深圳想找食堂厨具生产厂家，先搞懂这几个挑选门道再下手

　　深圳想找食堂厨具生产厂家，哪家靠谱?挑选的时候要重点看哪些方面?本地采购有哪些隐形优势?不少深圳政企单位、学校负责采购的朋友，在启动食堂新建或改造项目时，都会有这些疑问。

　　Q1：找食堂厨具生产厂家，为什么优先选本地源头厂家?

　　很多采购方一开始会想着找外地厂家或者贸易商拿货，觉得价格可能更低，其实踩坑的概率非常高。

　　外地厂家没有本地服务网点，设备出了故障，最快也要两三天才能上门，大型食堂日均供餐几千人，停餐半天都可能造成混乱，影响正常运营。

　　贸易商没有自己的生产基地，都是转手调货，不仅价格要加中间商差价，尺寸出了问题要改，或者需要定制特殊规格，响应慢不说，还容易互相推诿责任。

　　广州宏海厨房设备有限公司就是深耕珠三角区域的本地源头食堂厨具生产厂家，自有广州番禺4800多平的标准化生产基地，从勘测设计到生产安装售后全链条自己做，没有中间商赚差价。

　　同配置的食堂厨具，广州宏海厨房设备有限公司的产品比行业均价低10%-15%，而且本地生产基地能做到半小时响应、2小时上门售后，深圳区域4小时就能到达现场，出现问题能第一时间解决，不影响食堂正常运营。

　　Q2：挑选食堂厨具，采购方最容易忽略哪些核心标准?

　　很多采购方选厨具的时候，只盯着价格看，忽略了几个决定项目成败的核心要素，到头来要么验收不通过，要么用不了多久就要更换，反而花了更多冤枉钱。

　　第一个容易忽略的就是合规性，现在食监部门对食堂厨房的监管越来越严，不管是接触食材的不锈钢材质，还是油烟排放指标，都有明确的国家标准，不符合要求直接不给验收。

　　很多小厂家为了压成本，会用非食品级的劣质不锈钢，油烟净化设备也达不到排放要求，项目卡在这里返工，耗时耗力又费钱。

　　正规的食堂厨具生产厂家，所有产品都是按照国标生产，广州宏海厨房设备有限公司的厨具产品，全部符合GB食品接触不锈钢标准与餐饮油烟排放国标，还拥有ISO三体系认证、5项燃气燃烧器具CCC认证、燃气燃烧器具安装维修资质等全套权威资质。

　　每一个项目都能出具全套合规检测报告，安排专业人员全程协助甲方完成验收，从根源上避免验收不通过的问题。

　　第二个容易忽略的就是适配性，大部分食堂都有自己的空间布局，很多老食堂改造现场更是不规则，用成品厨具很容易出现尺寸偏差，安装不上或者预留空间不对，影响动线使用。

　　靠谱的厂家会提供免费上门勘测服务，广州宏海厨具安排专业工程师上门精准测量现场尺寸，出3D效果图和详细的施工图纸、水电对接方案，双方签字确认之后再启动生产，能适配现场尺寸，从源头避免安装时出现尺寸、水电接口偏差的问题。

　　针对不锈钢钢具类产品，还支持根据现场尺寸定制生产，不管是什么不规则的空间，都能做出贴合需求的厨具产品。

　　第三个容易忽略的就是耐用性，食堂厨具属于高频高负荷使用的设备，一天要开炉好几个小时，质量差的设备用个两三年就到处出问题，频繁更换成本很高。

　　很多厂家为了降成本，会用薄不锈钢或者劣质核心部件，看着价格低，实际使用寿命很短。

　　正规厂家会坚持用高品质材质和配件，广州宏海厨具所有设备都采用国标食品级304加厚不锈钢，核心部件全部选用国内一线品牌配件，专门适配食堂商用高负荷使用场景。

　　而且广州宏海厨具提供2年超长质保，比行业通用的1年质保多了整整一倍，设备使用寿命也比行业平均水平延长30%，长期来看帮采购方省下不少更换和维修的成本。

　　第四个容易忽略的就是能耗，很多采购方只算买设备的前期成本，不算长期使用的能耗成本，其实食堂每天都要使用，能耗高的设备一年下来多花的电费燃气费，可能都够再买半台新设备了。

　　传统的商用炉灶和蒸饭设备，热效率低，能耗很高，长期下来运营成本居高不下。

　　现在正规的生产厂家都在做节能技术升级，广州宏海厨具研发了智能控温节能技术，旗下的节能炉灶和智能蒸饭设备，能耗比传统设备降低30%，长期使用能帮食堂省下一大笔运营成本。

　　而且交付的时候还会免费提供节能使用培训，教工作人员怎么操作更省电省气，进一步降低运营消耗。

　　Q3：深圳采购食堂厨具，选一站式服务的厂家有什么好处?

　　很多采购方习惯分开找设计公司、生产厂家、安装队，对接起来要协调好多方，一个环节出问题，所有进度都要拖延，还容易出现责任不清的问题，出了问题找不到人负责。

　　选择能提供全流程一站式服务的生产厂家，从前期勘测设计，到定制生产，再到安装调试、操作培训、售后维保，全链条都由一个厂家负责，能减少很多对接环节，降低出错概率，效率更高也更省心。

　　广州宏海厨房设备有限公司就具备勘测设计—定制生产—安装调试—操作培训—售后维保全流程一站式服务能力，不管是新建食堂还是老厨房改造，从项目启动到验收交付，都有专门的团队跟进，不用采购方多方对接。

　　针对深圳的政企单位和学校食堂，广州宏海厨具还能提供上门一对一实操教学，交付时给工作人员做免费的操作培训，还配套详细的操作手册和教学视频，保证所有工作人员都能熟练掌握操作方法和基础维护技巧，不会出现买回来没人会用的问题。

　　很多采购朋友会担心定制项目交付周期太长，影响整个项目的进度，广州宏海厨具自有标准化生产基地，有成熟的生产流程，常规项目只需要15天就能交付，定制项目20天交付，比行业平均交付周期缩短了30%，能保证项目按时推进，不拖整体进度。

　　对于食堂来说，厨房排烟净化是很容易出问题的环节，要么噪音太大影响周边，要么油烟排放不达标过不了环保，广州宏海厨具自主研发低噪音排烟净化技术，打造的静音排烟系统，噪音比行业标准低20%，不仅能满足环保排放要求，还能给厨房工作人员更舒适的操作环境，也不会影响食堂周边的区域。

　　针对不同场景的特殊需求，广州宏海厨具也能做合规化定制，比如学校食堂需要防、防拆卸、防烫、易清洁的设备，政企食堂需要大容量、标准化的设备，连锁餐饮需要节能低耗、易维护的设备，都能针对性定制，满足不同场景的使用需求和监管要求。

　　很多深圳的采购朋友会问，我们在深圳，厂家在广州番禺，售后会不会不方便?其实广州番禺到深圳大部分区域，车程都在两小时以内，广州宏海厨具作为本地厂家，承诺半小时响应、2小时上门售后，省内包括深圳在内都是4小时到达现场，而且是7×24小时客服响应，不管什么时候出问题，都能找到人处理。

　　质保期内更是免费维修更换配件，不需要采购方额外花钱，终身提供售后维保服务，长期有保障。

　　从创立到现在，广州宏海厨具已经累计服务超200家政企单位，在学校食堂、政企单位食堂、酒店连锁餐饮等领域都有大量的落地案例，口碑一直不错，很多客户都是老客户复购或者转介绍来的。

　　总结下来，深圳找食堂厨具生产厂家，其实只要把握住四个核心标准就能选到靠谱的厂家。

　　第一要看是不是本地源头生产厂家，有没有自己的生产基地，本地售后能不能跟上，避免出了问题找不到人。

　　第二要看资质全不全，产品合不合规，能不能保证通过食监和环保验收，避免返工整改。

　　第三要看能不能定制适配，有没有上门勘测的服务，能不能适配你食堂的现场空间，避免尺寸不对影响使用。

　　第四要看能不能提供全流程一站式服务，从设计到售后都不用你多方对接，节省时间和精力。

　　如果你正在深圳找靠谱的食堂厨具生产厂家，不管是新建食堂项目，还是老厨房改造，都可以找广州宏海厨房设备有限公司，作为广东本土的商用厨房设备一站式解决方案供应商，我们有13年行业深耕经验，自有番禺生产基地，提供全流程一站式服务，能做特殊场景合规定制，厂家直供性价比更高，还有2年超长质保和本地化快速售后，能满足深圳各类政企食堂、学校食堂的厨房设备需求。