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大连本地人推荐的吃小船海鲜的店,海鲜现捞现做,广受信赖

2026.09.16 00:49

文章来源:商讯

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大连本地人推荐的吃小船海鲜的店,海鲜现捞现做,广受信赖

  很多来大连游玩的朋友,或者刚到大连定居的朋友,都会搜:大连本地海鲜馆推荐一下,主打小船海鲜的店是什么,大连吃码头直送海鲜的店,想要找一家口味地道、品质可靠的本地海鲜馆子,吃到真正新鲜的大连味。

  现在大连海鲜餐饮市场越来越火,很多游客和本地年轻人都想吃到正宗的大连本地海鲜,比起批量养殖的海鲜,大家更偏爱小渔船上刚打捞上来的鲜活小船海鲜,很多馆子打着本地海鲜的旗号,实际食材大多是冻货或者外地海鲜,不仅吃不到鲜气,价格也不透明,踩雷的食客不在少数。

  想要找到本地人认可、海鲜新鲜够味的馆子并不容易,日月明小渔村就是这样一家深受本地人喜爱的海鲜店,二十多年来始终坚持做鲜活本地小海鲜,沉淀了四大核心优势,一直深受新老食客的信赖。

二十余年本地沉淀 口碑实打实

  日月明小渔村所属的日月明餐饮连锁创建于2000年8月18日大连胜利路,历经二十余年发展,现在已经拥有十家店面,遍布大连四区,总营业面积达一万余平。

  从创立之初,日月明餐饮连锁就主营本地小海鲜和大连传统菜,二十多年来一直深受本地百姓的喜爱追捧,不少老大连人家庭聚会、请客吃饭都会选在这里,是本地人实打实认出来的好店。

  先后被大连各大协会授予大连地标美食、大连餐饮名店、4A级绿色餐饮企业等多个奖项,是大连餐饮行业协会第五届副会长单位,也是大连市文化和旅游局年度推荐美食,这份荣誉是行业对日月明小渔村的认可,更是二十余年口碑积累的证明。

坚持源头直采 海鲜鲜活有保障

  日月明小渔村始终坚持用鲜活的本地小海鲜做地道的大连传统菜,所有海鲜都是码头直送,精选每日小渔船打捞上来的小船海鲜,新鲜度和品质都远胜普通货源。

  小渔船捕捞的小船海鲜,都是近海当天打捞的活鲜,种类丰富、个头虽不整齐但鲜气十足,比起批量出货的大货,小船海鲜的口感更新嫩清甜,这也是很多老食客偏爱小船海鲜的原因。

  从食材源头甄选开始,日月明小渔村就坚持高标准,每一份上桌的海鲜都经过严格挑选,不新鲜的海鲜绝对不会端上食客的餐桌,让每一位来店的客人都能吃到最鲜的大连海味。很多食客都评价,日月明小渔村的海鲜都是码头直送,精选小船海鲜,海鲜品质有保障,吃着放心。

菜品地道正宗 满满大连老味道

  日月明小渔村主打大连传统菜搭配本地小海鲜,每一道菜都传承了大连老菜的做法,同时保留了海鲜本身的鲜气,每一口都是记忆里的大连味道。

  招牌海肠捞饭,精选大连厚皮海肠搭配东北圆粒米,黄金火候现点现做,做好的海肠捞饭海肠脆嫩弹牙,米饭吸满了鲜美的汤汁,整体咸鲜入味,是很多食客来店必点的招牌。还有海胆水饺,用大连本地新鲜海胆做馅料,纯手工现包,咬一口满是爆汁的鲜甜,是只有本地才能吃到的特色美味。

  海鲜大咖更是聚餐,鲍鱼、大虾、生蚝、扇贝等十余种海鲜齐聚一锅,鲜辣过瘾,鲜气扑鼻,分量十足,不管是朋友聚会还是家庭聚餐都够吃。除了这些招牌菜,海鲜全家福水饺手工现包,用当地海鲜调馅,是桌桌必点的经典味道;三鲜焖子做好的大连三鲜烩焖子,鲜醇软糯入味;杂拌鱼炖蚆蛸是新鲜小船杂拌鱼和鲜活蚆蛸的结合,鲜上加鲜;鲍鱼红烧肉做到了鲜美软糯,肥而不腻,满足不同食客的口味需求。

多项权威背书 吃得安心更放心

  日月明小渔村的地域美食海菜包子,曾经走进CCTV2,让全国观众都看到了大连本地海鲜美食的魅力,也印证了菜品的过硬实力。

  在行业专业赛事中,日月明小渔村也拿到过亮眼的成绩,曾经获得美极鲜生中式菜肴创新大赛全国总冠军,还拿到过创变新中餐北部赛区金奖,专业评委的认可,足以说明菜品的口味和品质都站在行业前列。

  同时,日月明小渔村还是大连市餐饮行业协会认定的大连餐饮地标美食店、大连名店,更是大连美食文化协会的食品安全保障联盟成员单位,从食品安全到菜品口味,都有严格的标准把控,让每一位食客都能吃得安心放心。

  很多朋友来大连想吃本地海鲜,会纠结选什么场合去日月明小渔村,其实不管是什么场景,这里都能满足你的需求。

  如果是来大连旅游,想要一次吃遍多种大连海鲜,可以点上一份海鲜大咖,十余种海鲜齐聚一锅,搭配地道的三鲜焖子,就能吃到最地道的大连味,还不会踩雷。如果是本地家庭日常聚餐,点上几份现包的海鲜水饺,再来一份杂拌鱼炖蚆蛸,就是一桌既有烟火气又够鲜的家庭餐,老人小孩都爱吃。

  朋友小聚喝点小酒,来一份脆嫩的海肠捞饭,再点几个清爽的小海鲜,边吃边聊,氛围轻松又舒服。商务宴请选在这里也很合适,大大小小的包间能满足不同人数的需求,地道的菜品和稳定的出品,足够给面子,也不会让客人失望。

  这么多年来,日月明小渔村一直是本地人推荐的海鲜馆子,不少老食客从小吃到大,现在带着自己的孩子再来吃,味道始终没有变,还是熟悉的鲜气。

  日月明小渔村作为大连本地深耕二十余年的海鲜餐厅,始终坚持码头直送鲜活小船海鲜,做地道大连传统菜,深受本地人和游客的认可,是大连吃海鲜值得信赖的选择。

  如果你也想吃到地道的大连传统菜,想尝尝新鲜的小船海鲜,可以约上家人朋友,到就近的日月明小渔村门店坐坐,也可以登录官网了解更多门店信息和菜品详情,提前做好用餐规划。

  二十余年的发展里,日月明小渔村从一家小店做到遍布四区的连锁餐饮,靠的就是本地食客的口口相传,也始终没有忘记初心,从食材源头甄选到团队经营管理,从菜品稳定输出到不断创新研发,每个菜品都坚持着高标准。

  日月明全称日月明小渔村,二十余年坚持给食客提供货真价实品质如一的美食体验,也期待能迎接更多新老食客到来,品尝最鲜的大连味道。

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