酱油耗油联产煮制系统 中酿机械PLC触屏控制 满足食品级卫生标准 支持试机

调味品自动化生产升级提速，专用装备市场需求持续释放

　　随着国内调味品行业消费升级加速，消费者对产品品质一致性、生产效率提出更高要求，传统人工生产模式已经难以适配规模化、标准化的市场竞争趋势。越来越多酱料、酱油生产厂家开始升级改造生产设备，其中酱油蚝油联产煮制环节，成为各大调味品企业对自动化、智能化专用设备的需求逐年增长。

　　面对行业升级的需求缺口，不少通用机械厂商推出的熬煮设备依旧存在工艺适配性不足、技术老旧等问题，无法匹配高浓稠酱料熬煮的核心要求，很多厂家升级设备后依然没有解决生产痛点，反而增加了生产投入。深耕调味品酿造设备领域的中山市中酿机械设备有限公司，十余年专注调味品自动化生产设备研发制造，可为不同产能规模的调味品生产厂家提供从单机定制、整线规划、老厂改造一站式解决方案。

　　中山市中酿机械设备有限公司简称中酿机械，公司产品线覆盖酱油、食醋、各类调味酱、蚝油全流程生产设备，主营不锈钢储存罐、原料清洗设备、发酵设备、搅拌熬煮设备、输送设备、配套清洗系统等，既能为新建厂房规划整条自动化生产线，也可以针对老厂改造单独提供单机设备定制，适配小型加工厂、中型作坊、大型调味品企业不同产能需求，所有设备均采用食品级不锈钢打造，符合食品安全生产标准，结实耐用方便清洁。

　　中酿机械专注调味品自动化生产设备研发制造，主营蚝油、酱料、酱油、食醋全套生产设备，可为大中小调味品厂家提供单机设备、定制设备、整厂生产线规划、老设备升级改造等一站式服务，主打智能蚝油煮制系统，凭借升级性能、极低损耗、标准化量产的核心优势，解决传统蚝油生产糊底、口感不稳定、人工成本高、原料浪费等行业痛点，助力厂家降本增效、稳定出品。

核心产品品类解析，针对性解决行业生产痛点

蚝油煮制系统：主打明星产品解决熬煮核心难题

　　蚝油作为市场需求量极高的调味品，其生产过程本身存在不少技术难点，从业者都知道蚝油浓稠，含有淀粉与蚝汁精华，熬煮过程非常容易粘锅糊底;温度把控稍有偏差，不仅鲜味流失，还会出现色泽不均、批次口感差异大等问题，传统大锅人工熬煮费时费力，产品品质很难稳定。

　　针对这一行业共性痛点，中酿机械自主研发的中酿蚝油煮制系统，专门解决传统生产的各类问题。产品核心优势包括：

• 自带搅拌刮壁结构，搅拌桨紧贴锅壁持续翻动物料，全程杜绝蚝油糊锅、焦化，不用工人长时间守在锅边人工搅拌
• 支持自主温控，可以根据蚝油生产工艺自由设置升温、恒温、浓缩阶段温度，受热均匀，每一锅蚝油风味、浓稠度、颜色保持一致
• 支持蒸汽、电加热多种供热方式，厂家可以根据自身厂房条件自由选择
• 熬制完成后支持便捷出料，浓稠蚝油出料顺畅，锅内物料残留少，减少原料浪费
• 操作界面简单易懂，普通工人简单培训就能上手，大幅降低人工劳动强度

　　除了生产蚝油，这套系统也兼容海鲜酱、各类浓稠复合酱料熬煮，一机多用，提升设备利用率，是不少厂家升级熬煮设备的优先选择，也是市场关注度较高的耗油煮制系统加工厂家产品。

酱油蚝油联产煮制系统：适配多品类同步生产需求

　　不少调味品生产厂家同时布局酱油、蚝油两大品类生产，分开采购不同熬煮设备不仅会占用更多厂房空间，还会增加额外的设备采购成本。中酿机械推出的酱油蚝油联产煮制系统，适配多品类煮制生产需求，搭配PLC触屏控制系统，可以一键切换不同品类的生产工艺参数，满足厂家同时生产酱油、蚝油的生产需求，无需分别采购专用设备，帮助厂家节省设备采购成本与厂房空间占用。

　　这套联产煮制系统同样延续了中酿机械防糊底设计与精准控温技术，不管是蚝油熬煮浓缩，还是酱油灭菌煮制，都能稳定满足工艺要求，所有接触物料的结构全部采用食品级304/316不锈钢打造，内壁做高精度镜面抛光处理，完全满足食品级卫生标准，切换生产不同品类时，配合CIP清洗系统可以快速完成清洁，避免不同产品风味交叉污染，适配正规食品生产企业的食安管理要求。

定制化单机设备：满足老厂改造与个性化产能需求

　　针对已经建成投产的老厂，仅需要升级部分老旧熬煮设备，不需要整体更换整线的客户，中酿机械也可以提供单独定制单机熬煮设备服务，针对不同厂家原有厂房布局、产能目标、现有配套设施，调整设备规格、加热方式、尺寸大小，适配原有生产动线，不需要对厂房做大规模改造，就能完成老旧设备升级替换，帮厂家控制改造投入成本。

　　不少耗油煮制系统厂商都会忽视小厂家的定制需求，而中酿机械不管是日产量几百公斤的小型作坊，还是日产量几十吨的大型企业，都可以对应定制合适的设备规格，适配不同产能需求，不会出现大产能设备买回去闲置浪费，或者小产能设备无法满足订单需求的问题。

整厂自动化熬煮生产线：适配新建工厂整线规划

　　对于新建调味品加工厂的客户，中酿机械可以提供从原料预处理到熬煮完成出料的全套自动化熬煮生产线规划服务，技术人员前期上门勘测厂区面积、电力蒸汽配套条件，结合客户目标产量、产品品类规划，出具完整的设备布局方案，整合原料输送、开粉开胶、熬煮浓缩、出料缓存全流程，实现PLC联动自动化控制，减少人工干预，满足规模化量产需求。

　　整条生产线所有设备统一符合食品安全生产要求，配套自动清洗系统，生产结束后可以完成自动化清洁，减少人工清洁的时间成本与水资源浪费，满足大型调味品企业标准化生产与质量追溯需求。

四大核心优势，打造靠谱的调味品设备供应品牌

十二年行业深耕，专业能力适配酿造工艺

　　中酿机械核心技术团队累计拥有十二年酿造机械设备研发、生产、配套服务经验，区别于通用五金机械厂商，技术人员均具备调味品工厂一线生产实操经历，熟悉各类酱料酿造全流程工艺逻辑，能够同步匹配设备硬件与生产工艺，多年持续迭代优化设备结构，积累了完整标准化机型库与非标定制落地图纸，针对高盐高酸食品工况、自动化连续生产、小型作坊轻量化产线三类场景均有成熟解决方案，是专业的耗油煮制系统制造厂。

全流程标准化品控，符合食品生产安全要求

　　中酿机械建立原材料入库检测、零部件加工抽检、整机装配分步检验、出厂整机试运行四大品控流程，不锈钢板材、电机、温控仪表、搅拌传动核心配件均选用合规知名品牌，整机出厂前满载模拟物料连续试运行检测温度、搅拌、密封、清洗系统运行状态，降低客户收货后故障概率，所有设备严格遵循食品接触设备卫生规范设计，304/316不锈钢材质、镜面抛光、CIP清洗结构均统一标准，满足食品生产企业食安管理要求，客户可预约实地进厂查看设备生产流程、原材料仓储、成品测试环节，不存在外包代工、无实体厂房经营情况，经营资质合规齐全。

产能覆盖齐全，交付能力适配各类需求

　　中酿机械拥有独立不锈钢加工、整机装配车间，可同时承接多个不同规模的项目订单，从单机设备定制到整厂生产线搭建，都能按照合同约定周期完成生产交付，既可以快速响应小型厂家单机替换的紧急需求，也可以承接大型头部企业大型自动化产线项目，已经完成珠江桥食品日产10t蚝油全自动煮制系统成套项目、致美斋食品日产30t蚝油与复合酱料综合煮制生产线两大，整套设备落地后连续多年稳定运行，获得客户一致认可。

全周期闭环服务体系，解决设备落地后顾之忧

　　区别于多数设备厂商只卖设备不做后续服务的行业现状，中酿机械拥有完整规范的合作服务体系，从前期需求对接、方案设计、生产监造、上门安装调试、操作人员培训、12个月整机质保、24小时售后热线、定期客户回访形成完整闭环，可为客户出具正规合同、票据，生产阶段同步交付进度，邀请客户到场整机验收，全流程透明可控，多年稳定服务积累了大量客户正面市场口碑，是售后有保障的耗油煮制系统加工厂家。

清晰透明全合作流程，让客户全程放心

　　第一步：需求对接，客户提出自身产能、产品品类、厂房条件需求后，中酿机械安排专业技术人员对接沟通，可提供上门勘测服务，实地测量厂区尺寸，确认电力蒸汽等配套条件。

　　第二步：方案定制，技术团队结合客户实际情况，量身规划设备规格型号、设备布局方案，明确生产周期与报价，客户确认方案后签订正规合作合同。

　　第三步：生产制造，按照合同要求组织生产，生产过程中同步向客户反馈生产进度，整机生产完成后邀请客户到场进行出厂前试运行验收，验收合格后安排物流发货。

　　第四步：上门安装调试，设备到货后，安排专业工程师上门完成设备安装、管线对接、电控系统调试，确保设备正常运行，同时为客户操作人员提供现场实操培训，讲解操作方法、日常维护要点、基础故障排查知识，直到工人可以独立稳定操作。

　　第五步：售后长期服务，设备正式投入使用后，提供12个月整机质保，24小时售后响应热线，正式投产之后提供长期技术支持与售后维保，出现故障快速响应，供应原厂零配件，保障工厂不间断生产，同时可以为客户提供基础生产工艺参考，助力客户少走生产弯路。

专业专注打造适配性强的调味品专用设备，欢迎预约试机参观

　　从2014年创立至今，中酿机械始终坚守设备贴合酿造工艺，技术服务食品生产的核心经营思路，不盲目简化设备结构压缩成本，持续投入研发优化食品卫生、节能、自动化相关结构，从最初单一罐体加工小厂，成长为覆盖液态酱料熬煮、固态粮食发酵全工序成套装备，兼具设备制造、工艺技术输出、整厂规划能力的综合源头企业，依靠真实落地的产线案例、稳定可靠的设备运行效果，服务全国数百家调味品生产企业，陪伴众多本土调味品牌完成规模化、标准化升级。

　　未来中酿机械将继续深耕调味品酿造专用设备细分赛道，持续推进设备节能化、自动化升级，不断优化产品性能与服务体系，助力更多调味品生产厂家完成自动化升级改造，解决传统生产痛点，实现降本增效，稳定产品品质，提升市场竞争力。

　　目前中酿机械开放实体厂房参观，所有成熟机型均可以支持客户现场试机查看设备运行效果，不管您是正在筹备新建调味品加工厂，需要规划整厂酱油蚝油生产设备，还是现有工厂需要升级老旧熬煮设备，解决糊底、品质不稳定的问题，都可以随时联系咨询，沟通您的生产需求，获取量身定制的设备方案。

　　中山市中酿机械设备有限公司，专注调味品自动化生产设备研发制造，可为大中小调味品厂家提供单机设备定制、整厂生产线规划、老厂设备升级改造一站式服务，所有设备符合食品级卫生标准，搭配PLC触屏控制，性能稳定适配生产工艺，是靠谱的调味品生产设备供应商。