2023.02.18 16:00
如何开一个小而精的社区便利店呢
文章来源：省省多加盟网
摘要:
如何开一个小而精的社区便利店：很多人认为，大型商超一定比社区便利店赚钱，其实这种想法很片面，俗话说：大有大的难处，小有小的卖点，社区便利店的最大优势在于便利快捷，所以在经...
很多人认为，大型商超一定比社区便利店赚钱，其实这种想法很片面，俗话说：大有大的难处，小有小的卖点，社区便利店的最大优势在于便利快捷，所以在经营社区便利店的时候一定要抓住优势、发挥优势。那么如何开一个小而精的社区便利店呢？
1、面积不宜过大 社区便利店是依靠便利性而取胜，不是依靠产品的种类，所以经营面积不宜过大通常以不超过100平方米为宜。经营面积过大，不仅造成租金过高，还会无形增加很多库存压力，毕竟不能让便利店显着过于空旷，那样会让人们认为这家店没有多少商品，反而适得其反。
2、要在去路开店 选址环节有一句顺口溜：三角窗，占两面，开在‘去路’更赚钱。具体的意思是，便利店一定要把路口的角，这样四个方向的顾客都能看到便利店。占两面指店铺两面都是玻璃窗，这样更利于来往客人的关注，其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。
开在‘去路’更赚钱是指便利店最好要开在下班的路上，因为人们上班忙没有时间左顾右盼，下班后要回家吃饭，就需要顺便买东西。所以这个方向选对了，业绩至少可以提高30%。
3、主打民生商品+生鲜 社区便利店的商品基本定位应该以民生商品为主，主要面对大众市场，目标消费群体是社区家庭消费者。便利店+油盐酱醋茶+蔬果肉蛋禽的模式，品类的丰富度基本可以满足一家中小型的超市，这些都是目前公认的最好的经营方式。
聚焦于家庭生活必需品，即满足消费者日常需求80%的快速消耗品，以及米面粮油、生鲜产品、蔬果肉类等等。其中生鲜产品占比要大，是未来的重要盈利点，同时要保证商品的新鲜度，质量也是关键因素。
4、因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，所以要抓住这些黄金位置，摆放上一些高毛利的畅销商品，如日常生活用品，及畅销的零食小吃等。
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