小本经营就选片片福 工艺巧 味独特 深得人们称赞

片片福品牌就是这样的一个不错的加盟品牌。我们都知道烤鱼是一个很有发展前景的行业，片片福作为行业中佼佼者，在市场上大获好评，无论片片福品牌知名度还是利润收入，都是排行靠前的品牌。

片片福肉片工匠是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝片片福肉片工匠。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。

肉片制作的主要原料有两种，一是精肉;二是淀粉(好是地瓜粉，就是番薯粉)。肉和地瓜粉的比例是1:0.7。其他原料为葱，盐，味精，小苏打等各少许。肉好要取猪后腿上的瘦肉，这样做出来的肉片才会松而韧，口感特别好，其他的瘦肉品质则要次得多。煮肉片时，先把水烧开，水一定是要开的，这样肉片会还是很清的，不然肉片汤就会浑浊了。把肉片用食指和拇指揪成一小块一小块地放入开着的水里，加盖两三分钟，可以看到水中的肉片全部都浮起来了，往锅里加入调味料，当然了，煮肉片不可缺少的几样调味料是:姜丝，醋，辣椒。少了它们，肉片的味道会大打折扣。福鼎地道的肉片是从不会少的这些调料味品的。加外，你还可以在肉片里加入紫菜，香菜等，味道会更加一级棒。

片片福肉片工匠加盟优势

1、店面筹建：协助选址，落实装修，导入企业VI，把握好做店的关

如：了解店面位置，自然环境，人文环境， 店的自身条件，装修结果等

2、迅速立店：包括店铺选址，店面设计，施工方案，设备安装，店员服装，形象事物用品等，总部提供一应俱全，一步到位的支援，实现以快的速度入市作

3、体验式培训

精编【产品技术手册】，专业老师现场传授，3天成为百变神厨。后期员工可随时免费技术培训

4、店面装修

店面设计师根据现场情况，提供装修设计图，平面图，回家就可施工作

5、技术支持：总部针对不同区域，市场，持续不断的进行产品技术和新产品研发，免费传授，帮助合作商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热

6、区域提高/增加

在合同约定区域内不开设第二家

7、售后服务：遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，客服一周一次客户回访，确保创业者在店面运作上的能力

8、全国加盟商交流会

每月一期针对全国老加盟商进行店面运营，市场拓展，产品发布，员工管理，成本管控，以及工商、税务，消防的店面运营培训，免费学习。

投资片片福需要多少钱

大概需要5-10万元，加盟商所在的城市不同，在加盟费用方面也会有所差别，相对来说一线城市的加盟费用会相对偏高一些。

正宗片片福肉片工匠，深受各地方人的喜爱，口味可辣与不辣，不论门店还是摆摊都很好操作，收银可达65%。历经近10年的发展，我们在厦门已经有7家直营店，只要你想学，技术提高/增加百分比教会。教学比较多样化，你可选择到店里现场学习，也可在微信上随时沟通学习。学习成本不高，学会了这门手艺，你不但可以自己开店，还能够照样收徒弟，照样跟别人收学费.夸张点说，这是一本万利的好项目.