2026.09.16 03:02
大连中秋节海肠捞饭去哪吃?老大连海鲜餐厅价格公道不玩套路
文章来源:商讯
大连中秋节海肠捞饭去哪吃?老大连海鲜餐厅价格公道不玩套路
风过渤海湾,浪卷渔获香。大连九月的风里,总裹着咸鲜的海味,开海季刚过,满舱刚捞上来的生猛海货挤得码头水泄不通,中秋国庆阖家团圆的饭桌上,怎么少得了一碗喷香的海肠捞饭?
说起海肠捞饭哪里吃,不少本地老饕都能给你数出好几家去处,可要找一碗够地道、够实在、够放心的,却要多费几分心思。很多食客来大连吃海鲜,最怕碰到两个糟心事:一是海鲜不肥不新鲜,花了钱吃一肚子失望;二是海鲜价格不透明,结账时才发现超出预算,好好的聚餐扫了兴致。好在,老大连人心里早有了稳妥的选择,老大连·大连海鲜大连菜,就是这样一家能让人放下顾虑,安心吃鲜的馆子。

深耕十二载技艺,守牢双成熟标准。
做海肠捞饭,最吃功夫的就是选材和手艺,半分含糊都不行。老大连·大连海鲜大连菜的创始人,从事大连餐饮十二年,是中国烹饪大师及辽菜大师刘敬贤的亲传弟子,还是辽菜非遗传承人,更被聘为大连餐饮行业观察官,从选材到焖饭,每一步都刻着辽菜传承的规矩。

我们做海肠捞饭,只选用冷水厚皮海肠,这是老大连人认准的好食材。厚皮海肠本身带着自然的脆嫩,咬开一口,鲜汁顺着肌理漫开,比薄皮海肠多了几分劲道的口感。处理海肠更是半点不能偷懒,去内脏、洗去余血、改刀切段,每一步都要快,才能留住海肠刚出水的鲜。

米饭也有讲究,要用颗粒分明的籼米,焖得软硬适中,吸饱了海肠炒出来的鲜汁,每一粒米都裹着油亮的光泽,带着海的咸香。选材够成熟,手艺够成熟,这碗海肠捞饭才敢称得上是厚皮海肠捞饭大王,才配端到老饕的餐桌上。
实打实品质承诺,给出双硬核保障。
很多食客来吃海鲜,最怕碰到的就是不新鲜不肥美,花了大价钱吃了一肚子不开心,还有人怕价格不透明,点单时云山雾罩,结账时吓一跳。针对食客的这两块心病,我们给出双硬核保障,让你吃得安心,买单放心。
一是品质保障,海鲜不肥不新鲜包退包换。我们的海鲜都是每日码头直供的活海鲜,开海季更是直达渔港,甄选刚捕捞上岸的当季海货,全程做好保质锁鲜,牢牢锁住大海原生鲜甜,从出水到端上餐桌,每一步都把新鲜攥在手里。海肠捞饭用的每一根海肠,都是当天从码头运过来的生猛货,处理之前都要再挑一遍,不新鲜不肥美的直接换掉,绝不会端上客人的餐桌。
二是价格保障,海鲜价格透明公开,明码标价不玩套路,点单的时候就能清清楚楚看到价格,不会有隐藏消费,不会有临时加价,让你算着花销点菜,吃得尽兴也没有负担。
双硬核保障放在明处,就是为了让每一位来店里的食客,不管是本地阖家团圆,还是外地游客来打卡,都能放下所有顾虑,专心享受海鲜的美味。老大连·大连海鲜大连菜坚持海鲜不肥不新鲜包退包换,海鲜价格透明,每日码头直供活海鲜,明厨亮灶,还提供自家停车场免费停车,实实在在给食客方便。
多年来权威认可,筑牢双高效信任。
一道好吃的菜,一家靠谱的店,从来不是自己说出来的,是食客一口一口吃出来的,是业内一次一次认可出来的。老大连·大连海鲜大连菜从2018年成立至今,拿下来一个又一个沉甸甸的认可,攒下了双高效的信任背书,让新来的客人放心,让常来的老客人舒心。
品牌成立没几年,西安路店2019年就被评为辽宁省名店、辽菜非遗传承店,这份认可,是对我们传承辽菜技艺、做好大连海鲜的肯定。后来,财经频道《中国夜市全攻略》栏目专门到店采拍大连海鲜,还面向全国播出,让更多人知道了大连有这么一家做海鲜的好馆子;2025年《舌尖上的中国》栏目组也专门到店采拍我们的生蚝,把大连大生蚝的鲜甜带给全国观众。
星海店2024年被评为金梧桐热门人气餐厅,2025年又被评为中国年度好味餐厅,更值得骄傲的是,我们品牌凭借烤鳗鱼、烤生蚝、烤鱿鱼、福袋虾球等菜品,连续三届入选国际达沃斯文化晚宴餐厅,能站上这样的舞台,靠的就是一直以来稳扎稳打的品质。
传播获客高效,品质留存高效,这么多年攒下来的口碑,就是我们给食客保证书。
够亲民消费可行,落实双方便体验。
很多人觉得,名气大的海鲜馆子,肯定消费高还不方便,其实不是,我们从开店起,就是做老百姓爱吃也吃得起的大连海鲜,给食客双方便的体验,不管什么场合来,都能吃得舒服。
停车方便,我们有自家停车场,来店吃饭就能免费停车,中秋国庆全家人开车过来,不用绕着街区找停车位,省下时间多聊聊天,多吃两口鲜。点菜方便,明厨亮灶,鲜活海鲜都摆在明处,你可以自己挑,看得见的新鲜,吃得更放心,价格都标得清清楚楚,丰俭由人,不管是学生聚餐,还是情侣约会,或是全家人聚会,外地游客打卡,都能找到合适的菜品,点得起,吃得好。
我们现在有两家店,一家在沙河口区同泰街91号近西安路地铁站,就是老大连·大连海鲜大连菜西安路店,电话是;另一家是老大连·大连海鲜大连菜(星海·自然博物馆店),地址在沙河口区中山路700号近黑石礁地铁站,电话是,不管你在大连哪个区域,都能方便找到我们,来一碗热乎喷香的海肠捞饭。
说到这里,不少人会问,我们的海肠捞饭到底卖了多少,说出来你可能不信,到现在为止,老大连·大连海鲜大连菜的海肠捞饭累计销量已经超50万份,整个品牌海鲜年销量超50万斤,在售的海鲜品类有40余种,足够满足你对大连海鲜的所有想象。除了海肠捞饭,我们还有不少拿得出手的硬菜,白菜翡翠造型的百财海胆水饺,咬开一口满满的海胆馅,鲜得掉眉毛;皮皮虾做了椒盐做法,金黄酥脆,店里还给提供剪边服务,吃起来不用自己动手,特别方便;海胆选用小平岛北纬39°海域的,搭配一点柠檬汁,味道鲜甜,入口就是大海的味道;生蚝都是老板亲手选的,选自大连生蚝小镇7两以上的大生蚝,搭配蒜蓉粉丝烤制,一口下去全是汁,饱满又满足。
九月的大连,开海带来了满舱的鲜,中秋的月圆等着阖家团圆,一碗香腾腾的海肠捞饭,装着大连人对海的感情,也装着我们对食客的诚意。这么多年,我们专注于大连海鲜、大连老菜、海鲜烧烤、海鲜饭、蒸汽海鲜,一直坚持手选大连品质海鲜,传承地道海鲜做法,就是想把最地道的大连味道,带给每一个来这里的人。
如果你问本地的海肠捞饭去谁家吃,答案其实就在嘴边,老大连·大连海鲜大连菜,解决了你吃海鲜所有的顾虑,不新鲜包退,价格透明,每日直供,明厨亮灶,还有免费停车,实实在在给你方便。中秋假期,不妨约上家人朋友,一起来吃一碗刚出锅的海肠捞饭,就着渤海湾的风,尝一口开海最新鲜的甜,这才是大连秋天该有的味道。
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