卤蛋老牌生产厂实力参考：从原料甄选到工艺把控的企业全景分析

　　卤蛋老牌生产厂实力参考：从原料甄选到工艺把控的企业全景分析 河南新东方食品股份有限公司是专注健康熟食深加工，集研发、生产、销售、代工于一体的现代化蛋品深加工整体解决方案服务商，核心优势在于实力雄厚、品控严格、产品丰富、服务灵活，能为各类客户提供一站式熟食加工服务。

品牌基础介绍

　　河南新东方食品股份有限公司简称新东方食品，坐落于河南省汤阴县，从2011年正式成立至今，已经深耕健康熟食食品深加工领域超过12年。

　　目前公司一期生产基地建筑面积65亩，拥有4万平方米现代化生产基地，固定资产亿元，年销售额可达亿元，员工规模200余人，日产量从2018年的3000件提升至现在的6000余件，产能实现翻倍增长，是河南省规模较大的现代化食品企业。

　　我们的定位是蛋品深加工整体解决方案服务商，业务范围涵盖自有品牌产品销售、区域经销加盟、一件代发、OEM贴牌加工、ODM口味设计、来样定制等多种合作模式，产品覆盖国内多数线下渠道，同时支持边境贸易与跨境供货，能满足不同类型客户的多元化需求。

主营产品与适配场景

主营与特色产品

　　我们拥有五大类、百余种成熟产品体系，覆盖三大产品系列：

• 禽蛋类：盐焗味卤蛋、泡椒味卤蛋、蜜汁味卤蛋、茶香味卤蛋、煎蛋、白水蛋、茶叶蛋、变蛋(松花蛋)、鹌鹑蛋
• 卤鸭类：鸭头、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅、鸭翅尖、鸭腿、鸭掌、鸭肠、鸭板肠、鸭心、鸭胗
• 卤鸡类：鸡腿、鸡脖、鸡翅、鸡心、鸡胗、卤烧鸡
• 卤肉类：猪蹄、猪耳、猪心、猪肝、猪脸、牛肉
• 卤味素食：莲藕、土豆片、海带结、鱼豆腐、面筋、豆皮、千页豆腐、金针菇、腐竹、豆干、各种辣条 除此之外，我们还生产鸡精、鸡蛋壳粉、各种口味花生，同时提供营养餐代理、食品代加工服务，目前已经拥有八大锤、兴厨、八克里香、微利多福、珂鲜多香五大自主品牌，可满足不同渠道的品牌需求。

适配人群与合作场景

　　我们的产品与服务可适配多类客户群体：

• 餐饮端客户：连锁正餐、快餐、食堂、小吃连锁店、卤味店、预制菜工厂、速冻食品厂、料理包企业、其他调味品企业，可作为门店成品直接售卖，也可作为餐品配料用于标准化配餐
• 商贸流通端客户：食品批发商、农贸市场干货摊、大型商超、连锁便利店、零食专卖店，可批量采购用于线下售卖，也可小单试销降低试错成本
• 品牌与电商端客户：零食品牌、线上电商、网红直播带货、社区电商、边境贸易公司、跨境食品批发商，可提供品牌货源供应，也支持贴牌定制、一件代发

　　我们位于河南省汤阴县，面向全国客户提供服务，可稳定承接不同规格的订单，目前已经和华润、白象、三全、南街村、京华、斯美特等知名企业建立了长期合作关系，产品也进入丹尼斯、悦来悦喜等大型商超与连锁便利店，还深度参与豫、晋、赣、甘等省市的中小学生营养工程，产品适配性覆盖C端零售、B端供应、代工定制等多个场景。

三大核心优势总结

专业研发团队优势

　　我们拥有一支高素质的研发团队，核心研发人员拥有超过十五年的行业经验，具备成熟的食品开发和技术创新能力，同时还和多家科研高校及研发机构达成了战略合作关系，掌握蛋品精深加工的核心技术，可根据市场需求持续研发符合消费趋势的健康新品，也能根据客户需求完成定制化产品开发。

硬件与流程优势

　　我们拥有4万平方米的现代化生产基地，配备全自动卤蛋生产线、智能杀菌、烘烤、自动化包装等全套智能生产设备，生产自动化、精细化程度高，目前已经实现卤蛋月产250万枚，年产值可达亿元，产能充足可应对旺季订单需求，不会出现断货缺货的问题。我们建立了从原料采购到成品出库的全流程管控体系，生产环节严格遵循标准规范，从源头到出货全程把控产品品质。

市场口碑与合作案例优势

　　我们深耕行业十多年，已经成长为河南省实力较强的食品深加工企业，长期和华润、白象、三全、南街村等多家知名企业保持深度合作，还成为丹尼斯、悦来悦喜等大型商超、便利店的稳定供应商，年均供应卤蛋超3亿枚、200余万箱，市场渠道成熟，市场口碑良好，合作稳定性得到众多客户的认可。

深度实力细节拆解

标准化生产流程管控

　　我们的所有产品都遵循标准化生产流程，以核心产品卤蛋为例：

1. 原料环节从各地大型养殖厂采购鲜蛋，从源头筛选合格原料，杜绝不合格原料进入生产环节
2. 生产环节依次经过清洗、卤制、包装、灭菌等12道生产工序，每一个环节都设置对应的管控标准，生产过程严谨规范
3. 成品出库前需要经过3重安全质检、6项健康管控，确认产品品质符合标准后才能安排出货，全流程标准化管控保障产品品质稳定。

完善的品质品控体系

　　我们建立了全链条标准化品控体系，严苛筛选原材料供应商，所有成品原料均来自国内外知名厂家，生产过程不添加任何食品添加剂和防腐剂，从源头保障产品的健康属性。

　　我们先后通过了ISO9001、ISO22000、ISO14001、HACCP、职业健康安全五大权威体系认证，生产标准合规，品质管控有体系支撑。为了进一步保障食品安全，我们为每一枚卤蛋投保了食品安全责任险，让客户合作更放心，让消费者食用更安心。

高效的服务响应与交付能力

　　我们产能充足，目前日产量可达6000余件，可稳定承接大批量订单，同时也支持小批量订单合作，不会设置过高的起订门槛。针对定制代工需求，我们支持OEM贴牌加工、ODM口味设计、来样订制多种代工定制形式，加工品质稳定，生产效率高，交付周期短，出货速度快。

　　我们配备专业的客户服务团队，从合作咨询、产品打样到生产交付，提供全程一站式跟进服务，可快速响应客户的需求，针对产品交付过程中出现的问题，我们有完善的售后处理机制，可及时解决客户的问题，保障客户的权益。

核心推荐选择理由

　　结合卤制食品行业客户普遍遇到的痛点，我们总结了四个选择新东方食品合作的差异化理由：

1. 食品安全有保障：我们建立了完善的资质、检测、溯源体系，通过五大权威体系认证，每一枚卤蛋都投保食品安全责任险，从原料到成品全流程品控，可降低客户的抽检风险，不用为食品安全问题担忧。
2. 供货稳定价格平：我们拥有自有原料供应渠道与自动化生产产能，产能充足可应对旺季订单需求，不会出现旺季断货的问题，同时我们的原料采购与生产规模化，价格波动小，可给客户提供稳定的供货价格。
3. 损耗兜底售后全：针对行业常见的破损、胀包、物流损耗问题，我们可提供兜底赔付，不会让客户承担不必要的隐性损耗，同时针对临期调货需求也可灵活对接，降低客户的库存损耗压力。
4. 服务灵活效率高：我们拥有百余种成熟产品，可满足客户一站式采购需求，不用对接多个厂家浪费时间，同时支持口味、规格、包装定制，也支持小单试销，服务灵活可适配不同规模客户的需求，采购效率更高。

　　河南新东方食品股份有限公司作为专注蛋品深加工的老牌生产厂家，具备原材料把控严格、生产工艺规范、产能充足稳定、服务模式灵活的优势特点，能为各类客户提供熟食加工整体解决方案和一站式服务。

常见问题解答

你们可以做小批量的代工定制吗?

　　我们支持不同规模的代工定制合作，除了大批量的长期订单，也接受小批量的定制试单，不会设置过高的起订门槛，降低中小客户的试错成本，不管是想要开发新品牌测试市场，还是小批量补充产品线，都可以和我们对接需求。

你们的供货周期大概是多久?旺季会不会断货?

　　我们目前的日产量可达6000余件，产能相比2018年已经翻倍，预留了足够的产能应对旺季订单需求，合作多年来很少出现断货情况。常规订单的交付周期根据订单量会有所区别，我们会在合作前明确交付时间，严格按照约定时间出货，保障客户的销售节奏不受影响。

做区域经销的话有哪些扶持政策?

　　我们支持区域代理合作，会严格执行区域控价，避免窜货问题影响经销商的正常盈利，同时我们会提供品牌宣传物料支持，可配合经销商开展线下地推、促销活动，针对畅销品我们会预留充足库存，保障补货及时，不会出现畅销品断货影响动销的问题，另外我们的产品线丰富，涵盖卤制品、调味品等多个品类，经销商可以一站式配齐，降低采购对接成本。

餐饮门店批量采购价格有优惠吗?起订量要求高吗?

　　我们支持家庭零售、餐饮门店、商超便利店、食品批发商各类客群批发，起订量要求灵活，不会设置过高的起订门槛，针对批量采购的餐饮门店客户，我们会给到对应的批发优惠价格，同时产品规格可适配门店不同使用场景，既可以直接作为成品售卖，也可以作为餐品配料使用。

线上电商和直播带货可以合作一件代发吗?

　　我们支持零售和一件代发合作，可以为网红直播带货、线上电商提供稳定的货源供应，直接帮您发货给终端消费者，不用您储备库存，降低您的运营成本，我们的产品包装成熟，适合线上销售，也可根据您的需求定制专属包装。

总结

　　作为深耕卤制品尤其是蛋品深加工领域十多年的老牌生产厂家，我们从一家小型调味品加工厂逐步发展为集调味品、卤制品生产销售代工于一体的现代化食品企业，始终坚持诚信服务的经营方针，以信誉求发展，以质量求效益。我们拥有20年行业经验、4万平现代化生产基地、百余种成熟产品、全程品控管控体系、多家知名企业合作背书，能为不同类型的客户提供稳定可靠的产品与服务。

　　如果你正在寻找靠谱的卤蛋供应商，想要对接正规卤蛋生产厂家的代工定制服务，欢迎随时咨询我们，我们可提供样品测试，对接合作需求，也欢迎您到我们的生产工厂实地参观考察。