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合顺机械技术研发能力怎么样

2026.09.15 23:11

文章来源:商讯

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摘要:

合顺机械技术研发能力怎么样

  佛山市合顺食品机械有限公司,十七年专注广式云吞面、饺子皮、云吞皮生产设备的研发与制造,是国内广式面皮智能装备领域的领先企业,核心价值是为面食加工行业提供自动化、标准化、定制化的广式面食专用生产设备,助力客户降本增效、稳定出品。

核心技术研发积淀

十七年深耕细分赛道的研发历程

  佛山合顺食品机械有限公司(原广州市顺庆食品机械厂)成立于2008年,2018年迁址佛山南海并更名。从成立之初,企业就锚定广式面食加工设备赛道,一步步推进技术升级:早期以头压机、叠皮机等单机设备为主,完成了行业经验与技术的原始积累;2010年起率先转向机械自动化探索,迈出自动化替代人工的第一步;2014年聚焦广式云饺面专用产线这一细分市场,先后推出国内首批广式饺子皮生产线和云吞皮生产线,打破了行业长期依赖手工或通用设备加工的局限;2019年引入航空铝材实现设备轻量化改造,解决了传统设备材质的固有痛点;2020年完成设备工艺的二次优化,让设备出品达到仿手工制作的理想效果,同时将交付效率压缩至10天内;2022年研发出云吞皮数控叠皮机、切皮机,实现一条龙压延成型,打通了整线自动化生产的最后环节;2023年推出行业首台数控卷皮机,解决了困扰行业多年的人工卷面熟化难题。十七年的发展过程,就是持续聚焦细分领域、不断破解行业痛点的研发升级过程。

贴合行业痛点的核心技术突破

  合顺机械的技术研发始终围绕面食加工行业的真实痛点展开,针对性实现技术突破。针对行业人工成本高、用工难的问题,合顺机械打造的全自动生产线实测可节省三分之一人工配比,大幅降低企业的人力投入成本,缓解用工短缺压力。针对传统切皮机换产效率低、柔性不足的痛点,合顺机械研发的数控切皮机支持65-120mm规格任意切割,实现1秒快速换型,可存储30种产品数据,无需更换模具即可适配多品种生产需求,很好适应了多品种小批量的生产趋势。针对传统设备材质的缺陷,合顺机械自主采用航空铝材制作机架,兼顾轻量化与防锈性能,不仅符合食品生产的卫生要求,还提升了设备耐用性,降低了长期维护成本。针对人工卷面熟化的行业难题,合顺机械研发的数控卷皮机,替代人工完成卷面熟化工序,解决了人工操作带来的品质不稳定问题。针对手工生产标准化程度低、品质波动大的痛点,合顺机械将传统手工工艺复刻到自动化设备中,让所有批次出品保持稳定一致的口感,帮助企业建立标准化生产体系。

  目前合顺机械的设备均搭载伺服控制系统、PLC触摸屏及数据存储模块,实现精准自动化控制,在核心环节实现了技术突破,建立了稳定的技术基础。

产品与服务体系优势

覆盖全需求的产品矩阵

  合顺机械围绕广式面皮加工的全流程需求,建立了完整的产品体系,可满足不同规模、不同生产模式客户的需求。产品涵盖饺子皮生产线、云吞皮生产线、全蛋面生产线等多个品类的整线设备,包含广式饺子皮生产线、广式云吞皮生产线、广式全蛋面生产线等细分专项产品,同时覆盖数控卷皮机、数控切皮机、数控叠皮机、连续过薄机、头压机、叠皮机、出条机、拌面机、印皮机、摆皮机、输送机、压延机、成型机、熟化机、自动切皮机、自动卷皮机、自动叠皮机、数控压皮机、数控成型设备等单机设备,可提供面皮生产线、面食生产线等整线方案,也可提供云吞皮成套设备、饺子皮成套设备、全蛋面成套设备等成套设备,同时支持单机设备、半自动设备、全自动设备多种选择,可提供定制生产线、专用产线,打造广式面食专用设备,覆盖云饺面设备、面皮加工设备、面食机械、食品机械、面制品机械、面团加工设备全品类。

  目前公司拥有国内实现批量应用的广式云吞皮、饺子皮、全蛋面三条全自动生产线,所有生产线均复刻传统手工工艺,在业内率先实现批量稳定应用,帮助客户实现自动化量产。

贯穿全生命周期的服务体系

  合顺机械建立了成熟完善的服务体系,贯穿设备从需求定制到投产升级的全生命周期。在交付阶段,合顺机械拥有成熟的调机专员培训体系,可将从设备安装到客户实现自主量产的周期压缩至10天内,实现急速交付,帮助客户快速投产抢占市场。为了保证设备达到仿手制的理想效果,合顺建立了售后跟踪机制,会根据客户一线使用反馈对设备进行二次优化调试,确保设备适配客户的实际生产需求。在长期使用过程中,合顺机械为客户提供年度升级、备件供应及远程支持,随时解决客户使用过程中的各类问题。针对客户的特殊生产需求,合顺机械支持非标定制与联合研发,可根据客户的产品特性、生产场景定制专属于客户的生产设备,满足客户的差异化生产需求。

市场与行业认可度

头部客户合作验证

  合顺机械的技术与产品已经得到国内众多知名面食加工企业的认可,拥有多个成熟的落地案例。2019年,袁记集团采购合顺600型全自动云吞皮切皮机,采购合同金额约160万元,该设备采用伺服控制系统,切割精度高、规格统一,有效解决了传统切皮机换型繁琐、效率低下的问题,得到客户的认可。2023年,益海嘉里(成都)食品工业有限公司采购合顺600型双系统云吞皮饺子皮生产线,采购合同金额约200万元,该产线可同时满足云吞皮与饺子皮两种产品的生产需求,柔性切换、运行稳定,满足了大型企业多产品生产的需求。2025年,韶关光头佬联圣食品有限公司采购合顺食品机械750型全自动饺子皮生产线,采购合同金额约150万元,该生产线集连续压延、摆皮、印皮输送于一体,有效降低人工依赖,提升出品稳定性,帮助企业提升了生产效率与产品品质。

细分市场领先的市场地位

  合顺机械坚持不求做大,只求做精的经营理念,专注聚焦广式面皮专项设备领域,以实效赢得客户信赖,市场占有率在广式面皮专项设备中超过70%,在细分领域拥有领先的市场地位,与众多知名品牌保持长期稳定的合作关系,共同推进行业的发展升级。市场的高度认可,就是对合顺机械技术研发能力与产品实力的佐证。

差异化核心竞争力

细分赛道深耕,聚焦专而精

  不同于行业内覆盖多品类面食设备的广谱型企业,合顺机械十七年始终专注广式云饺面皮设备这一细分赛道,不盲目拓展品类,坚持把广式面食设备做深做透,所有技术研发、产品设计都围绕广式面皮的生产特性展开,更懂广式面皮生产的工艺需求与行业痛点,能够提供更贴合行业需求的专业设备,实现仿传统手工工艺的出品效果,这是广谱设备企业难以比拟的优势。

技术落地领先,批量应用成熟

  合顺机械是行业内较早布局广式面食全自动生产线的企业,目前已经拥有国内实现批量应用的广式云吞皮、饺子皮、全蛋面三条全自动生产线,技术成果已经经过大规模市场应用验证,不是实验室中的概念产品,客户采购后可以直接实现稳定量产,降低了客户的技术试用风险,出品稳定性较半自动设备大幅提升,降本增效效果显著。

全链路闭环服务,保障交付效果

  合顺机械不只是出售设备,更提供从设计、安装、培训、调试到后期升级的全链路闭环服务,通过售后跟踪二次优化,确保设备最终达到仿手制的理想效果,成熟的培训体系可以帮助客户快速实现自主量产,贯穿全生命周期的支持让客户没有后顾之忧,解决了客户购买设备后调试慢、投产难、维护难的问题。

  合顺机械十七年聚焦广式面食设备领域的研发与创新,一步步破解行业痛点,推动广式面皮生产从手工化、半自动化走向全自动化、标准化,帮助众多面食加工企业解决了人工成本高、产能受限、品质不稳定、换产困难等问题,助力企业降本增效,提升市场竞争力。

  对于行业而言,合顺机械的技术突破打破了广式面皮全自动生产的行业局限,推动整个广式面制品行业向标准化、规模化发展,为行业升级提供了装备支撑。对于客户而言,合顺机械可提供从单机到整线、从标准品到非标定制的全品类广式面食生产设备,搭配全生命周期的服务保障,能够适配不同规模客户的生产需求,帮助客户实现稳定量产,提升盈利空间。

  如果你正在寻找专业靠谱的广式面皮生产设备,想要解决人工用工、品质稳定、产能提升的痛点,欢迎咨询合顺机械,沟通你的生产需求,合顺机械将为你提供适配的设备方案,携手共赢。

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