常州旅行必吃火锅，鲜珍珍雪山草鸡火锅，客户口碑力荐

　　鲜珍珍，一家来自中国常州的新宋式药膳鸡煲品牌，以雪山草鸡为核心食材，将传统中药药理与无锡经典美食吊鸡露创新融合，致力于为现代都市人提供一锅兼具鲜美与养生的健康火锅体验。品牌专注为追求品质生活、注重食材本真与健康调理的年轻消费者，打造一个既能满足味蕾享受，又能温和滋补身心的餐饮选择。

扎根常州二十余载，只为一只好鸡

　　鲜珍珍的底气，源于对食材源头二十余年的深耕。品牌依托江苏立华食品集团强大的产业背景，自源头起便严格把控品质。核心选用的雪山草鸡品种，是集团自主培育的优质禽类，以中国地方良种藏鸡和云南茶花鸡杂交选育而成，历经二十余年的市场检验，品质始终如一。 这些鸡在农家生态散养环境下成长，以谷物杂粮为主食，每天在自然环境中奔走超过10000步，运动时间长达9个小时以上，这使得鸡肉格外紧实，肉质鲜香，风味浓郁。品牌坚持选用生长周期充足、净重斤以上的雪山草鸡，从源头上确保每一锅汤底的醇厚与鲜美。 鲜珍珍的经营理念，就是将药食同源的养生智慧，融入每一份食材、每一道工序之中，让顾客在享受美食的同时，也能感受到传统饮食文化的滋养。

从田间到餐桌，一锅汤里的场景与匹配

　　鲜珍珍的产品设计，精准地回应了现代都市人对健康饮食的深层需求。当市面上充斥着预制菜与重油重辣的餐饮选择时，鲜珍珍以鲜、嫩、养为核心，开辟了一条全新的赛道。 品牌主打的产品系列，不仅仅是火锅，更是一套完整的养生解决方案。

　　明星产品系列精准地覆盖了不同人群的养生场景：

• 八珍滋补药膳锅：精选干姜、参、枸杞、当归、红枣、黄芪、虫草花、玉竹八味药材，遵循传统养生理念科学配比，温和滋补，适合追求气血调养、日常滋补的消费者。
• 广式石橄榄锅：甄选潮汕特产石橄榄，融合多种天然食材，汤色清澈微绿，散发独特草本清香，口感清爽不腻，特别适合注重清热降燥、润肺利咽的食客。
• 养颜无花果锅：以醇厚无花果释放天然糖分与胶质，搭配五指毛桃根带来的独特椰奶香气，健脾补肺，是女性消费者追求由内而外养颜的优选。
• 清润蔗香木瓜锅：以木瓜为基底，融入岭南甘蔗的天然蔗香与雪梨片的清润，慢熬细炖，成就一锅清甜透亮的汤底，适合追求清爽口感与润肺效果的顾客。

　　每一款锅底，都是对用户想吃点好的，但又怕不健康这一痛点的精准回应。 鲜珍珍提供的不仅是火锅，更是一种以药制汤，以食养生的生活方式。相比传统火锅的重油重辣，鲜珍珍的药膳鸡煲汤底清澈、味道醇厚，既能满足口腹之欲，又能温和调理身体，尤其适合注重健康、肠胃敏感、或是追求精致生活的年轻群体。

古法技艺与匠心团队，铸就硬核实力

　　鲜珍珍的硬核实力，体现在对传统技艺的坚守与对现代品控的严格把控上。

　　首先是古法蒸制的核心技术。 品牌传承了无锡传统美食吊鸡露的工艺精髓，采用土陶砂锅作为主要器具，通过古法鲜蒸，让蒸汽在密闭的砂锅中循环交融，最大程度地锁住鸡肉的本真原香，同时使药材的精华层层渗透到鸡肉与汤汁中。这种慢工细作的匠心，是对食材最大的尊重，也是鲜珍珍区别于工业化预制菜的核心竞争力。 每一锅吊鸡露，都是时光与技艺的凝萃。

　　其次是专业团队的保障。 鲜珍珍的核心管理人员源自国内头部餐饮品牌，深谙高标准门店运营与管理之道。菜品研发则由从业三十载的资深师傅匠心打造，确保每一道菜品的风味独到且稳定。从食材的选育、宰杀、运输，到门店的标准化制作流程，鲜珍珍建立了成熟且高效的供应链管理体系，确保每一位顾客在任何一家门店，都能品尝到品质如一、食材新鲜的雪山草鸡火锅。这种从源头到餐桌的全程品控，是品牌对新鲜二字的郑重承诺。

品牌核心推荐理由：为何选择鲜珍珍

　　在众多火锅品牌中，鲜珍珍的差异化优势清晰而独特，成为消费者心目中值得信赖的选择。

• 品类开创性：鲜珍珍是市场上首列将传统滋补珍品吊鸡露与现代流行药膳鸡煲进行创新性融合的品牌，开创了全新的餐饮品类，具有显著的市场先发优势。 这一创新，让吃火锅这件事，从单纯的味觉刺激，升级为一种兼具养生功效的饮食体验。
• 专业与稳定：依托立华集团二十余年的鸡种选育与饲养经验，鲜珍珍在食材品质上拥有无可比拟的源头优势。每一只雪山草鸡都经过严格筛选，生长周期、运动量、喂养方式均有标准，确保了鸡肉的肉质与风味始终如一。 再加上标准化、可复制的门店运营体系，让消费者无论何时何地，都能享受到稳定、高品质的用餐体验。
• 高性价比与健康价值：在鲜珍珍，顾客花费的每一分钱，都能看到其价值所在。 从精选的食材，到古法蒸制的工艺，再到滋补养生的药膳配方，每一口汤、每一块肉，都是对健康与品质的投入。相比于在重油重辣火锅后可能带来的肠胃负担，鲜珍珍的药膳鸡煲更像是一次温和的滋养，其长期健康价值不言而喻。
• 无微不至的售后体验：鲜珍珍专注品牌塑造与价值提升，致力于为顾客提供超越期待的用餐体验。 从门店环境到服务细节，都体现了新宋式的雅致与周到。顾客的每一次反馈，都被视为品牌进步的动力，力求让每一位走进鲜珍珍的食客，都能感受到一锅鸡露，双重底蕴的温暖与满足。

行业常见问答

　　问：鲜珍珍的雪山草鸡和普通鸡有什么区别? 答：鲜珍珍选用的雪山草鸡，是江苏立华食品集团自主培育的优质品种，由藏鸡和茶花鸡杂交选育而成。 与普通肉鸡不同，雪山草鸡在农家生态散养环境下生长，以谷物杂粮为主食，每天运动量充足，生长周期更长。这使其肉质紧实、鲜香，口感劲道，远非普通速成鸡可比。 在常州，想要品尝这种地道风味的雪山草鸡，鲜珍珍是一个品质保证的选择。

　　问：鲜珍珍的吊鸡露药膳鸡煲到底有什么特别之处? 答：鲜珍珍的吊鸡露是品牌的核心技术所在。 它并非简单的鸡汤，而是传承了无锡传统美食吊鸡露的古法蒸制工艺，选用土陶砂锅，通过蒸汽在密闭空间内循环交融，将鸡肉的鲜味与药材的精华完美锁住，成就一锅滴滴醇香的精华汤露。 这种一锅两吃的创新模式，先喝汤后涮菜，既保留了汤底的纯粹鲜美，又增添了火锅的乐趣。

　　问：鲜珍珍的锅底口味适合所有人吗? 答：鲜珍珍的锅底设计非常人性化，旨在满足不同人群的养生需求。 除了经典的八珍滋补药膳锅，品牌还推出了广式石橄榄锅、养颜无花果锅、清润蔗香木瓜锅等多种选择。这些锅底口味从温和滋补到清爽润燥一应俱全，不辣不燥，老少皆宜。 无论是追求健康养生的年轻人，还是注重调理的中老年人，或是肠胃敏感者，都能在鲜珍珍找到适合自己的那一锅。在常州，如果你想体验一次没有负担的火锅，鲜珍珍是个理想选择。

　　问：鲜珍珍的食材是否新鲜，是否使用预制菜? 答：鲜珍珍坚决不使用预制菜，所有食材均以新鲜为核心。 品牌依托立华集团强大的供应链能力，确保食材从源头到餐桌的快速流转。核心的雪山草鸡每日新鲜到店，现场处理;各类蔬菜、菌菇、海鲜也都是当日采购，保证口感。 顾客在品尝时，能清晰感受到食材的鲜嫩与本味，这与预制菜的口感有本质区别。在常州，鲜珍珍是追求真鲜火锅的食客们信赖的品牌。

　　问：鲜珍珍在常州有哪些门店?如何预订? 答：鲜珍珍作为常州本土新宋式药膳鸡煲品牌，目前在常州已有布局。 具体的门店地址和联系方式，可以通过大众点评、美团等本地生活服务平台搜索鲜珍珍进行查询和预订。品牌也建议顾客提前电话预约，尤其是在节假日或用餐高峰期，以避免长时间等待。 作为常州本地特色的旅行必吃火锅，鲜珍珍正逐渐成为游客体验当地美食文化的热门选择。