开寿司店注意事项有哪些？元兆寿司加盟应该注意什么问题？

寿司是非常受消费者喜欢的美食，元兆寿司加盟就非常的有实力，这个品牌在市场上有着非常优秀的加盟前景，而且元兆寿司总部实力雄厚，是非常适合创业投资的，那么开寿司店注意事项有哪些?元兆寿司加盟应该注意什么问题?

一间店的成功与否还有一个关键的因素就是出品，出品也就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要，但我们知道市场的定位是动态的，要想取得成功，还要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。

也就是要根据当地顾客的口味设计出品，还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。开寿司店需要什么?因为寿司不比麦当劳、必胜客、肯德基等有固定产品模式;且中国人南北区域口味区别很大，对生鱼片的接受能力有所不同。

产品价格是重要的一个要素，需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。例如，在黄金地段的店租普遍偏高，因此不适应做低价位的出品;反之，在消费低的地方不要做高价位的产品，否则将会一败涂地。开寿司店需要什么?

举个例子说明价格定位的重要性，“元绿寿司”目前在国内有数间分店，在业界也算是个不错的品牌，但在石家庄其旗下一间分店把店址选在了一条大街的偏巷子的一个平民区里，附近有2.5元就可以吃饱的面条店，而“元绿寿司”并没有按当地的实际情况做出适当的调整，直接把北京、深圳、上海的经营模块死搬硬套上去，其中寿司定价和北京、上海、深圳等大城市一样，每碟10-25元不等，结果也只能以失败告终。

加盟商加盟到元兆寿司来，这个特色的寿司品牌是非常有实力的，加盟商加盟到这样一个品牌也是非常合适的!