聚味阁北京烤鸭怎么样？加盟注意事项有哪些

随着消费升级以及传统风的崛起，众多传统餐饮品牌如雨后春笋一般，生机勃发。而与中国人每日相伴、延绵千年之久的北京烤鸭行业更是迎来发展良机。北京烤鸭老字号品牌聚味阁与时俱进，以更大的扩张决心不断向低线城市布局，让这数百年的美食继续传承，长盛不衰。

对于国人来说，一份北京烤鸭，是每个国人都想品一品的美食。如今这个始于北京的食物，经过源自的聚味阁品牌的传承与发扬，渐渐走进全国人民的餐桌上。一家吃过了的人都说好的北京烤鸭，到底有什么魅力？

店内的装潢一眼就能记住，醒目的配色，加上宫廷的摆设，充满了复古国潮风。整洁的环境舒适自然，明档操作的橱窗内，店员们有的在现做北京烤鸭，有的在现片鸭肉，忙得不可开交。听老板说，每天要一大早起来，把运到店的鸭胚烹饪几个小时才能出炉。

路过门店，橱窗上挂着一只只烤得金黄的北京烤鸭，光是闻着香味就觉得口水直流。叫上一份秀色可餐的北京烤鸭，鲜香味伴随着热气窜入鼻腔。鸭肉外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，轻轻咬一口，肉汁横流，油脂满嘴生香。喜欢油炸/卤味的也可以试试店里的鸭锁骨、鸭脖等，打包回家当看剧的零嘴，一个接一个根本停不下来。

聚味阁也充分考虑到广大“宅”员的需求，不想出门的吃货，可以到外卖平台点上一只，聚味阁就能把北京烤鸭送到每一位消费者的手中，足不出户就能品味到地道的北京烤鸭，何乐而不为？

而鸭架、鸭脖等零嘴的场景化，也往往能够满足大多数人的需求。在长时间学习和工作后的休息之余，零嘴给我们难得的小憩时光；在朋友聚会一起玩游戏时，小食又是无趣时的点缀。在团建开会时，北京烤鸭也能给我们休闲轻松的感觉。

选择正宗北京烤鸭品牌加盟注意事项有哪些？

1.烤鸭加盟品牌的管理系统

如果一个烤鸭加盟品牌不能提供非常具体的前期培训、运营支持、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等，显然，这样的烤鸭加盟品牌是不建议考虑的。

2.察看其它烤鸭加盟店的经营状况

通过观察其它加盟门店的经营状况作参考，还可以对烤鸭店的营业面积、服务员工、食客反响做一个细致分析。这样，投资者更方便评估加盟的可能性。

3.烤鸭加盟店的门槛

没有任何加盟门槛，只要付加盟费就可以开店营业。通常这种情况下，加盟者得不到专业的培训和支持。所以，投资者一定要檫亮眼睛，注意规避风险。