中国奶业贸易月报2022年12月

　　01

　　奶业贸易概况

　　乳品贸易概况

　　月进口干乳品%至209万吨，液态奶%至93万吨

　　2022年1-11月我国共计进口各类乳制品万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比增长%，进口乳制品折合生鲜乳为1768万吨，同比%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。

　　其中，进口干乳制品万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比增长%，进口液态奶万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比下降9%。

　　从主要品类来看，除婴配粉和奶油产品进口量略增外，其余全部品类进口量均下降。

　　大包粉进口万吨，同比%，进口额亿元，同比%，均价4288美元/吨，同比+%。主要来自新西兰占%、欧盟占9%、澳大利亚占%、美国占%。

　　婴配粉进口万吨，同比+%，进口额亿元，同比+5%，均价16710美元/吨，同比+%。主要来自欧盟占72%、新西兰占%、澳大利亚占%、韩国占%。

　　奶酪类进口万吨，同比%，进口额亿元，同比%，均价5253美元/吨，同比+%。主要来自新西兰占57%、欧盟占%、澳大利亚占%、美国占%。

　　奶油类进口万吨，同比+%，进口额亿元，同比+38%，均价6457美元/吨，同比+%。主要来自新西兰占%、欧盟占%。

　　乳清类进口万吨，同比%，进口额亿元，同比%，均价1593美元/吨，同比+%。主要来自美国占%、欧盟占%、白俄罗斯占%。

　　炼乳进口万吨，同比-29%，进口额亿元，同比%，均价1957美元/吨，同比-4%。主要来自欧盟占%、澳大利亚占%。

　　蛋白类进口万吨，同比持平，进口额亿元，同比+%，均价13142美元/吨，同比+%。主要来自欧盟占%、新西兰占%、美国占%。

　　包装牛奶进口万吨，同比%，进口额亿元，同比%，均价918美元/吨，同比+%。主要来自欧盟占%、新西兰占%、澳大利亚占%。

　　酸奶类进口万吨，同比%，进口额亿元，同比%，均价2065美元/吨，同比+%。主要来自欧盟占%、新西兰占%。

　　稀奶油进口万吨，同比%，进口额亿元，同比+%，均价3743美元/吨，同比+%。主要来自新西兰占%、欧盟占%、英国占%。

　　2022年11月我国共计进口各类乳制品万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比下降%，折合生鲜乳145万吨，同比下降%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）。

　　其中，进口干乳制品万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比下降%，进口液态奶万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比下降%。

　　Table1‑1中国乳制品进口情况

　　单位：万吨、亿美元、美元/吨、%

　　1-11月我国出口各类乳品万吨，同比+%

　　中国乳制品出口量很小，多年来，主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主，近年来出口逐年下降，大包粉、婴幼儿配方粉成为最主要出口产品，主要目的地同样是我国香港地区。

　　2022年1-11月我国共计出口各类乳制品万吨，同比增加%，出口额亿美元，同比下降%。

　　其中，出口干乳制品万吨，同比减少%，出口额亿美元，同比下降%，主要产品有：婴配粉吨，占30%，大包粉吨，占29%，炼乳吨，占%。

　　出口液态奶万吨，同比增加%，出口额亿美元，同比增长%。主要产品有：包装牛奶万吨，占%，酸奶类吨，占%。

　　牧草及饲料原料

　　进口干草：1-11月进口万吨，同比下降%

　　据海关统计，1-11月，我国进口干草累计万吨，同比下降%，进口金额亿美元，同比增长%，平均到岸价美元/吨，同比涨%。

　　苜蓿干草：据海关统计，1-11月，我国进口苜蓿草累计万吨，同比增长%，进口金额亿美元，同比增长%，平均到岸价美元/吨，同比上涨%。

　　从进口来源国看，主要来自美国万吨，占比%，同比下降%，进口金额亿美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%；西班牙万吨，占比%，同比增长%，进口金额万美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%；南非万吨，占比%，同比增长%，进口金额万美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%。

　　加拿大、苏丹、罗马尼亚、哈萨克斯坦、意大利、阿根廷等国少量进口。

　　燕麦干草：据海关统计，1-11月我进口燕麦干草累计万吨，同比下降%，进口金额万美元，同比下降%，平均到岸价美元/吨，同比上涨%。

　　燕麦草进口全部来自于澳大利亚，目前澳洲可出口中国燕麦草工厂仅剩3个，有效期均到2023年12月。

　　02

　　乳品原料贸易

　　乳品进口

　　干乳制品2022年1-11月进口万吨 同比减少%

　　2022年1-11月进口干乳制品万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比增长%，主要三大类产品：大包粉万吨，占%；乳清类万吨，占%；婴配粉万吨，占%。

　　其中，11月进口干乳制品万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比下降%，主要三大类产品：大包粉万吨，占%，乳清类万吨，占%，婴配粉万吨，占%。

　　大包粉1-11月进口%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口大包粉万吨，同比减少%；进口额亿美元，同比减少%，平均价格为4288美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比减少19%；欧盟进口万吨，占9%，同比减少%；澳大利亚进口万吨，占%，同比减少%。

　　11月中国共进口大包粉万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比减少%，平均价格为4213美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比减少%；欧盟进口万吨，占%，同比减少% ；澳大利亚进口万吨，占10%，同比减少%。

　　Table 2‑1中国大包粉进口量变化2018-2022

　　单位：万吨、亿美元、美元/吨

　　Table 2‑2中国大包粉进口来源地

　　单位：万吨、%

　　注：以2022年当年累计数排序，占比均为占全国进口总量的比重。

　　Figure 2‑1中国大包粉月度进口2021-2022

　　乳清类1-11月进口%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口乳清类万吨，同比减少%；进口额亿美元，同比减少%，平均价格为1593美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从美国进口万吨，占%，同比增加5%；欧盟进口万吨，占%，同比减少%；白俄罗斯进口万吨，占%，同比减少%。

　　11月中国共进口乳清类万吨，同比增加%，进口额亿美元，同比增加%，平均价格为1591美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从美国进口万吨，占%，同比增加%；欧盟进口万吨，占%，同比增加%；白俄罗斯进口万吨，占%，同比增加%。

　　Table 2‑3中国乳清进口情况

　　单位：万吨、%

　　Figure 2‑2中国乳清月度进口2021-2022

　　奶酪类1-11月进口%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口奶酪类万吨，同比减少%；进口额亿美元，同比减少%，平均价格为5253美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占57%，同比减少%；欧盟进口万吨，占%，同比减少24%；澳大利亚进口万吨，占%，同比减少%。

　　11月中国共进口奶酪类万吨，同比减少36%，进口额亿美元，同比减少%，平均价格为5680美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比减少%；欧盟进口万吨，占25%，同比减少% ；澳大利亚进口万吨，占%，同比减少% ；美国进口万吨，占%，同比减少%。

　　Figure 2‑3中国奶酪月度进口2021-2022

　　奶油类1-11月进口+%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口奶油类万吨，同比增加%；进口额亿美元，同比增加38%，平均价格为6457美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比增加%；欧盟进口万吨，占%，同比减少%。

　　11月中国共进口奶油类万吨，同比增加%，进口额亿美元，同比增加%，平均价格为6634美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比增加%；欧盟进口万吨，占%，同比减少%。

　　Figure 2‑4中国奶油月度进口2021-2022

　　乳品出口

　　中国乳制品出口量很小，多年来，主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主，近年来出口逐年下降，大包粉、婴幼儿配方粉成为最主要出口产品，主要目的地同样是我国香港地区。

　　2022年1-11月我国共计出口各类乳制品万吨，同比增加%，出口额亿美元，同比下降%。

　　干乳制品1-11月出口万吨同比减少%

　　2022年1-11月出口干乳制品万吨，同比减少%，出口额亿美元，同比下降%，主要产品有：婴配粉4039吨，占30%，大包粉3895吨，占29%，炼乳2469吨，占%。

　　出口目的地:

　　出口至我国香港6437吨，占%，同比减少%；出口至朝鲜1553吨，占%，同比增加%；出口至菲律宾1169吨，占%，同比增加%；出口至蒙古1163吨，占%，同比增加30380%。

　　其中婴幼儿配方奶粉：

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共出口婴配粉吨，同比减少%；出口额亿美元，同比减少%，平均价格为27148美元/吨，同比上涨%。

　　其中，出口至我国香港地区2806吨，占%，同比减少%；出口至我国澳门地区246吨，占%，同比减少%；出口至越南245吨，占%，同比增加%。

　　Figure2‑5中国婴幼儿配方奶粉月度出口

　　2021-2022

　　其中大包粉：

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共出口大包粉吨，同比增加%；出口额亿美元，同比增加%，平均价格为4400美元/吨，同比上涨%。

　　其中，出口至我国香港地区1758吨，占%，同比增加%；出口至蒙古吨，占%，同比减少0%；出口至朝鲜吨，占%，同比减少%；出口至泰国吨，占%，同比增加%。

　　Figure2‑6中国大包粉月度出口2021-2022

　　液态奶1-11月出口+%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共出口液态奶万吨，同比增加%；出口额亿美元，同比增加%，平均价格为1191美元/吨，同比上涨%。

　　其中，出口至我国香港吨，占%，同比增加%

　　出口液态奶中，包装牛奶占80%，几乎全部出口至我国香港。

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共出口包装牛奶万吨，同比增加3%；出口额亿美元，同比增加%，平均价格为965美元/吨，同比上涨%。

　　其中，出口至我国香港万吨，占%，同比增加%。

　　Figure 2‑7中国包装牛奶月度出口2021-2022

　　03

　　消费乳品贸易

　　消费乳品进口

　　婴配粉1-11月进口+%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口婴配粉万吨，同比增加%；进口额亿美元，同比增加5%，平均价格为16710美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从欧盟进口万吨，占72%，同比增加%；新西兰进口万吨，占%，同比减少%。

　　11月中国共进口婴配粉万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比减少%，平均价格为16216美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从欧盟进口万吨，占%，同比增加%；新西兰进口万吨，占%，同比减少%。

　　Figure3‑1中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价格2021-2022

　　Figure3‑2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比重

　　单位：万吨

　　Figure 3‑3中国婴幼儿配方奶粉进口量变化2008-2021

　　单位：万吨

　　包装牛奶1-11月进口%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口包装牛奶万吨，同比减少%；进口额亿美元，同比减少%，平均价格为918美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从欧盟进口万吨，占%，同比减少%；新西兰进口万吨，占%，同比减少%；澳大利亚进口万吨，占%，同比减少%。

　　11月中国共进口包装牛奶万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比减少%，平均价格为968美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从欧盟进口万吨，占%，同比减少%；新西兰进口万吨，占%，同比减少% ；澳大利亚进口万吨，占%，同比减少%。

　　Table 3‑1中国进口包装牛奶

　　单位:万吨

　　Figure 3‑4包装牛奶月度进口量2021-2022

　　稀奶油1-11月进口%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口稀奶油万吨，同比减少%；进口额亿美元，同比增加%，平均价格为3743美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比减少%；欧盟进口万吨，占%，同比减少%；英国进口万吨，占%，同比增加%。

　　11月中国共进口稀奶油万吨，同比减少%，进口额亿美元，同比减少%，平均价格为3825美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比减少%；欧盟进口万吨，占%，同比减少9%。

　　Figure 3‑5稀奶油月度进口量2021-2022

　　奶酪类1-11月进口%至万吨，价格同比+%

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口奶酪类万吨，同比减少%；进口额亿美元，同比减少%，平均价格为5253美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占57%，同比减少%；欧盟进口万吨，占%，同比减少24%；澳大利亚进口万吨，占%，同比减少%。

　　11月中国共进口奶酪类万吨，同比减少36%，进口额亿美元，同比减少%，平均价格为5680美元/吨，同比上涨%。

　　其中，从新西兰进口万吨，占%，同比减少%；欧盟进口万吨，占25%，同比减少% ；澳大利亚进口万吨，占%，同比减少%。

　　Figure 3‑6奶酪类月度进口量2021-2022

　　04

　　遗传物质贸易

　　种牛进口

　　活牛1-11月进口+%至万头

　　据中国海关统计，2022年1-11月中国共进口活牛万头，同比增加%。从澳大利亚进口万头；新西兰进口万头；乌拉圭进口万头；智利进口万头。

　　其中，进口海关归类的种牛为万头，同比增加%。从澳大利亚进口万头；新西兰进口万头；智利进口万头；乌拉圭进口万头。

　　11月中国共进口活牛万头，同比增加%。从澳大利亚进口万头；新西兰进口万头；智利进口万头。

　　其中，进口海关归类的种牛为万头，从澳大利亚进口万头，；新西兰进口万头，占%；智利进口万头，占%。

　　Figure 4‑1中国活牛（月度）进口2021-2022

　　单位:头

　　牛冻精进口

　　牛冻精1-11月进口1092万剂 进口额亿美元

　　据海关统计，中国2022年1-11月共进口牛冻精1092万剂，主要来自美国903万剂，欧盟国家145万剂、其他国家（英国、阿根廷和挪威）共45万剂。

　　2022年1-11月我国进口冻精货值亿美元，同比上涨%，其中美国占91%；其他国家占9%。

　　05

　　牧草及饲料原料

　　干草进口

　　据海关统计，1-11月，我国进口干草累计万吨，同比下降%，进口金额亿美元，同比增长%，平均到岸价美元/吨，同比涨%。

　　进口苜蓿：1-11月万吨，增%

　　据海关统计，1-11月，我国进口苜蓿草累计万吨，同比增长%，进口金额亿美元，同比增长%，平均到岸价美元/吨，同比上涨%。

　　从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国万吨，占比%，同比下降%，进口金额亿美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%；西班牙万吨，占比%，同比增长%，进口金额万美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%；南非万吨，占比%，同比增长%，进口金额万美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%。

　　加拿大、苏丹、罗马尼亚、哈萨克斯坦、意大利、阿根廷等国少量进口。加拿大万吨，占比%，同比下降%，进口金额万美元，同比下降%，进口价格美元/吨，同比上涨%；苏丹万吨，占比%，同比下降%，进口金额630万美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%；罗马尼亚万吨，占比%，进口金额万美元，进口价格美元/吨；哈萨克斯坦万吨，占比%；进口金额万美元，进口价格美元/吨；意大利万吨，占比%，同比增长%；进口金额万美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%；阿根廷万吨，占比%，进口金额万美元，进口价格美元/吨。

　　Figure5‑12022年进口苜蓿来源国分布(1-11)

　　11月进口苜蓿干草万吨，下降%，均价美元/吨，同比涨44%。

　　11月，进口苜蓿干草万吨，同比下降%，金额亿美元，同比增长%；平均到岸价美元/吨，环比上涨%，同比上涨%。

　　主要来自美国万吨，占比%，同比下降%，进口金额万美元，同比增长%，进口价格美元/吨，同比上涨%；西班牙万吨，占比%，同比下降%，进口金额万美元，同比下降%，进口价格美元/吨，同比上涨%。

　　南非、哈萨克斯坦、加拿大、阿根廷、罗马尼亚、苏丹等国少量进口。

　　Figure5‑2中国苜蓿草月度进口2021-2022

　　单位：万吨、美元/吨

　　进口燕麦草：1-11月万吨，降%

　　据海关统计，1-11月，我国进口燕麦干草累计万吨，同比下降%，进口金额万美元，同比下降%，平均到岸价美元/吨，同比上涨%;其中，11月进口万吨，同比下降%，金额万美元，同比下降%；平均到岸价美元/吨，环比上涨%，同比上涨20%。

　　燕麦草进口全部来自于澳大利亚，目前澳洲可出口中国燕麦草工厂仅剩3个，有效期均到2023年12月。

　　Figure5‑3中国燕麦干草进口情况2021-2022

　　单位：美元/吨

　　数据来源：中国海关