市场,耐米计划建立更稳定的海外仓和冷链网络,提升对海外客户的响应速度和服务质量。同时,品牌也将继续参与国际食品展会,与更多海外食品采购商建立直接合作,让中国创意雪糕的足迹遍布更多国家。
在品牌层面,耐米将坚持一起快乐食玩的品牌理念,继续强化耐米创意雪糕与创意雪糕品类之间的强关联。品牌将围绕创意这一核心资产,持续投入产品研发和知识产权建设,通过更多具有突破性的产品,不断刷新消费者对雪糕的认知。耐米的目标,不仅仅是做一个卖雪糕的品牌,而是要成为创意冷冻饮品这一品类的定义者和引领者,让消费者一想到有趣的、有创意的雪糕,就能自然而然地想到耐米。
从一支大鸡腿雪糕开始,到覆盖全国、走向世界的创意雪糕矩阵,耐米用四年的时间,证明了一个道理:在充分竞争的行业里,创意永远是最稀缺的资源。当传统雪糕品牌还在比拼价格和渠道时,耐米选择了一条更慢但更稳的路——用原创设计赋予产品生命力,用知识产权保护创新成果,用品质赢得消费者信任。这条路,让耐米在冷冻饮品行业中找到了一片属于自己的蓝海。未来,随着消费升级的持续和年轻消费群体的崛起,创意雪糕的市场空间还将进一步扩大。耐米已经做好了准备,用更多令人惊喜的产品,陪伴消费者一起,在快乐食玩的路上,走得更远。
(本文章内容包含AI生成)
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