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靠乌龙茶“出圈”的三得利开设首家日料餐厅

2022.12.28 21:01

文章来源:红餐网

摘要:

1899年,日本提倡人民生活欧式化,三得利的创始人鸟井信次郎因此开了一家小商铺—鸟井商店,用来贩卖和生产西式葡萄酒,这便是三得利的前身了。

提起三得利,很多人的第一反应是它的广告,凭借着创意新奇,制作精良的广告营销,三得利乌龙茶在年轻人中十分风靡。

除此之外,随着人们近年来对健康生活更加注重,减脂、低糖甚至去糖化,成为了现在饮料界的关键词,三得利的爆品乌龙茶更是圈粉无数,是许多人的万年回购款。

近日,Z世代商业君获悉,三得利集团又有新动作!,其全球首家旗舰店SUNTORS JAPANESE CUISINE&WHISKY在上海开业,引发网友热议。

据了解,SUNTORY旗舰店位于上海市嘉定区云谷路中信泰富广场5楼,共两层空间,三大区域,近千平方。

图片来源:摄图网

该店集高级日料餐厅、威士忌酒吧、露台酒廊于一体,用餐酒结合的概念,打造一个体验日本传统和SUNTORY品牌的现代潮流体验空间。

01 三得利是家怎样的公司?

1899年,日本提倡人民生活欧式化,三得利的创始人鸟井信次郎因此开了一家小商铺—鸟井商店,用来贩卖和生产西式葡萄酒,这便是三得利的前身了。

从1963年之后,他开始做起了啤酒生意,公司名称也正式更改为三得利株式会社。到80年代之后,他们又看中了乌龙茶,这种茶既健康又清淡,很符合日本人的茶饮追求。三得利特地派团队到我国福建地区收购茶叶,此后推出了至今都热销的三得利乌龙茶。

三得利在中国的事业始于1984年,它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的第一个中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。1996年,在上海创立了啤酒、饮料事业,其产品上市三年,便获得了广泛的好评。

02 SUNTORY旗舰店能否为品牌带来新的增长点?

三得利在中国发展了30多年,即使近几年爆发了新冠疫情,但由于国内管控得当,所以并没有太过影响三得利的在华业务。甚至在疫情最严重的2020年,三得利的鸡尾酒、和乐怡等产品销量还见长,比2019年增长了30%左右。

看到国内业务线如此稳步增长,三得利的中国总经理菊池也信心满满,定下了一个10年目标,要求公司在2030年必须完成销售额200亿的目标。

据笔者观察,三得利目标人群更偏向于热爱健康的都市白领。随着国内消费观念和消费力改变,三得利此次开设餐酒结合概念的高级日料餐厅,将大幅提升消费者的场景体验感,或将成为品牌新的增长点。

屏幕前的朋友们喝过三得利的产品吗?欢迎交流讨论。

 

本文转载自Z世代商业观察 

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