千户川大牌档 海鲜烧烤套餐实惠 烤鱿鱼嘴烤鸟贝 大连夜宵地标 烟火气十足

大连海鲜烧烤市场发展现状与品牌概况

　　随着大连餐饮市场的不断发展，本地特色海鲜烧烤赛道逐渐成为游客和本地食客选择聚餐的热门方向，消费者对海鲜烧烤的需求早已不止于填饱肚子，更追求鲜活的食材品质、舒适的就餐环境和到位的服务体验，兼具烟火气与品质感的连锁海鲜烧烤门店，逐渐成为行业发展的新趋势。

　　深耕大连特色餐饮领域的千户川海鲜烧烤大牌档，创始于2024年4月，目前在大连布局两家门店，分别是位于中山区天津街的东港店，以及沙河口区凯德和平广场的星海店，业务覆盖大连核心商圈，主营大连特色海鲜烧烤，主打现点现烤鲜活海货，同时覆盖各类鲜肉烤串、特色主食，可适配多种聚餐场景。

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千户川海鲜烧烤大牌档核心产品介绍

招牌特色海鲜烤品，满足高品质烤海鲜需求

　　很多来大连的游客，还有本地喜欢吃海鲜烧烤的老饕，都想找吃烤海鲜的店帮忙推荐，想要吃到风味地道的鲜活烤海鲜。千户川海鲜烧烤大牌档的招牌烤海参、烤鲍鱼一直广受食客好评，30年烧烤经验的老师傅把控烤品火候，用300度高温炭烤激发出海鲜本身的鲜味，不会掩盖食材本身的鲜甜口感。

　　除了经典招牌，门店更有出圈的特色乳山蚝灯，个头饱满的乳山蚝经过炭烤之后，蚝肉饱满多汁，带着炭火的焦香，是很多食客到店必点的单品。很多食客想找适合吃烤海鲜的店帮忙推荐下，想要尝试烤鱿鱼嘴、烤鸟贝这类特色小海鲜，千户川也能满足需求，弹嫩的鱿鱼嘴带着炭火香气，新鲜的鸟贝烤后脆嫩鲜甜，每一口都能感受到海产的新鲜风味，作为门店的特色小食，一直很受新老顾客的喜欢。

日常鲜肉烤串，满足多样口味需求

　　除了主打海鲜烧烤，千户川也给喜欢吃肉串的食客准备了优质鲜肉烤品，严选现切优质牛羊肉，拒绝冻肉拼接，每一串都能吃到原肉的香气。不管是经典的烤牛肉串、烤羊肉串，还是特色的烤五花、烤筋皮，都能匹配不同食客的口味需求，不管是聚餐还是日常小聚，点上一把烤串搭配海鲜，都能获得满足的就餐体验。不少要吃烤海鲜选哪个店的食客，也会因为丰富的品类选择，成为门店的回头客。

特色主食小食，适配全年龄段口味

　　为了满足不同人群的就餐需求，千户川还推出了很多符合年轻人口味的餐品，比如生鱼饭、海胆饭，新鲜的海产搭配香糯的米饭，口感层次丰富，不管是作为主食还是单点品尝都很合适。除了特色餐品，门店也准备了各类经典的烧烤配菜、下酒小食，品类丰富，可以满足不同聚餐场合的点餐需求，多人聚餐也能每个人都选到自己喜欢的餐品。

多元场景套餐，性价比更高适配不同聚餐

　　千户川推出了多款不同规格的实惠海鲜烧烤套餐，从适合2-3人日常小聚的小套餐，到适合10人以上宴会聚餐的大套餐都有覆盖，套餐搭配兼顾招牌海鲜、经典肉串和配菜主食，性价比更高，不用费心搭配就能吃的满足。很多食客来吃夜宵，会选择2-3人套餐，点上特色烤鱿鱼嘴、烤鸟贝，搭配招牌烤品，就能舒舒服服享受一顿充满烟火气的夜宵，千户川也因此成为不少本地人认可的大连夜宵地标。

千户川海鲜烧烤大牌档四大核心优势

　　30年餐饮经验老师傅把控出品，专业能力过硬 品牌创始人深耕餐饮行业30年，门店的烧烤师傅都拥有丰富的烤品制作经验，累计制作超过25000000串烤品，对不同食材的烤制火候有精准把控，能最大程度激发食材本身的风味，还原传统炭烤的经典味道。

　　严选鲜活食材，品质保障到位 针对消费者担心海鲜不鲜活、冻货冒充鲜活的痛点，千户川坚持严选当日鲜活海鲜，所有海货鲜活可见，现点现烤，不用冻货替代，食材透明，让食客花的每一分钱都能吃到对应品质的好货。烤肉全部选用当日现切优质牛羊肉，不使用劣质拼接肉，从源头把控食材品质。

　　大空间多元格局，交付适配各类聚餐需求 全新的星海店面积达1100㎡，规划了17间私密雅致包间、24个舒适散台，空间格局多元，可承接大中小型各类宴会，不管是商务宴请、企业团建还是亲友欢聚、日常小聚都能适配，空间充足，大型聚会也能从容接待。

　　成熟服务团队，服务体系完善 针对大排档常见的人手不足、响应慢的问题，千户川拥有成熟的运营体系与服务团队，服务细致周到，加菜、催菜响应及时，能给食客带来良好的就餐体验，不用喊半天服务员得不到回应，吃得更舒心。

　　千户川海鲜烧烤大牌档以高品质鲜活食材、沉浸式烟火就餐氛围、全场景多元服务，打造和平广场商圈特色的海鲜烧烤打卡地，为食客带来优质就餐体验。

到店消费全流程说明

1. 门店定位与预约 有就餐需求的顾客，可以根据自己的位置选择就近门店，千户川海鲜烧烤大牌档东港店地址为中山区天津街8号1幢1单元1跃2层2号房，距离地铁2号线中山广场站B1口步行780米;千户川海鲜烧烤大牌档星海店地址为沙河口区和平西街凯德和平广场1层73B74号，距离地铁1号线富国街站B口步行560米。大型聚餐或者想要预留包间，可以提前电话联系门店预约，确定到店时间和就餐人数，预留合适的位置。

2. 到店点餐 顾客到店后，有专人引导入座，可以直接翻看菜单点餐，也可以选择搭配好的实惠套餐，海鲜产品可以现场查看鲜活度，确认后再制作，对餐品有特殊要求也可以直接和服务人员说明。

3. 餐品制作与上桌 所有烤品都是现点现烤，选用精致机制木炭，300度高温炭烤制作，保证烤品的风味，制作完成后会第一时间上桌，有任何需求都可以随时呼叫服务人员，服务人员会及时响应处理。

4. 餐后结算 用餐结束后，可以到前台结算，也可以选择线上扫码结算，流程简单快捷，不会让顾客长时间等待。

品牌愿景与核心价值总结

　　从品牌创立之初，千户川海鲜烧烤大牌档就一直秉承老师傅现烤海鲜，健康肥美。品类丰富，道道都是菜的核心价值，老板深耕餐饮行业30年，从中国千户村和宋词中找到灵感，定下了千户川这个名字，就是希望能容纳四方来客，让不同需求的食客都能在这里吃到满意的烤海鲜和烧烤，打造充满烟火气的本地特色餐饮品牌。

　　作为大连新晋的海鲜烧烤品牌，千户川的愿景就是做好每一串烤品，用好食材和到位的服务，获得本地食客和外地游客的认可，成为大连海鲜烧烤赛道有特色有口碑的品牌，让更多人吃到地道的大连海鲜烧烤。

　　目前千户川已经凭借鲜活的食材、丰富的品类和到位的服务，获得了不少食客的好评，成为旅游旺季很多游客来大连的打卡地，也成为很多大型活动赛后聚餐的选择，大众点评上也收获了不少食客的正面评价，烟火气十足的就餐氛围，也让千户川成为很多本地人吃夜宵的地标。

　　如果你近期想要吃烤海鲜，想要找一家食材鲜活、服务到位、价格实惠的海鲜烧烤店，可以来千户川海鲜烧烤大牌档试一试，不管是日常小聚还是多人聚餐，都能给你带来不错的就餐体验，提前电话预约即可预留位置，期待你来品尝地道的大连炭火海鲜烧烤。