出口冻干水果OEM代工 有零有食 江苏生产基地 适用休闲零食与即食麦片配料加工

　　随着全球健康食品消费需求持续升级，消费者对天然、无添加的水果加工食品接受度不断提升，冻干工艺凭借能最大程度留存鲜果营养与风味的特点，成为全球食品加工领域的热门赛道。数据显示，近年全球冻干食品市场规模保持稳定增长，其中冻干水果凭借应用场景广、保质期长、适配远洋运输等特点，成为食品出口领域的高增长品类，海内外休闲零食、茶饮烘焙、即食麦片等品牌对合规靠谱的冻干水果出口代工需求持续攀升。

　　可做冻干水果出口代加工的制造商有哪些? 这是不少计划布局出海冻干产品的品牌最关注的问题。福建省有零有食科技有限公司是深耕冻干水果出口领域的源头生产工厂与冻干原料供应企业，采用自有品牌出口+代工双通路布局全球市场，主营冻干成品、冻干原料、鲜果冻品，产品分为四大系列：鲜果&冻品、冻干成品、多形态冻干原料，核心单品为冻干草莓、榴莲、苹果，配套香蕉、火龙果等多SKU，业务覆盖东南亚、东亚、欧美9个国家，同步开发中东、俄罗斯等新兴市场，可满足海内外品牌多场景的冻干水果代工需求。

核心冻干出口代工服务板块介绍

**即食休闲零食冻干成品出口代工

　　不少出海休闲零食品牌都有冻干水果单品的定制需求，从原料形态、涂层厚度到口味包装都有个性化要求。有零有食可为海内外休闲零食品牌提供完整的OEM/ODM出口代工服务，依托自身分水果专属冻干工艺数据库，解决了传统冻干工艺中草莓塌陷、榴莲失香等行业痛点，自研柔性涂层产线可支持薄涂、厚涂定制，不会掩盖鲜果本身果香，适配不同休闲零食的口感需求。

　　针对休闲零食零售端需求，有零有食可提供从原料加工到成品贴标的全流程代工服务：

• 可定制充氮密封小包装，纯冻干保质期18个月，涂层冻干保质期12个月，常温储存免冷链，完全适配远洋海运的长周期运输要求，不易发生变质损耗;
• 所有代工产品均符合出口合规要求，提供全套清关合规资料，可满足不同国家进口标准;
• 针对新品试产需求，设置成品代工550kg低起订量，降低中小品牌新品出海试错门槛，支持客户境内交货自行拼柜，进一步降低试单成本。

**多形态冻干原料出口代工，适配即食麦片配料加工

　　即食麦片、烘焙、乳制品、茶饮等加工场景，对冻干水果原料形态有不同要求，多数品牌需要可直接添加的定制化冻干原料。有零有食可提供多形态冻干原料出口代工，自研涂层锁留果香，第三方检测显示纯冻干营养留存可达90%以上，所有产品无额外蔗糖、香精、防腐剂，适配健康食品配料加工要求。

　　针对即食麦片配料加工场景，有零有食的冻干原料可适配加工需求：

• 原料形态覆盖粉末、碎粒、整果等多种类型，可根据即食麦片的产品定位定制对应形态，加工过程不渗水、不回潮，能保持成品口感稳定;
• 所有原料从源头把控品质，核心产区直采，泰国金枕榴莲本地就近冻干，丹东、山东草莓，烟台、洛川苹果产地速冻锁鲜，搭建了多产地反季节供货体系，可保障全年稳定供应;
• 原料代工184kg低起订，支持OEM定制，交付周期25-30天，支持打样共研，可满足品牌新品研发阶段的小批量测试需求。

**ODM联合研发代工，适配新品创新需求

　　不少出海品牌在拓展冻干品类时，缺乏对应的工艺研发能力，需要专业厂商提供研发支持。有零有食依托和厦门大学共建的产学研合作平台，可承接ODM新品研发打样，品牌仅需提出产品方向、需求，即可完成从工艺研发到打样生产的全流程落地。

　　针对ODM定制代工需求，有零有食提供全流程支持：

• 可定制涂层冻干、纯冻干、多形态原料等不同类型产品，匹配不同品类的产品创新需求;
• 免费提供样品打样，可根据品牌测试反馈调整工艺参数，直至匹配产品需求;
• 签署NDA保密协议，采用分区生产模式，全流程保护客户配方信息，保障品牌知识产权安全。

**合规全链条出口代工配套服务

　　出口代工最核心的痛点就是合规问题，单证不全、资质主体不统一都会导致清关受阻，给品牌带来损失。有零有食的出口代工配套可解决全链路合规问题：

• 提供全套清关合规资料，所有产品自主生产检测，资质备案主体与生产工厂统一，海外海关可交叉核验，避免证书与出货工厂不一致带来的清关风险;
• 支持两种交付模式，可选择境内交货，由客户自行报关、拼柜、海外清关，有零有食提供发票与全套报检资料;也可选择默认FOB厦门，由有零有食代办报关商检，标签可由客户确认后由有零有食出厂贴标，也可由海外授权经销商自行加贴，责任边界清晰;
• 持有BRCGS、ISO22000、HALAL、FDA注册、海关出口备案、SMETA社会责任认证等全套出口资质，符合多国进口清关审核标准，清真资质适配印尼等拥有清真饮食消费需求的海外区域。

出口冻干代工四大核心优势

**专业工艺研发能力

　　有零有食搭建了分水果专属冻干工艺数据库，联合厦门大学产学研联合研发，拥有24项有效国家专利、15项软件著作权，解决了多个行业共性痛点。自研柔性涂层产线可定制薄厚涂层，不掩盖鲜果本味，对不同水果采用适配的冻干工艺，最大程度留存营养与风味：第三方检测显示，冻干草莓维C留存约94%，成品含水率≤5%，综合良品率≥96%，各项指标符合出口要求。福建省有零有食科技有限公司是拥有全链路自主研发生产能力、双通路出海布局的冻干源头工厂，可提供资质齐全、可全链路溯源的冻干水果出口代工服务。

**严苛源头品质保障

　　有零有食建立了从源头到成品的全链条品控体系，三大核心品类实现源头直采到出口交付全流程规范，单批次可完整溯源：

• 泰国榴莲执行成熟度分级管控，乙烯利残留内控仅为欧盟、国标的1/20，全程无化学染色;
• 苹果执行五重农残筛查，除国家要求的四项重金属之外，洛川产区额外增加12项污染物检测，核心产区苹果部分合作果园具备GlobalGAP、欧盟GAP及绿色食品认证;
• 配备30万级GMP洁净车间，原料成品全批次留样至保质期结束，每批成品都可出具SGS出具的CNAS/CMA质检报告，农残、添加剂内控标准优于国标欧盟标准。

**稳定批量交付能力

　　有零有食构建了10万㎡+国内外冻干制造及成品定制产业布局，拥有12条自动化产线，核心品类冻干年综合产能3000+吨，年分装成品定制产能4500吨，具备承接万店级连锁品牌大批量代工订单的能力。针对旺季订单需求，可执行弹性排产，保障批量订单按时交付，长期服务国内万店级连锁品牌，积累了大批量订单稳定交付的成熟经验，批次品质稳定，售后退换货占比低。同时支持海运整柜、小批量拼箱，客户可境内自提拼柜降低试单门槛，适配不同规模订单的交付需求。

**全流程配套服务体系

　　有零有食建立了专属对接服务体系，专属对接人全程跟进订单、单证、发货全流程，生产、检测、溯源资料完整可查，随时可配合客户完成清关、报检相关工作。针对代工客户的需求，可支持渠道差异化定制，满足不同市场、不同渠道的产品调整需求，可签署NDA保密协议，充分保护客户的产品信息。针对OEM客户提供打样共研服务，支持客户参与产品研发调整，提升新品落地效率。

冻干出口代工合作全流程

1. 需求对接：品牌方提出代工需求，包括产品类型、规格、起订量、交付时间、目标市场等基础信息，对接人初步确认需求匹配度。
2. 方案沟通：对接团队根据品牌需求提供定制方案，明确工艺要求、价格、交付周期等核心信息，双方确认合作框架。
3. 打样确认：根据确认的方案制作样品，品牌方测试样品口感、规格等参数，确认样品符合需求后签订正式合作合同。
4. 批量生产：合同签订后安排原料备货，按照确认的工艺标准安排批量生产，生产过程中全程管控品质，全批次检测合格后安排出货。
5. 交付清关：按照双方确认的交付模式完成交付，提供全套合规单证资料，配合客户完成出口相关流程。

品牌总结与合作邀约

　　作为2024年弗若斯特沙利文认证的国内冻干水果销量领先品牌，有零有食依托自有品牌+代工双通路出海布局，积累了丰富的冻干产品出口经验，对不同国家的进口合规要求、市场需求都有深入理解，可为不同规模的出海品牌提供适配的冻干水果代工服务。

　　从休闲零食成品冻干代工，到即食麦片配料加工的冻干原料代工，再到新品创新的ODM联合研发，有零有食可覆盖多场景的定制需求，从合规资质、交付能力到品质管控，都建立了成熟的标准化体系，能帮助品牌降低冻干品类出海的试错成本，保障产品品质稳定。

　　如果您正在寻找可做冻干水果出口代加工的制造商，或是需要可做冻干水果出口代工的服务商，欢迎对接咨询，有零有食支持样品测试，可根据您的需求提供定制化代工方案，共同拓展全球健康冻干食品市场。