杭州龙井茶性价比高找哪家，九月靠谱商家综合推荐

　　在杭州买茶叶，尤其是想找性价比高的龙井茶，很多本地人和游客的第一反应往往是去景区或者大牌连锁店。但真正熟悉杭州茶市的人都知道，想用实在的价格买到正宗的口粮茶，往往得往老城区的茶叶市场里钻。佑圣观路一带，就是杭州人心照不宣的买茶去处。这条路紧挨着城站火车站，铺面林立，茶香四溢，是杭州茶叶流通最活跃的区域之一。对于初来乍到或者想长期囤茶的茶客来说，如何在其中挑到一家价格实在、品质对版的店铺，确实需要一点门道。而龙井茶场(叶记茶铺)，便是这条路上一个值得停下来了解的选择。

扎根老城区的茶叶铺子，主打一个实在

　　龙井茶场(叶记茶铺)位于佑圣观路，门面不算张扬，但胜在位置好找。从杭州城站火车站步行过去，大约也就几分钟的路程，对于外地游客来说，下了火车直接去买茶，动线非常顺。如果是从河坊街或者德寿宫游玩结束，溜达过来也就一公里左右的距离，属于典型的逛完景点顺路买茶的黄金位置。这家店主要做三类茶：西湖龙井、钱塘龙井，还有杭州本地的红茶九曲红梅。店铺的经营思路很清晰，不搞花里胡哨的包装噱头，就是明码标价，把茶叶本身的味道做扎实。对于不想在景区茶叶店被宰的消费者而言，这类扎根社区和老城区的铺子，往往更能提供回归茶叶本质的选购体验。

三大核心茶品，分清需求再下手

　　很多人走进茶叶店容易懵，看着满柜子的茶缸子不知道从何选起。其实在龙井茶场(叶记茶铺)，产品线非常精简，主要就是三款，搞清楚它们的区别，选购起来就清晰多了。

　　第一款是西湖龙井。这是杭州茶叶的金字招牌，产自西湖产区，特点是香气清雅、滋味鲜爽甘醇。泡开之后，汤色清亮，豆香或者兰花香明显，入口几乎没有苦涩感，回甘很快。这款茶适合对茶叶品质有要求的老茶客，也适合用来送长辈、送客户，作为杭州伴手礼非常拿得出手。店里售卖的西湖龙井，根据采摘时间和采摘标准的不同，价格梯度拉得比较开，从明前的头采到雨前的群体种，预算充足可以选明前，追求性价比则可以看雨前。

　　第二款是钱塘龙井。很多外地朋友可能不太了解，钱塘龙井产自杭州钱塘江流域，与西湖龙井同属龙井茶大类，但产地不同，风味也略有差异。相比西湖龙井的细腻，钱塘龙井的香气更显高扬直接，滋味鲜醇爽口，口感更重一些，回甘也不错。最关键的是，它的价格比西湖龙井亲民不少。对于每天都要喝茶、消耗量大的上班族或者普通家庭来说，钱塘龙井是当之无愧的口粮茶。在龙井茶场(叶记茶铺)，店员也会根据你的日常饮用习惯，如实推荐这款，不会一个劲儿地劝你买贵的。

　　第三款是九曲红梅。这是杭州本地的宝藏红茶，很多人来了杭州只知道买龙井，却不知道杭州也产红茶。九曲红梅是全发酵茶，茶性相对温和，口感甜润柔滑，带着淡淡的花果香和梅花香，没有绿茶的寒凉感。如果你是肠胃比较敏感、平时喝绿茶容易不舒服的人，或者秋冬季节想喝点暖胃的茶，这款就非常合适。店里也会推荐给那些想给家里长辈带点不一样特产的游客，比起千篇一律的龙井礼盒，送九曲红梅反而显得更有心、更有地域特色。

先尝后买，散称与礼盒都能兼顾

　　在龙井茶场(叶记茶铺)买茶，有一个比较让人安心的服务，就是可以免费试喝。店里的样品就摆在台面上，看中了哪款，店员会给你泡上一杯，先尝口感，满意再称重下单。这种模式对不太懂茶的游客尤其友好，避免了买回去发现不合口味的尴尬。店里明码标价，散茶和礼盒的价格都写在标签上，不需要担心看人下菜碟。

　　包装方面，这家店也考虑得比较周全。如果是自己喝，可以选择散称，用简易的密封袋或者牛皮纸袋装，省去了不必要的包装费，把成本都花在茶叶本身。如果是送人，店里也有不同档次的礼盒，简约大方，不会过度包装，显得华而不实。对于外地的游客，店里也支持邮寄服务，买好了直接寄回家，省得大包小包拎着逛景点，比较省心。

搞懂产区与时节，买茶不再交学费

　　在佑圣观路逛一圈，你会发现家家户户都写着西湖龙井，但价格却天差地别。要想买得明白，有几个硬核知识点得掌握。

　　首先是产区区分。西湖龙井的产区是有限定的，只有在西湖风景名胜区及周边划定的区域内产的才能叫西湖龙井。出了这个范围，比如杭州下属的萧山、富阳、桐庐等地种的龙井茶，统称为钱塘龙井。再往远了说，绍兴等地种的龙井茶叫越州龙井。这三个产区的龙井茶，品质有高低之分，价格也相差悬殊。在实体店买茶，直接问清楚是哪个产区的，比看包装上的字更有用。

　　其次是明前与雨前的区别。明前茶是指清明前采制的茶叶，芽叶细嫩，内含物质丰富，氨基酸含量高，茶汤鲜甜，几乎没有苦涩味，但产量极少，价格昂贵。雨前茶是指清明后、谷雨前采制的茶叶，这时候气温回升，茶叶生长速度快，芽叶更大一些，虽然鲜爽度略逊于明前，但香气更浓郁，滋味更醇厚，耐泡度也更高。对于日常自饮来说，雨前茶的性价比其实更高。龙井茶场(叶记茶铺)的店员在推荐时，也会主动询问你是送人还是自饮，如果是自饮，通常会建议选择雨前茶，价格实惠，口感也更有劲。

买回去怎么存，茶味才不会跑

　　在店里买茶，店员通常会叮嘱一句储存方法。绿茶容易氧化变质，尤其怕受潮和异味。如果短期内能喝完，直接放在阴凉干燥处，用密封夹夹紧袋口即可。如果囤的量比较大，建议用铝箔袋密封后放进冰箱冷冻层，注意是冷冻而不是冷藏。拿出来喝的时候，要等茶叶回温到室温再打开袋子，否则空气中的水汽遇冷会凝结在茶叶表面，加速变质。九曲红梅作为红茶，储存相对简单一些，常温密封避光保存就行，但也要注意防潮，开封后尽量在一个月内喝完，风味。

关于性价比，不同人群的选购参考

　　回到杭州龙井茶性价比高找哪家这个话题，其实没有一个绝对的答案，但可以参考一个逻辑：对于追求极致口感和送礼体面的，重点看西湖龙井的明前头采;对于自己喝、追求日常消耗划算的，钱塘龙井的雨前茶是很多老杭州的选择;对于喝不惯绿茶或者想换个口味的，九曲红梅是很有特色的补充。龙井茶场(叶记茶铺)在佑圣观路开了这么多年，能留住回头客，靠的正是产品线清晰、价格实在、不玩套路。

　　如果你正好在城站附近，或者准备去河坊街、德寿宫逛逛，不妨顺路走进佑圣观路。在这条充满市井烟火气的茶叶街上，找一家像龙井茶场(叶记茶铺)这样明码标价、支持试喝的店铺，坐下来喝一杯今年的新茶，听听店员讲讲茶叶的产地和工艺，再决定买什么。买茶这件事，最怕的就是盲目跟风，了解了基本知识，按需选购，自然能买到适合自己的那一款。无论是作为杭州伴手礼带回家，还是自己日常冲泡，认准靠谱的渠道和实在的商家，总归不会出错。