游埠豆浆加盟有何特点？历经几代人，传承几十年的老手艺!

说起老杭州的早餐店，游埠豆浆绝对算得上是一个，如今，它从25年的街边小巷穿过重重历史再现街头，依然是当地人心中的早餐不二选择。作为如今的高知名度品牌，更是初心在了“二更”视频中，成为匠心传承的代表品牌。游埠豆浆加盟有何特点?历经几代人，传承几十年的老手艺!

从凌晨两点到晚上十点，游埠豆浆数十年来从未变过，游埠豆浆的老板叶军是兰溪市游埠镇人，16岁来杭州摆烧饼油条摊，今年40岁，是街坊们口中的“小烧饼”。游埠豆浆老板娘江文仙也是游埠人，磨豆浆冲豆浆的手艺一绝。杭州老派口味的咸豆浆，碗里要放榨菜、虾皮、油条丁、香葱、酱油，客人点单之后，老板娘从锅里舀起一勺滚烫的豆浆，从距离汤碗大概50公分高的半空中直冲下去，一气呵成正好是满满一碗。

对于老杭州来说，游埠豆浆的咸豆浆就是伴随着成长的记忆，如果听到店里有人点一碗甜豆浆，多半是生面孔、外地客了。游埠豆浆渐渐成了传奇小店，有人花几个小时、跨越大半个杭城来吃早饭，也有人周末专程从萧山、临安、富阳赶过来。生意这样好，又是经年累月地打拼，却还是，在杭州买不起房子，这件事，成了老板和老板娘最大的遗憾。

原本最常见最平价的早餐，如今也成了文化传承的关键，游埠豆浆历经数十年，成功走进了老杭州的心里。没想这两年经过经营包装后，竟成为商业综合体中的热门情怀餐饮，还招来了一群“妖艳贱货”模仿者。虽然各个挂着早餐中“LV、爱马仕”之类的名号，驻扎在一二线地段，但美食公会之前评测过几家，除了个别单品外真心没法吃。其实如果你想寻找老杭州传统早餐的本味，在城区选择游埠豆浆就够了，离得也不算远，可以打个通关。

俗话都说“酒香不怕巷子深”，对于游埠豆浆来说，凌晨2店开工，晚上十点歇业已经是数十年间的习惯了，有些人恐怕会很奇怪，小小的一家豆浆铺子为什么会这么受欢迎呢?传统的手艺自然是不能丢的，这样的美食自然也更加能虏获人心。加盟游埠豆浆，一个绝对好品牌!