吉喜椰鸡要把品牌做得长久，中后端需要遵循什么样的价值趋向?

很多加盟商好奇，吉喜椰鸡要把品牌做得长久，中后端需要遵循什么样的价值趋向?今天这篇文章内容就是细化了一些中后端环节，从品牌化、规模化、到中后端的升级过程，最后实现盈利。吉喜椰鸡对这一个个落地节点的把控，似乎才隐藏着椰子鸡消费品创业非常大的玄机。

传统消费品行业还有很多颠覆式创新的机会

这两年，餐饮是一个很热的赛道，我们投资会把餐和饮区分开来。餐还是面临着比较大的经营压力，因为本质上市场总量没有增加，第三方平台的接入，让餐的整体利润率降低，提高效率变得更加重要了。

现在移动互联网、支付、物流等基础设施的完善，让品牌创业的时间窗口变得更短，你要想做长期能生存的企业，其实要求比以前更高了。在这种条件下，要找到合适的切入口，除了一些完全新兴的领域，我认为，很多机会都在传统行业里。那些规模营收特别大的传统公司，理论上都有被创新的机会。 但你能不能抓到创新点，并且提供独特的价值，还是有很大的难度。

对于传统大公司来讲，他们在以前做了很多事情，才有这么好的营收或者利润，但确实时代在变化，比如人群、产品、技术、供应链等等。这些变化如果你跟得上，还能保持地位;跟不上，就会被创新的人取代。

对我们而言，去寻找那些有可能颠覆掉传统行业里面的创新公司，还是有挺多的机会。 比如说冰淇淋，一个很不显眼的行业，蒙牛和伊利一年在上面能挣很多钱。但他们的东西真的特别好吗?3、5块钱的冰淇淋，可能5年、10年都没有大的变化。

再比如，我们喝的水，现在就剩百岁山、怡宝、农夫山泉等几个大品牌了，为什么不能由新的品牌来卖?宏观地来说，能提供更有价值的产品和服务，同时渠道铺的更广，就有可能突破。 为什么微商能革命?本质上微商降低了交易成本。在线下渠道，如果有办法降低交易成本，客户体验还很好，那为什么不能起量?

另外，走到现在，要创业做成一个大品牌，和资本深度结合，也成为了一个必然的选择。不拿资本的钱，单独做品牌的机会很小。因为你不拿，别人拿了就比你牛。

至于具体去找到有这样潜质的人，我们有几个标准：

第一，他需要对行业有深刻的认知，让我们能判断出，这个事情逻辑上是通的。

第二，在逻辑通的情况下，他有没有能力保证这个事能做下去，能落地执行好。

第三，落地的时间窗口、资本、竞争格局等个方面的条件，有没有足够的资源去推动做这件事情做大。

这些维度全部综合考虑以后，我们才会形成一个大致判断。同时具备这些能力的创业家，其实还是挺稀缺的。

所以，虽然很多细分品牌领域有机会，但能否出现很有价值的创新企业，与里面的创业者目前是不是足够厉害，能做这件事情，也有很大的关系。

当然，吉喜椰鸡也会有一些小店提供差别化的服务，通常不会一家通吃，因为场景太多，不能消化所有消费者不同的需求，不同的侧面依然可以有很多空间。