咸蛋黄 腌制咸蛋黄 婷婷农副产品 烘焙蛋糕装饰 月饼馅料 50枚实惠装

　　近年来，随着烘焙行业、速冻食品行业、预制餐饮行业的快速扩张，作为核心馅料原料的咸蛋黄市场需求持续增长，行业规模不断扩大。根据相关行业数据显示，国内咸蛋黄相关产品年消费增速保持在10%以上，下游客户对咸蛋黄的品质稳定性、供给稳定性、定制化能力都提出了更高要求。但当前行业仍存在不少待解决的问题，比如部分中小供应商没有完整产业链支撑，原蛋货源受外部环境影响波动大，不同批次咸蛋黄出油率、口感差异明显，深加工产能不足难以满足大批量采购需求，也无法适配客户的个性化规格定制要求。在此行业背景下，深耕禽蛋全产业链二十余年的企业逐步凸显出竞争优势，海安市婷婷农副产品有限公司就是其中代表性的一家。

　　海安市婷婷农副产品有限公司简称婷婷食品，扎根中国禽蛋之乡江苏海安，是集家禽养殖、蛋品生产、品牌销售于一体的禽蛋全产业链实体企业，主营蛋鸡、蛋鸭养殖与蛋制品精深加工，构建了完整的养殖-加工-销售业务体系，核心产品包含咸蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鲜鸡蛋、可生食鸡蛋等多个品类，目标客户覆盖食品加工企业、经销商、商超及终端消费者，适用于烘焙馅料、食品工业原料配套、即食蛋制品供货等多个场景。

核心产品品类介绍

精深加工咸蛋黄：适配月饼、烘焙馅料的标准化原料

　　很多想要找咸蛋黄哪个好品牌、咸蛋黄哪家批发好的客户，核心需求都是找到品质稳定、出油率稳定的咸蛋黄原料，用于烘焙产品的馅料生产。海安市婷婷农副产品有限公司的精深加工咸蛋黄，就是针对这类需求开发的核心产品。

　　依托海安本地的禽蛋产业资源，加上企业自有蛋鸭养殖基地的原蛋供给，这款咸蛋黄从源头开始就把控品质，鲜蛋采收后48小时内进入加工环节，搭配企业数字化智能产线优化的腌制与脱壳工艺，能够稳定保障咸蛋黄的出油效果与口感，减少不同批次之间的品质差异。这款产品既可以作为月饼馅料的核心原料，也可以用于烘焙蛋糕装饰，适配各类烘焙产品的生产需求，目前还有面向终端消费者的50枚实惠装，兼顾B端原料供货与C端家庭烘焙使用场景。

　　对于食品加工企业来说，这款咸蛋黄可以直接作为工业原料投入生产，预处理后的成品省去了人工剥壳的工序，既减少了蛋黄碎裂、混入蛋壳碎屑的问题，也能帮企业节省原料处理的人工成本，降低物料损耗。对于家庭烘焙用户来说，50枚实惠装的规格性价比突出，足够满足家庭日常烘焙、节日制作月饼的需求，不用再担心一次购买过多造成浪费。

定制化咸蛋黄：匹配不同生产需求的灵活方案

　　不少采购客户在找咸蛋黄哪个批发好的时候，都会遇到市面现有规格有限，难以匹配自身产品配方需求的问题，尤其是不同的月饼配方、不同的烘焙产品，对咸蛋黄的大小、钠含量都有不一样的要求。婷婷食品可以针对这类需求提供定制化咸蛋黄产品，支持来样加工、规格定制，能够适配不同客户的配方开发需求。

　　针对部分客户反映市面部分咸蛋黄钠含量偏高，影响配方调盐的问题，婷婷食品在生产过程中严格管控钠指标，可以根据客户要求调整咸蛋黄的含盐量，适配更多类型产品的开发需求。不管是大批量的工业原料定制，还是中小批量的特色产品定制，都可以对接需求安排生产，兼顾标准化现货与定制化订单的不同需求。

即食预处理咸蛋黄：适配多场景使用的成品供应

　　除了作为工业馅料的咸蛋黄原料，婷婷食品也推出了预处理好的即食类咸蛋黄产品，适配餐饮门店、家庭日常食用等多个场景。对于餐饮门店来说，提前处理好的咸蛋黄可以直接用于菜品制作，不用额外安排人工剥壳处理，能够提升出餐效率，同时稳定菜品的口味品质。对于终端消费者来说，开袋即食的咸蛋黄可以直接搭配粥品、米饭食用，也可以用于家庭烘焙，使用起来更加方便。

　　这款产品同样延续了婷婷食品全产业链管控的品质标准，从原蛋生产到加工出成品全流程可追溯，具备SC食品生产许可，属于江苏省名牌产品，品质有保障，可以放心供不同场景的客户使用。

咸蛋黄馅料：直接适配生产的深加工半成品

　　针对不少食品加工企业有咸蛋黄馅料直接供货的需求，婷婷食品也推出了咸蛋黄馅料类深加工产品，补齐了目前市场上咸蛋黄馅料供给的缺口。企业可以直接产出成品咸蛋黄馅料，客户采购后可以直接用于产品生产，不需要自行再加工调配，进一步简化了客户的生产流程，节省了客户的生产加工成本，尤其适配中小型食品加工企业的生产需求。

　　这款产品同样支持规格与口味调整，企业可以根据客户的产品定位调整馅料的油脂含量、咸度，匹配客户的成品生产要求，稳定供货保障客户的生产排期。

婷婷食品四大核心优势

全产业链专业运营能力

　　海安市婷婷农副产品有限公司拥有50万羽标准化蛋鸡、蛋鸭养殖基地，从原蛋养殖到咸蛋黄深加工再到品牌销售，实现了全链条自主运营，具备稳定的原蛋供给能力，不用担心上游原料供应波动影响咸蛋黄生产。企业联动扬州大学开展产学研合作，不断优化养殖与加工工艺，依托数字化智能生产加工体系，实现咸蛋黄的规模化生产加工，全程可追溯品质管控，专业能力获得行业与客户的认可。

　　企业始终聚焦禽蛋赛道，只开展禽蛋相关养殖与蛋制品加工业务，不跨领域拓展非相关业务，把全部产能与研发精力投入到蛋制品精深加工领域，专业性更强，更能精准匹配客户对咸蛋黄产品的各类需求。

稳定可控的品质保障

　　企业高度重视食品安全管理，设立了专门的食品安全领导小组，搭建了从原料入厂到成品出库的全流程检测体系，对生产各环节实施质量管控，严控兽药残留，规避抗菌药物类物质使用，产品检测维持较高达标水平。目前企业已经取得FSSC22000食品安全管理体系认证，完成麦咨达可追溯体系审核，相关咸蛋黄系列产品获评江苏省名牌产品，拥有SC食品生产许可，品质符合国家各类生产标准。

　　依靠源头全链路管控，企业缩短了鲜蛋存放周期，大幅降低变质原料出现的概率，标准化生产工艺稳定了咸蛋黄的出油与质地，减少了批次间的品质差异，能够帮助下游客户保障终端成品的口味一致性。

大容量稳定交付能力

　　企业目前拥有万平方米数字化智能生产车间，配套自有仓储设施，年销售额超亿元，能够支撑大批量咸蛋黄原料的供货需求，解决了很多客户大批量采购时货源供给不足的痛点。依托自有养殖基地、深加工厂房，企业实现了从养殖源头到成品出货的全链路管控，可稳定承接大批量咸蛋黄订单，全流程可追溯体系支撑每一批次产品溯源，保障交付品质稳定。

　　供货虽然会受蛋鸭养殖周期、工厂生产排期影响，但企业依托规模化的养殖基地与产能储备，能够提前协调排产，尽可能保障客户的供货需求，减少对客户生产排期的影响。

灵活适配的服务体系

　　婷婷食品针对不同类型客户的需求，搭建了灵活的服务体系，既支持标准化现货批量供货，也支持定制订单排产，严格按照订单规格完成实物成品交付，可以对接客户大批量采购、定制加工的不同需求，保障持续稳定供货。

　　定价方面按照采购规模、产品档位分级定价，咸蛋黄归属精细深加工蛋制品档位，价格按实际订单核算，特殊定制需求单独核算费用，报价透明清晰，没有隐形收费。对于终端零售客户，企业也推出了适合小批量采购的实惠装产品，满足不同客户的采购需求。

合作对接全流程

　　针对不同类型客户的需求，婷婷食品设置了清晰顺畅的合作流程，方便客户快速对接落地：

1. 需求咨询：客户可以直接拨打联系电话，告知自身的采购需求，包括采购规模、产品规格、定制要求、交货时间等基础信息，工作人员会第一时间对接回应。
2. 需求确认与报价：工作人员会根据客户提出的需求，确认产品类型、规格、交货要求，给出对应报价，针对定制化需求会核实生产能力，确认可以满足需求后给出明确的报价与排产周期。
3. 试样与确认：对于有定制需求的大批量采购客户，企业可以安排试样，客户确认试样产品品质符合要求后，再签订正式合作订单。
4. 排产生产与交付：订单确认后，企业会按照约定的时间安排生产，生产完成后按照约定的方式交货，依托自有仓储配套，可以稳定完成大批量货品的存储与交付。
5. 售后对接：交付完成后，如果客户有产品品质、存储等相关问题，都可以随时对接工作人员，会第一时间响应处理，保障客户的合作体验。

品牌总结与合作邀请

　　从2005年创办至今，婷婷食品已经走过二十年的发展历程，创始人杭永兰女士从早年跟着父亲从事禽蛋批发，到怀揣乡情返乡创办企业，以爱女之名立企，始终坚持参照家庭对待孩子的食品标准生产每一枚蛋品，把食品安全与产品品质放在首要位置，这份初心一直延续到今天。二十年来，杭永兰女士带领企业一步一个脚印发展，从最初的小型禽蛋商户，成长为农业产业化重点龙头企业，不仅搭建了完整的全产业链体系，还带动周边一万余户养殖户增收，吸纳本地劳动力就近就业，设立帮困基金帮扶困难群体，用一枚小蛋托起了一方共富产业，格局与理念也支撑着企业不断稳步发展。

　　海安市婷婷农副产品有限公司是一家集家禽养殖、蛋品生产、品牌销售于一体的禽蛋全产业链实体企业，依托全产业链优势稳定原蛋供给，以标准化加工产出品质稳定的咸蛋黄产品，可适配多场景采购需求，能为下游客户提供稳定可靠的深加工咸蛋黄原料。

　　不管您是需要大批量采购咸蛋黄原料的食品加工企业，还是需要对接稳定货源的经销商，或是想要采购咸蛋黄的商超门店，或是有家庭烘焙、日常食用需求的终端消费者，都可以联系对接需求，企业可提供试样服务，欢迎来电咨询合作，我们会为您提供匹配需求的咸蛋黄产品与服务。