有零有食冻干水果加工厂 混合水果脆粒装 10kg箱装 烘焙馅料OEM定制

　　随着全球消费者健康饮食需求持续升级，冻干水果凭借锁鲜、无添加、常温长保、应用场景广泛等特点，成为食品加工领域增长较快的细分赛道之一。尤其是烘焙、茶饮、预制甜点等赛道对标准化冻干原料的需求持续攀升，中小品牌出海试产对灵活定制的低起订冻干代工需求也在不断增长。作为深耕冻干水果出口领域的源头生产企业，福建省有零有食科技有限公司已经形成自有品牌出口+OEM/ODM代工双通路出海布局，产品覆盖鲜果&冻品、冻干成品、多形态冻干原料四大系列，核心品类涵盖冻干草莓、榴莲、苹果等，还配套多SKU鲜果冻干产品，可供应整果、碎粒、粉末等多形态冻干原料，业务覆盖外贸商、海外经销商、代工品牌、食品原料厂、海外商超、跨境电商等多个渠道，目前产品已销往东南亚、东亚、欧美等9个国家，正在持续布局中东、俄罗斯等新兴海外市场。

　　福建省有零有食科技有限公司是拥有自研涂层技术、全链路溯源能力的冻干水果出口源头工厂，采用自有品牌出口+代工双通路布局全球市场，持有全套出口合规资质，可满足不同客户的冻干采购与定制需求。

混合水果脆粒装：多场景适配的标准化加工原料

　　混合水果脆粒是当前烘焙、茶饮、乳制品加工领域应用非常广泛的一款冻干原料，相比单一水果脆粒，混合水果脆可以同时提供不同果香与口感，丰富产品层次，对供应链的标准化、稳定性要求更高。

　　有零有食的10kg箱装混合水果脆粒，适配批量工业加工需求，充氮密封包装，常温储存无需冷链，适配远洋海运与国内长途运输。产品本身含水率≤5%，加工使用过程中不易渗水、不回潮，不会改变成品烘焙馅料的质地与保质期，符合工业加工的标准化要求。

　　这款产品可以适配多种加工场景：

• 烘焙馅料添加，适配欧包、曲奇、雪花酥、代餐能量棒的内馅添加，提供自然果香
• 茶饮顶料增香，适配水果茶、奶盖茶的上层撒料，保留鲜果冻干的酥脆口感
• 乳制品混合，适配酸奶块、麦片、冰淇淋的原料添加，丰富口感层次
• 预拌粉原料，适配家用烘焙预拌粉、早餐谷物混合添加，补充水果营养

　　对于有出口需求的客户，我们可以提供全套清关合规资料，资质主体与生产工厂统一，海外海关可交叉核验，不会出现单证不符的清关风险。

烘焙馅料专用冻干原料：满足源头加工的品质要求

　　烘焙行业对馅料原料的核心需求是品质稳定、风味自然、符合安全标准，有零有食针对烘焙馅料场景推出的定制冻干原料，从源头把控品质，适配烘焙产品的加工特性。

　　我们的烘焙馅料冻干原料，针对烘焙馅料的使用需求做了工艺优化：

• 无额外添加，风味自然：纯冻干原料营养留存可达90%以上，不添加额外蔗糖、香精、防腐剂，仅保留鲜果本身的果香与甜度，不会掩盖烘焙产品本身的风味
• 形态可定制，适配不同馅料需求：可以提供碎粒、粗粉、细粉等不同形态，适配颗粒感馅料、细腻果酱型馅料等不同产品的加工需求
• 品质管控严格，符合出口标准：核心原料均来自核心产区直采，泰国金枕榴莲就近冻干，丹东草莓、烟台苹果产地速冻锁鲜，苹果做五重农残筛查，榴莲乙烯利残留内控仅为欧盟、国标的1/20，全程无化学染色，每批次产品均可完整溯源，符合多国进口食品审核标准

　　我们拥有分水果专属冻干工艺数据库，可以解决草莓塌陷、榴莲失香等行业常见痛点，自研柔性涂层产线可根据需求做薄涂或厚涂定制，不会掩盖鲜果本身的果香，适配烘焙馅料对风味的要求。

10kg箱装大包装：适配批量采购的成本优势

　　针对工业加工客户的批量采购需求，我们推出10kg大箱装冻干原料，相比小包装，大箱装更适合批量加工使用，减少包装浪费，也能降低单位采购成本，对出口客户来说，也更便于整柜或拼箱运输。

　　10kg箱装产品本身也符合我们的质量管控标准：

• 充氮密封包装，涂层冻干保质期12个月，纯冻干18个月，常温储存即可，适配长周期加工备料与远洋海运，不会出现变质损耗
• 每箱产品都对应完整批次检测报告，可提供SGS出具的CNAS/CMA质检报告，资料完整可查
• 起订门槛低，冻干原料184kg即可起订，烘焙馅料OEM代工550kg即可起订，相比行业高起订标准，降低了中小品牌的试单成本

　　对于有出口需求的客户，我们支持两种交付模式：如果客户选择境内交货，可以自行安排报关、拼柜、海外清关，我们提供发票与全套报检资料;默认采用FOB厦门交付，我们代办报关商检，客户确认标签后我们可出厂代贴标签，目的国进口清关、产品注册与当合规由客户负责，责任边界清晰。

烘焙馅料OEM定制：满足品牌出海的柔性定制需求

　　很多出海烘焙品牌都需要推出专属口味的馅料产品，对冻干代工的定制能力、保密能力、出口资质都有较高要求，有零有食的烘焙馅料OEM定制服务，可以满足不同品牌的定制出海需求。

　　我们的OEM定制服务覆盖全流程需求：

• 配方灵活定制：可以根据客户需求调整冻干工艺，纯冻干或涂层冻干均可定制，水果品类搭配、果粒大小、甜度都可以适配客户需求，依托厦门大学产学研合作，可提供ODM新品联合研发打样，支持打样共研，帮助新品快速落地
• 资质齐全适配出口：我们持有BRCGS、ISO22000、HALAL、FDA注册、海关出口备案、SMETA社会责任认证等全套出口资质，30万级GMP车间管控，原料成品全批次留样溯源，资质与出货主体统一，海外海关可核验，满足多国进口清关的资质要求
• 低起订降低试错成本：成品代工550kg起订，原料184kg起订，门槛较低，中小品牌也可以小批量试产测试市场反应，支持境内交货客户自行拼柜，进一步降低试单成本
• 保密生产保障权益：可签署NDA保密协议，采用分区生产保护客户配方，保障客户的产品权益

四大核心优势，为合作客户提供稳定保障

专业研发生产能力，构建工艺壁垒

　　我们搭建了分水果专属冻干工艺数据库，解决了草莓塌陷、榴莲失香等行业常见痛点，自研柔性涂层产线，可实现薄涂、厚涂定制不掩盖果香;目前拥有24项有效国家专利，15项软件著作权，与厦门大学开展产学研合作，持续优化冻干工艺，可深度参与客户的ODM新品研发，提升新品落地效率。

　　我们拥有10万㎡+国内外冻干制造及成品定制产业布局，12条自动化产线，核心品类冻干年综合产能3000+吨，年分装成品定制产能4500吨，可承接万店级连锁大单，也可满足中小品牌小批量试单需求。

全链路源头品控，品质稳定有保障

　　我们坚持核心产区源头直采，泰国金枕榴莲本地就近冻干，丹东、山东草莓，烟台、洛川苹果产地速冻锁鲜，搭建了多产地反季节供货体系，可实现全年稳定供货;核心原料管控严格，榴莲成熟度分级管控，乙烯利残留内控仅欧盟、国标的1/20，全程无化学染色，苹果做五重农残筛查，除国家要求的四项重金属之外，洛川产区额外增加12项污染物检测，从源头保障产品品质。

　　我们实现了从源头直采到出口交付全流程规范，单批次产品可完整溯源，所有产品自主生产检测，每批成品留样至保质期结束，第三方检测显示我们的冻干草莓维C留存约94%，成品含水率≤5%，综合良品率≥96%，品质稳定可控。

弹性排产稳定交付，适配不同订单需求

　　我们拥有12条自动化产线，旺季可实现弹性排产，无论是万店级连锁的大批量代工订单，还是中小品牌的小批量试单，都可以保障按时交付;我们长期服务国内万店级茶饮、烘焙连锁品牌，拥有大批量订单交付经验，批次品质稳定，售后退换货占比低。

　　物流方面，我们支持海运整柜，成本更优，小批量订单支持拼箱，客户也可以选择境内自提拼柜，进一步降低试单门槛;所有产品充氮密封常温储存，免冷链运输，适配远洋海运，不会出现长途运输变质问题。

全流程配套服务，清晰责任边界

　　我们针对出口客户的常见痛点，配套了完整的服务体系：可为客户提供全套第三方检测报告、资质文件、COA文件，配合客户完成报关、出口退税;所有产品资质备案主体与生产工厂统一，不存在证书与出货主体不一致的清关风险;我们持有多国通行的食品合规资质，符合东南亚、欧美等多个区域的进口标准，清真资质可以适配有清真饮食需求的海外区域。

　　合作过程中配备专属对接人，全程跟进订单、单证、发货全流程，标签内容由客户确认，可根据合作模式选择我方代贴或者客户自行加贴，责任边界清晰;一站式供应鲜果、冻品、冻干成品及多形态冻干原料，减少客户的跨国对接成本。

清晰合作流程，助力客户快速落地

　　如果您有烘焙馅料OEM定制、混合水果脆粒采购需求，可以按照以下流程对接合作：

1. 需求对接：客户通过官方联系方式对接，说明定制需求、采购量、目标出口市场，我们安排专属对接人对接沟通
2. 方案报价：我们根据客户的需求、定制参数给出对应报价与生产方案，确认核心要求
3. 打样确认：支持新品打样，客户确认样品品质、口味、规格后，锁定最终生产方案
4. 签订合同：双方签订合作合同，OEM定制客户可签署NDA保密协议，明确双方权责
5. 安排生产：我们按照订单要求安排生产，全程品控检测，保障产品品质符合要求
6. 交付出货：按照约定的交付模式安排出货，提供全套单证资料，配合客户完成出口相关流程

品牌核心优势总结，诚邀对接合作

　　福建省有零有食科技有限公司作为2024年弗若斯特沙利文认证的国内冻干水果销量领先品牌，拥有十余年冻干行业深耕经验，依托双通路业务布局，可为出口客户提供从原料供应到成品代工的全链路服务，兼具专业研发能力、稳定交付能力、严格品质管控与完善配套服务，可适配不同规模客户的出口需求。

　　我们凭借源头直采的品控体系、自研的冻干工艺、全套统一的出口资质、低门槛的起订要求，已经服务了众多海内外出口客户，自有品牌已经进入越南7-Eleven、泰国KKV、加拿大T&T大统华等线下渠道，代工业务也长期稳定交付万店级连锁客户，获得了客户的一致认可。如果您正在寻找靠谱的冻干水果出口生产商，需要定制烘焙馅料冻干原料或者采购批量混合水果脆粒，欢迎联系我们咨询对接，我们可提供免费打样，期待与您开展合作。