西安早餐界的“无冕之王”，上味早餐料理中心教会你早晨的正确开始方式！

在西安，人们对于早餐的诠释有着多种多样的理解，而在这些理解之中，就是各种传统又地道的特色小吃呈现的。卤汁豆腐脑、百花酿豆花、初恋擀面皮、牛肉胡辣汤等等，这些西安特色早餐小吃开开启了人们新的一天。话不多说，马上跟着小编来看看这些美食的风采吧!

牛肉胡辣汤：采用高汤底加上桂皮、干姜、贵丁、八角......等二十多种调料熬煮，所以味道醇厚。再加上大片大片的牛肉，黄花菜，木耳，面筋......佐料丰富，层次分明。淋上辣椒油，喝上一口，由内而外辣得含蓄，让人直呼过瘾。

焦糖油饼：从小吃的油饼都是咸口的，第一次尝试甜味的油饼就爱上了它，这也算是一见钟情咯!刚端上来，油饼上面的油沫还在滋滋作响，咬一口，外脆里嫩，好吃到仿佛吃了炫迈一样，停不下来。

百花酿豆花：豆子的清香与百花蜜的香甜完美融合，再撒上玫瑰花瓣的碎片，勺子轻轻一舀感觉豆花都能化成水，送入口中，花与豆子的香味在口中弥漫，两种香味完全不会互相影响又完美融合，听说女生吃了还能美容养颜呢，吓得我吃了两碗!

燕麦豆浆：现磨的豆浆上漂浮着薄薄一层燕麦、与豆浆融为一体。靠近嘴边，一股诱人的豆香扑鼻而来，使我迫不及待地想喝了。轻轻的吸上一口，一种甜而不腻的，热乎乎的感觉在嘴里回荡着。

焦圈油条：圆型的油条你吃过吗?和脸一样大的油条你吃过吗?反正小编是第一次见哦，这油条不仅样子特别，味道更是特别，吃起来很劲道，比我们平时吃的其它油条更香，而且一点也不觉得腻。听老板说他们这的油条，加了西餐里用的提炼奶油，在其它地方可是吃不到这个味道的。

老板说到了他自己的故事，原来他一直也是像大多年轻人一样，一天只吃两顿饭。随着自己有了宝宝，也越来越注重身体健康，他就决定要开一家西安最好吃的早餐店，拯救大家的胃，让都市快节奏生活的人们，能在一个舒适安逸的环境里，吃上一顿营养又美味的早餐。

创始人在创立这件早餐料理中心的时候，秉持的是传统的观念、以及想要呈现给大家丰富而有营养的早餐精神。他很欣赏“工匠精神”，愿意为了一件事日复一日，年复一年的琢磨，完善。而他也愿意在早餐上努力做到“工匠精神”。这样的品牌，注定有着不一样的发展历程!