经营特色酒店要兼顾产品和文化

如今，随着人们生活水平的提高，在选择酒店的时候也会更加注重特色，希望能够有更好的居住体验。因此，很多的酒店经营者都想让自己的酒店拥有更加鲜明的特色，以此来吸引更多的消费者。想要让酒店展现出更多的特色，就必须兼顾产品和文化，这样才能够让酒店从内而外的具备吸引消费者的力量。

“鲜明的个性，体现在建筑、装修风格有主题且有系统性，或没有主题却有特色，但均有与众不同的特征。通过产品与服务向宾客传递个性，终通过文化提升附加值，给企业带来了较好的效益，给宾客带来全新、快乐的消费体验”是特色酒店的基本定义。

至于如何打造特色酒店，恒8连锁酒店认为，应该因地制宜、整体策划，方位体现文化元素;中途导入文化元素也可以，只是难度较大。

文化特色应有系列元素渗透在酒店，可通过不同的形式，服务于产品或与产品融合为一个整体，相互作用。在带给宾客快乐体验的同时，企业效益也会得到提升。打造特色形成差异需要一个过程，不能试图东抄西搬，**是不现实的。

打造特色酒店，如果忽视了酒店的本质，忘记了顾客住店的根本目的，那么很容易出现为文化而文化的状况。宾客体验才是根本，特色只是一种经营手段。不以宾客体验为核心，特色与主题难于立足，文化的附加值更无法凸现。

企业文化建设不足

文化竞争是高层次的竞争。每一个成功的企业都有很好的企业文化作支撑。

企业文化有“精神文化、物质文化、制度文化”三个部分组成。精神文化尤为重要，企业的社会责任、价值观决定着企业的发展方向;企业经营目标能否实现，依靠企业物质文化和制度文化。人是企业文化的主体。

很多酒店在经营管理过程中存在着急功近利、舍本逐末等现象。真正把宾客当上帝的并不多，把员工当实力顾客的也不多，并不能真正实践“以人为本”。