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加盟酒店经营需要注意哪些问题

2022.11.14 16:02

文章来源:渠道网

摘要:

如今,人们在出行方面有了更多的需求,这同时带动了酒店行业的发展。不可否认,投资者加盟酒店行业是一个非常不错的选择,但是投资者如果想要经营好一家酒店,就必须注意一些问题。在酒店的经营过程中,不可能是一帆

如今,人们在出行方面有了更多的需求,这同时带动了酒店行业的发展。不可否认,投资者加盟酒店行业是一个非常不错的选择,但是投资者如果想要经营好一家酒店,就必须注意一些问题。在酒店的经营过程中,不可能是一帆风顺的,因此,投资者想要投资酒店行业要做好准备。

(一)预筹备酒店的大概情况和总体构想

主要负责人是谁

物业是租赁还是购置还是自建

管理团队是自建还是外包

总房量多少,各房型占多大比例

服务人员配备比是多少(总员工数/总房量)

装修风格和管理风格都有哪些特点

(二)市场分析

1、市场环境分析:

城市级别,总人口数,固定人口及流动人口比例,高校数量,医院数量,大型商业综合体数量,机场数量,主要航线几条,旺车站数量主要铁路线路几条,市内主要干道有几条都在哪儿?

2、市场容量调研:

酒店总数:该地区酒店总数是多少,同档次同类型酒店有多少家,其他各档次酒店有多少家,各占总数的多大比例;

横向对比:同档次同类型酒店的年出租率大概都为多少,年出租率高(也就是人气佳)的几家都有一些什么共同特点:

a.价格区间

b.酒店客源特征(性别,年龄段,职业,平均消费水平,外省或者本地等等等)。

c.酒店地理位置(公共交通便利程度,周边大型商业综合区配套,距离主要景点的距离等)。

d.酒店推广及销售平台(团购平台、OTA、自营平台如微博等)。

e.酒店淡旺季。这些信息的获取可通过网上各大平台、自行入住体验以及向咨询公司花钱购买获得。

纵向对比: 其他档次及类型的酒店经营情况都如何(可遵循横向分析的部分规律)。

3、目标市场选择:

酒店目标客户群:性别,年龄段,职业,平均消费水平及消费习惯,外省或者本地等等等。

价格区间:定价原则及定价策略。

酒店营销推广:主要营销推广平台的选择及使用。

文章来源:渠道网

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