2022.12.13 08:00
加盟最喜酿皮,传承中华美食!
文章来源:餐饮查官网
要说起陕北美食,凉皮、酿皮定时逃不过的,这类小吃在最开始只是在当地人们中流行,但是随着社会的发展,慢慢的就形成了品牌。例如最喜酿皮,一个在当下完全不输其他小吃品牌的品牌,在今天也依然被人们所热爱。加盟最喜酿皮,传承中华美食!
要说起陕北美食,凉皮、酿皮定时逃不过的,这类小吃在最开始只是在当地人们中流行,但是随着社会的发展,慢慢的就形成了品牌。例如最喜酿皮,一个在当下完全不输其他小吃品牌的品牌,在今天也依然被人们所热爱。加盟最喜酿皮,传承中华美食!
作为最喜酿皮的创始人,在多年前,他也只是一个喜爱这碗酿皮的粉丝,这碗纯手工酿皮由一对普通的夫妇在一个西北小城里贩卖,没有华丽的摆盘,只有一口锅、一辆车、一张桌和两颗喜爱酿皮的心。阿姨负责做酿皮,叔叔负责配调料。两人分别掌握娴熟的生产工艺,互不干涉,互不相离。
在陕北小城里,人们出门就能看到酿皮摊摊,随时都能坐下来吃一碗酿皮,但是对于出家在外的游子来说,却不容易,为了能让许多这样的游子吃到家乡的美食,最喜酿皮的创始人出资邀请这对夫妇来到北京,用了一年时间,找到了既可以保留最好的味道又可以量产酿皮的方法。
虽然创立了品牌之后,最喜酿皮的制作方式有了一些改良,但是对于这份美味的喜爱,他们从未变过。小城中的酿皮进入大城市后还是酿皮,保证无添加,没有任何防腐剂;面团过去是从手里揉搓出来的,现在也依然如此,保证纯手工的制作方式没有改变。
因为对食物的真挚情感,所以最喜酿皮的制作也非常的严格,每一个环节都把控住。对于食材和卫生的要求也就格外严格。他们费尽心思地从新疆运来面粉,从青海运来菜籽油,用河北的芝麻酱,陕西的线椒等等精心挑选的食材,保证他们最喜爱的酿皮还是曾经的味道。
最喜酿皮距今发展已有很久的历史,在继承名族特色小吃优势的同时,最喜酿皮与时俱进,不断创新,既坚持手工制作,严把各项选材质量,又结合十几种中草药配制调料,品尝最喜酿皮既可吸收精面营养,又能吸收中草药对人的辅益,最喜酿皮蔺守组训,在家手工制作,不添加任何添加剂,经营热情周到,童叟无欺,品德铸就品牌。
从古法工艺的继承到手工传承这份美食的决心,最喜酿皮在时间的发展历程中,展现出了非常一般的毅力以及各方面的优势,在大众创业的社会热潮中,最喜酿皮成功走进了人们的视野中,获得了人们的喜爱,这既是它的魅力所在,加盟最喜酿皮,值得信赖!
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