2023.01.06 21:01
现阶段酒店发展中急需解决的问题
文章来源:渠道网
随着酒店行业经过一段时间的发展,2015年注定是酒店业热闹的一年。一方面,酒店业与OTA的混战,先是华住封杀三大OTA,再是湖南200家酒店断供去哪儿网,还有传统酒店反攻OTA,形成酒店O2O全面开花
在此背景下,酒店业又难逃“3-5”年翻修改造的规律。于是,成本管控和大效益的利用又成为新形势下酒店人亟需突破的课题。如何管控酒店建设成本实现大化**,恒8连锁酒店有如下看法,愿和各位同仁探讨。
1、翻新改造的期望是什么?
无论是硬件装饰翻新,还是设施设备的更换改造,无疑是为了在改变“旧、差、破”面貌的基础上,提升产品价值,从而获得客户满意与酒店**的双丰收。
2、翻新改造的立足点在哪里?
是保持原有风格?还是应该有所突破?这是个看起来两难的问题。因为酒店为了平衡成本率,多会采用逐年、局部翻修的方法。这个方法适合在原有风格的基础上简单翻新,因为它省钱。不突破,可以省钱,可以有效控制费用,但依然要面临一个难题——同质化严重造成的审美疲劳和人民群众日益增强的消费体验需求之间的矛盾。所以,改造的立足点应该放在满足客户消费体验需求的点上。
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