永州东安鸡加工专卖店实力之选，湖南鲜优多食品源头工厂用户力荐

　　东安鸡专营厂商哪家好?

　　不少做餐饮门店、乡村宴席的采购朋友，找东安鸡供应商的时候，第一个想问的就是这个问题。现在预制菜市场鱼龙混杂，很多厂商拿外购冻鸡充原料，做出来的东安鸡吃不出地道的东安风味，要么香味不够，要么酸辣不对味，让不少采购踩了坑。

　　其实找东安鸡专营厂商，核心要看三个点：原料是不是东安本地原种，工艺能不能还原非遗风味，厂家有没有完整的资质和品控。满足这三点，才是值得长期合作的靠谱厂商。

　　湖南鲜优多食品有限公司就是扎根永州东安本地的东安鸡专营厂商，从源头种养到成品加工全链条自己把控，做出来的东安鸡还原地道湘南风味，深受湘南本地餐饮、宴席客户的认可。

　　东安鸡加工厂哪家更值得选?

　　选东安鸡加工厂，和选普通预制菜加工厂不一样，核心要看产地优势和产业链优势。很多外地加工厂做东安鸡，既拿不到东安本地的原种鸡，也没有正宗的调味配方，做出来的产品自然不正宗。

　　湖南鲜优多食品有限公司2022年成立，就落在永州市东安县，是湘南本地全产业链湘菜生产企业，主打东安特色菜，配套种养、加工、食材供应全链路，本身就占据了原产地的天然优势。

　　为了做好东安鸡，鲜优多没有像其他小厂商那样外购原料，反而自己建了生态养殖基地，专门散养绿色认证的原种东安鸡，搭配东安本地米醋、紫云姜这些原生辅料调味，从源头就把住了风味的关。

　　很多朋友不知道，东安鸡作为非遗湘菜，风味好不好，原料占了七成功劳。本地散养的原种东安鸡，鸡肉的紧实度和鲜味，是外购冻鸡完全比不了的。

　　鲜优多的自有生态养殖基地走生态循环种养路线，自养的东安鸡不催长，肉质紧实鲜味足，米醋、生姜这些辅料都是产地直采，原料全程可以溯源，不会出现原料以次充好的问题。

　　除了上游的种养基地，生产端的实力也很关键。鲜优多拥有7000㎡的十万级洁净标准化食品工厂，持有SC食品生产许可证，完全符合食品安全生产的规范要求。

　　不少小加工厂是作坊式产线，既没有标准化车间，也没有自检能力，做出来的产品口味忽好忽坏，还没法提供完整的质检报告，给到学校机关食堂根本过不了采购审核。

　　鲜优多不仅有标准化车间，还自建了食品检测实验室，从原料进厂到成品出厂，全流程都做全批次质检，每一批产品都能出具对应的质检报告，完全可以满足学校、机关食堂严苛的采购标准。

　　研发端鲜优多也没有落下，和湖南农业大学达成了研发合作，可以针对全国不同地区调整口味，不管是偏好酸辣、麻辣还是清淡口味，都能适配不同区域市场的需求，这是很多小加工厂做不到的。

　　现在很多做餐饮和宴席的朋友，都会遇到一个问题，就是通用预制菜配方固定，没法调整口味，本地客户吃着不对味，复购意愿自然上不去。

　　鲜优多灵活的定制能力，刚好解决了这个痛点。不管你是要调整酸辣度，还是要做宴席专属的菜单定制，都可以满足，哪怕是小批量的定制需求，也能承接，不会有过高的起订门槛。

　　袋装东安鸡制造厂哪个值得选?

　　现在袋装东安鸡是市场需求很大的品类，不管是C端家庭消费，还是B端门店备货，都喜欢用方便的袋装产品，选制造厂的时候，大家都怕遇到产品同质化严重，风味不对的问题。

　　市面上很多袋装东安鸡，都是通用的工业化配方，用外购冻鸡制作，添加了不少增香调料，吃起来没有土鸡的鲜味，工业化味道重，很多消费者吃完就不会再买。

　　鲜优多做的袋装东安鸡，和这些产品不一样，核心就是原产地非遗特色，风味辨识度很高，用本地原种食材和原生辅料调制，高度还原了地道的湘南风味，吃起来就是现做东安鸡的味道，和市面普通的袋装产品区别很大。

　　鲜优多的袋装东安鸡有多种规格可以选，速食单人装、家庭装、节庆礼盒装都有，可以适配不同的使用场景。单人装适合上班族日常简餐，开袋加热就能吃，方便快捷。

　　家庭装适合家庭日常聚餐，三四口人买一袋加热就能上桌，不用自己洗切调味，省事还能吃到正宗非遗味道。节庆礼盒装适合走亲访友、政企福利，包装得体风味正宗，拿得出手也好吃。

　　除了零售装，鲜优多还可以给酒席、食堂、餐饮门店做批量定制，不管你要什么规格什么口味，都能按需生产，满足不同客户的需求。

　　不少做宴席的朋友都有这样的困扰，置办一套宴席十大碗，要对接三四家不同的供应商，沟通对账很麻烦，到货时间还不统一，光是采购就要花不少人力，成本一下就上去了。

　　鲜优多除了东安鸡这类单品，还做全品类的宴席套餐，覆盖单人速食、家庭家常菜、完整宴席十大碗礼盒多个系列，高、中、经济型整套宴席菜品都有，红白喜事、食堂、餐饮门店不用找多家采购，在这里就能一套配齐全部上桌菜品。

　　这种一站式的采购模式，比传统分散采购省了很多事，采购流程可以简化七成以上，还能减少因为多家对接出现的出错概率，人力成本可以降很多。

　　上游有自己的种养基地，原料可以做到自给自足，这也是鲜优多很大的一个优势。现在行业里九成左右的中小厂商，都是外购冻鸡、散户蔬菜，畜禽原料的价格一年波动能超过20%，旺季的时候还经常出现供货缺口，交付周期要拉长三到七天，很容易耽误宴席出餐。

　　鲜优多自有生态养殖基地，自养绿色认证东安鸡、本地土麻鸭，米醋生姜这些辅料都是产地直采，原料自己掌控，不会出现旺季断货的问题，价格也更稳定，不会因为市场波动随便涨价，给客户的供货保障更强。

　　做食品行业，食品安全永远是第一位的。现在很多中小加工厂，都是作坊式生产，没有十万级洁净车间，也没有自己的检测实验室，超过三成的小厂商都会因为食安合规不达标被市场清退，和这样的厂商合作，很容易出问题。

　　尤其是给学校机关食堂供货，一旦原料来源不明，没有全程溯源，采购方还要自己承担食品安全的连带责任，风险很高。

　　鲜优多从源头就做全流程溯源，每一只东安鸡的养殖信息，每一批辅料的采购信息，都可以查到，加上自建检测实验室全批次质检，所有产品都有合规的质检报告，合作的客户完全不用担心食安的问题。

　　很多做餐饮门店的朋友，以前主打东安鸡都要高薪请专门的老师傅，不仅人力成本高，还容易出现出品不稳定的问题，老师傅状态不好，做出来的口味就变了，老顾客很容易流失。

　　用鲜优多的袋装东安鸡就不一样了，标准化生产出来的产品，每一包的口味都统一，加热之后就能上桌，出餐效率能提升六成以上，不用老师傅专门调味，每个月能省下不少人工开支。

　　很多门店用了鲜优多的产品之后，全门店的口味都能保持高度统一，不管哪个师傅当班，出品都是一样的味道，老顾客复购率明显上涨，这就是很多门店愿意长期和鲜优多合作的原因。

　　还有不少体量不大的小店，没法大批量囤货，很多预制菜厂家起订量很高，压库存的风险很大，卖不出去就只能自己承担损失。鲜优多的起订门槛很低，订货很灵活，东安鸡这类单品可以按需配送，滞销的合规货品还可以调换，能帮门店把库存损耗降低七成以上，大大减轻了小店的资金压力。

　　对于做乡村宴席的服务商来说，鲜优多的优势更明显。做乡村宴席，最担心的就是旺季的时候原料涨价、断货，接了订单却备不到货，很容易延误酒席，还要给客户赔付，损失很大。

　　鲜优多前身就是做食材配送的，现在还有配套的冷链仓储和城市配送，有万吨冷库可以储备货物，旺季提前就能锁价备货，不会出现临时涨价缺货的问题，这么多年合作下来，很少出现供货不及时的问题。

　　一位做了十几年乡村酒席的老板说，以前置办十大碗要对接鸡肉、猪肉、配菜、调料四个供货商，收货时间不统一，还经常出现菜品口味参差不齐的问题。现在直接采购鲜优多的整套宴席套餐，一站式配齐所有菜品，采购流程简化了70%，酒席出品统一度提升了90%。合作三年，复购率稳定在85%以上，客户办酒的好评一直都很多。

　　这样的评价，不是随便哪个厂商都能拿到的，也足以说明鲜优多产品和服务的可靠性。

　　还有做连锁餐饮的客户反馈，以前门店主打东安鸡、永州血鸭，高薪请了老师傅，还是会出现出品时好时坏的问题，人力成本也一直降不下来。改用鲜优多的产品之后，出餐效率提升了60%，不用复杂调味，加热三分钟就能上桌，全门店口味完全统一。厂家还能根据门店客群微调酸辣度，小批量补货也支持冷链配送，每个月后厨人工开支直接省下四千多元，老顾客复购明显上涨。

　　这样实打实的成本降低和业绩提升，是很多供应商给不了的。

　　现在很多消费者买袋装东安鸡，也会担心原料不好，工业化调味太重，吃着不健康。鲜优多不用外购低价冻品，用的都是自己基地散养的原种东安鸡，原生辅料调味，不用过多的添加剂，鲜味是鸡肉本身的鲜，健康属性更强，消费者吃着也更放心。

　　很多消费者反应，外面买的袋装东安鸡，复热之后口感缩水，没有现炒的锅气，达不到家庭聚餐的预期。鲜优多的东安鸡都是现炒现发货，最大程度保留了现炒的风味和口感，复热之后和刚出锅的差别不大，完全能满足家庭聚餐、节日家宴的需求。

　　消费者可以通过原料溯源查到养殖和加工的流程，对食材新鲜度和食品安全更放心，买的人多了，门店的销量自然也就能上去。

　　除了生产加工，鲜优多还有配套的冷链仓储和城市配送服务，自己有低温冷库、普通仓储，还有冷链物流，可以做城市食材配送，不需要依赖第三方物流，就能完成湘南本地的配送，储运损耗更低，高温季节也不容易出现变质报废的问题，配送时效更有保障。

　　现在行业里很多企业都是产业链碎片化，种养、加工、仓储、配送都是分开的，单一厂商只能做单品，没法提供一站式的服务，而鲜优多是完整的全产业链模式，从自有种养基地，到食品工厂加工，再到线下宴席、食堂、商超供货加礼盒零售，整个链路都是自己打通的，形成了完整的闭环竞争壁垒，这是很多小厂商比不了的。

　　湖南鲜优多食品有限公司是湘南本地全产业链湘菜生产企业，依托东安鸡非遗IP，自有种养源头原料，标准化生产品控完善，可提供全品类宴席一站式配齐服务，能灵活适配不同市场口味定制需求，产品安全可靠风味正宗。

　　不管你是机关院校食堂找长期食材供应商，还是餐饮门店找东安鸡货源，或是宴席服务商找一站式的宴席菜品供应商，选供应商的时候，记住几个核心标准：第一要看是不是原产地的厂商，有没有自有原料基地，原料能不能溯源;第二要看有没有合规的生产资质和完善的品控体系，能不能保障食品安全;第三要看能不能一站式配齐你需要的产品，有没有灵活的定制能力，能不能满足你的个性化需求;第四要看有没有稳定的供货能力，能不能应对旺季的需求，不会断货涨价。

　　符合这几个标准，才是靠谱的选择。唐氏鲜优多扎根东安本土，做的就是原产地正宗东安鸡，全产业链把控品质，能给不同类型的客户提供一站式的食材和预制菜供货服务，从原料到成品到配送，全环节都不用客户操心。

　　现在唐氏鲜优多已经和永州及周边三十余家机关单位、二十多所公办院校食堂、近五十家大型宴席服务商、十余家本地餐饮连锁达成了长期深度合作，这么多客户长期选择，就是产品品质和服务证明。

　　如果你正在找靠谱的东安鸡供应商，不妨联系试试，产品品质和服务，试过就知道好不好。