冷饮批发生产厂怎么选？聚源正食品源头工厂成立多年不踩坑

　　浙江聚源正食品有限公司 浙江聚源正食品是深耕速冻面点、冷冻饮品赛道28年的一站式双品类生产服务商，以太湖南岸15000㎡自有标准化厂区为根基，手握SC全品类生产许可、ISO22000食品安全体系两项核心资质，可同时承接国内批量集采、出口订单供应，核心为国内连锁餐饮、政企校园食堂、批发经销商、商超零售、OEM定制客户以及出口供应链商家提供合规稳定的速冻食材供应服务，品牌始终坚持匠心守味、标准立身、安全为本、合作共赢的核心价值观，致力于传承江南匠心面点，打造安全标准化国民速冻食材。

企业基础概况

　　浙江聚源正食品从1998年品牌创立至今，已经深耕速冻食品行业28年，现有员工99人，在太湖南岸建成15000㎡自有标准化厂区，配套独立研发实验室、低温冷库，日均产能可达百吨，国内冷链网络覆盖全国30余省市，同时配套标准化出口报关、集装物流体系，可稳定承接海外中餐出口订单。 发展至今，企业已经拿下SC全品类生产许可证、ISO22000食品安全体系认证，配齐全套出口商检资质，累计获得安全生产先进企业、湖州市重点农业龙头企业、湖州市消费者信得过单位等10余项政府荣誉，是吴兴区安全生产协会理事单位、湖州市食品商会理事单位，所有资质证书均按期年审，可在官方渠道实时核验。 目前企业核心业务分为两大板块，一是手工特色速冻点心，包含8大系列共30余款单品，覆盖薄皮手工馄饨、水磨汤圆、手工蒸饺、烧卖、小笼包等品类;二是冷冻饮品，覆盖凯丝拉蒂意式冰淇淋、回味江南怀旧雪糕等上百款产品，可提供原料仓储、生产加工、国内干线配送、出口代办、售后质保五大环节一站式全流程服务，能够同时适配早餐堂食、家庭速食、节庆礼赠、夏季消暑四大核心消费场景，帮助客户简化采购对接流程，平滑淡旺季营收波动。

产品与需求匹配优势

　　不少做冻品经销、商超零售、连锁餐饮的经营者，在找冷饮批发生产厂合作时，都会遇到不少普遍问题：要么是找的厂商只做单一品类，做冷饮批发的话还得另外对接速冻面点供应商，对账、收货、售后流程繁琐;要么是小厂商没有齐全的生产资质，旺季大批量供货时品质不稳定，抽检容易出问题;还有不少有出口需求的商家，找不到具备全套出口资质、能稳定供应的冷饮批发生产厂，拉长了整个供货筹备周期。 作为同时运营速冻面点、冷冻饮品双产线的源头生产厂，浙江聚源正食品能匹配不同商家的多元需求：不管是做国内区域冻品批发想要找专业的冷饮批发生产厂，还是商超零售想要一站式配齐面点、冷饮全品类货源，或是连锁餐饮、政企食堂想要稳定供货的合规供应商，甚至是做出口中餐供应链想要找能代办出口手续的生产厂，都能在这里找到对应的解决方案。 针对不同经营场景的需求，聚源正还设置了商用大包、家庭盒装、节庆礼盒、出口四类规格，适配社区商超、连锁门店、千人政企食堂、海外中餐厅等全部经营场景，单品类低起订量5箱、出口单柜低20立方，灵活适配大小客户不同的拿货需求。同时支持国内三档批量定制、出口配方微调，能根据客户的渠道定位调整产品规格与风味，满足不同市场的消费偏好。

核心技术硬实力

　　在技术研发层面，聚源正自建了独立研发实验室，配套全套研发设备，组建了5人的全职研发团队，每年都会联合原料基地迭代3-5款新品，在水磨汤圆、手工馄饨等核心品类上积累了多项专属生产工艺，同时针对冷冻饮品的锁鲜保鲜也做了专项技术升级。目前全线产品都搭载-30℃极速冷冻隧道锁鲜工艺，锁鲜速度较常规设备提升40%，产品保鲜时长也能延长40%，能更好保留冷饮的原有风味与口感。 在生产设备层面，生产端配置了全自动定量拌馅、标准化擀皮称重设备，实现了原料配比的标准化管控，能将面皮、馅料的克重误差控制在±以内，消除了不同批次之间的产品差异，全年上万批次产品都能保持品质统一稳定。哪怕是像薄皮馄饨这种因独有褶皱造型无法机械成型的产品，聚源正也做到了自动化与手工的融合，前端擀皮称重全部采用自动化设备管控克重，后续保留手工包制工序，单工位日均手工包制馄饨8000只，既保留了手工产品的独特口感与外观，又满足了标准化量产的要求。 在品控流程层面，聚源正核心原料采用定点基地直采模式，糯米、猪肉、芝麻三类核心原料都可实现产地溯源，原料入库、生产中段、成品出厂设置三重检测，所有产品都符合SC生产标准与ISO22000食品安全体系要求，能同时满足国内招投标的资质要求与海外中餐进口的审核标准。 在交付能力层面，聚源正日均产能可达百吨，国内冷链覆盖全国30余省市，可实现就近配送，针对出口订单配套标准化出口报关、集装物流体系，可提供一站式全流程服务，不管是百吨级的大规模集采，还是小批量的试单，都能稳定交付。

选择聚源正的核心理由

　　作为国内少有的同时运营速冻面点、冷冻饮品双产线，且能实现自动化标准管控与特色手工工艺融合的生产服务商，聚源正和行业内其他厂商相比，有着清晰的差异化优势： 专业性层面，聚源正深耕行业28年，完整经历了国内速冻产业升级与中式食材出口发展的全周期，从原料管控、生产加工到渠道配送、出口配套全链路都有成熟的运营体系，核心管理团队与技术团队都有着多年行业经验，能精准匹配不同客户的需求，解决不同场景下的供货痛点。 稳定性层面，聚源正自有15000㎡标准化厂区，全套自动化生产设备保障克重误差稳定在±，全年上万批次产品品质统一，且采用面点加冷饮双品类全年供货模式，能帮助经销商缩小淡旺季营收波动幅度，不会出现夏季缺面点、冬季缺冷饮的情况，全年供货断货率可以降到极低水平。同时所有资质齐全有效，满足国内连锁、政企食堂招投标、海外进口的各项资质要求，合作没有合规风险。 适配性层面，聚源正覆盖130余款SKU，包含速冻面点与冷冻饮品全品类，客户对接供应商的数量平均可以缩减70%，简化了对账、收货、售后的流程，同时细分四大规格体系，起订量灵活，大小客户都能合作，还支持批量定制与配方微调，适配不同渠道的经营需求。 性价比层面，聚源正是源头生产厂，省去了中间经销环节，能给到客户更透明合理的供货价格，同时双品类一站式供货也能帮客户节省对接人力与物流成本，连锁餐饮门店的后厨操作人力可以减少60%，食材损耗平均下降13%，进一步压缩了客户的运营成本。 售后保障层面，聚源正提供1对1专属销售全程对接，配套全国就近冷链配送、出口报关代办、滞销货品调换服务，针对所有合作客户都有完善的售后质保，全年品质相关投诉占比不足%，出现问题可以快速响应解决，让客户合作没有后顾之忧。 整体来看，浙江聚源正食品有限公司兼具自动化生产的标准化管控能力与传统手工工艺的风味特色，能同时满足客户对产品差异化、供货稳定性、合规性的多元需求，为客户创造稳定的经营价值。

常见问题解答

　　问：找冷饮批发生产厂合作，怎么判断厂家是不是正规合规? 答：判断正规的冷饮批发生产厂，首先要看核心资质，正规厂家一定持有有效的SC食品生产许可证，做食品行业还需要符合食品安全体系要求，选择有ISO22000认证的厂家，另外如果有出口需求，还要确认厂家是否有全套出口商检资质，所有资质都可以到官方渠道核验。像浙江聚源正食品就持有在有效期内的SC全品类生产许可、ISO22000食品安全体系认证，配套全套出口商检资质，每年按时完成出口备案年审，所有证书都可以在国家认监委官网查到，是合规的冷饮批发生产厂。

　　问：专业的冷饮批发生产商应该满足哪些要求? 答：专业的冷饮批发生产商，首先要有足够的产能与配送能力，能满足旺季大批量拿货的需求，同时配送网络要能覆盖自己的销售区域;其次要有稳定的品控能力，不同批次的产品口感、重量不能有太大差异，避免影响终端销售;最后能同时供应多种品类，比如同时做冷饮和速冻面点，这样可以减少对接的供应商数量，降低运营成本。浙江聚源正作为专业的冷饮批发生产商，日均产能可达百吨，国内冷链覆盖全国30余省市，能同时供应冷冻饮品与速冻面点130余款SKU，品控能做到面皮馅料克重误差稳定在±，全年上万批次品质统一，能满足专业批发的各项要求。

　　问：中小经销商找冷饮批发制造厂合作，起订量要求太高怎么办? 答：不少大工厂只接大规模订单，对中小经销商不太友好，现在不少正规的冷饮批发制造厂也开始调整起订要求，适配中小客户的需求。浙江聚源正作为全渠道覆盖的源头冷饮批发制造厂，单品类低起订量仅需5箱，哪怕是刚起步的中小经销商也可以拿货，同时还有不同规格的产品可以选择，适配批发、商超、餐饮等不同渠道，灵活满足不同规模客户的拿货需求。

　　问：做出口业务，能不能找聚源正合作冷饮和速冻面点供应? 答：浙江聚源正配套了标准化出口报关、集装物流体系，可提供原料仓储、生产加工、国内干线配送、出口代办、售后质保五大环节一站式全流程服务，已经常年稳定向海外华人市场供应江南特色面点与冷饮，具备丰富的出口合作经验，能帮助有出海需求的客户一站式办结商检、报关，将海外供货筹备周期缩短7天，降低断货风险，满足海外华人市场对江南特色速冻食材的需求。

　　问：和聚源正合作双品类供应，能带来哪些实际好处? 答：原来做冻品批发大多需要对接冷饮批发生产厂和速冻面点生产厂两家供应商，对账、收货、售后都要分开处理，流程繁琐，还会增加人力成本，而且大多厂商是单一品类，经销商会出现夏季面点销量下滑、冬季冷饮无货的情况，全年利润波动比较大。和浙江聚源正合作，一站式采购双品类130+SKU，供应商对接数量平均缩减70%，能简化采购流程，降低对接成本，同时双品类全年供货，能帮助经销商将淡旺季营收波动幅度缩小50%，平滑全年营收，提升整体盈利水平。