90后夫妻弃医摆摊，卖油条年入30万

近日，一对毕业于山东中医药大学的90后夫妻火了。丈夫任晓猛学的是中药专业,妻子任文亚学的是护理学专业,然而小两口都没有从事医疗行业的工作,却在济南市长清区水鸣街便民市场附近摆摊卖起了油条。

据了解,任晓猛和任文亚于今年2月11日领证结婚,从而结束了7年的爱情长跑,他们炸油条的“事业”也是风生水起,年收入达到了30万元。最近两个月以来,任晓猛还直播摆摊卖油条的场景,其间他们收了全国各地30多名学徒。

大学期间就开始“做生意”

6月18日6点半,记者骑行34公里来到经十西路与水鸣街路口,见到了正在摆摊卖油条的任晓猛、任文亚,他们正忙活着炸油条和收钱,而早摊点则排起了很长的队。收摊以后,任晓猛讲述了摆摊创业的经历。

“因为家是农村的,2011年考大学的时候就寻思能当个老师或者医生,所以就报了山东中医药大学的中药专业。”1990年出生的任晓猛老家在济南市商河县,他上的是专科,而他在大学期间已经有了自己的“生意经”。

“卖过风扇,卖过凉席,也卖过太阳伞,感觉做生意自己怎么想就可以怎么干。”大二的时候,任晓猛就开始在校园内“做生意”,他曾到西市场购买一批电风扇,然后到校园内摆摊卖风扇。2014年毕业的时候,任晓猛像其他中药专业的学生一样到药企应聘,然而他在济南某药企做了一段时间的“工艺员”以后,因收入太低选择离开。“后来,我到过北京一家药企做销售,做了一个月我就发现,我的脾气做不了医药代表。”任晓猛说,他的学历较低无法进入大医院,而基层医药的收入又很低,最终他也就没有进入医疗行业。

任晓猛想到了摆摊创业,但最初却遭到了父母的反对。不过,他还是说服了爸妈来到长清街头摆摊,卖商河特产马蹄烧饼。另外一个原因,就是他的初恋女友仍在山东中医药大学上学,他到长清摆摊也是为了照顾女朋友。

新婚燕尔也仅休息一周

“在商河卖得挺好的马蹄烧饼,到了长清却卖不动。”任晓猛说,起初他们走街串巷卖马蹄烧饼,但是买的人不多。无奈之下,任晓猛和父母就改卖商河老豆腐,可是生意还是不温不火。

“我妈之前做过油条,我就跟着我妈学习做油条。”任晓猛说,他很快学会了做油条的诀窍,还改良了一些配方,从而让油条酥脆可口。

“凌晨两三点就得起床,摆上摊就开始炸油条,一直要忙活到上午8点,下午还要和第二天炸油条的面。”任晓猛说,他们是小商小贩没有固定的场所,不过要按照城管部门规定的时间撤摊。为了多挣钱就得早出摊,任晓猛养成了早起的习惯。

“2023年,我毕业后先到山东省立医院东院区实习,因为我昏血也就没有做护士。”1993年出生的任文亚老家在菏泽,于是,两人起早贪黑共同经营这家早餐摊点。

早餐摊点的生意越来越好,任晓猛与任文亚的感情也进入甜蜜期。2023年2月11日,两人领证结婚,然而他们仅休了一个星期就重新摆摊卖油条了。

外地网友慕名来学炸油条

记者注意到,小两口在摆摊卖油条的时候,摊位后方的三脚架上有一部手机正在直播,任晓猛也经常来到手机旁边与网友互动。“2个月之前,我到一个做油饼的师傅那里学习的时候,就看到那位老师正在直播做油饼的过程。”任晓猛说,他受到启发以后就注册了账户直播摆摊卖油条的场景。

据介绍,任晓猛的账号2个月的时间就吸 粉2万,还有全国多地30多名网友慕名来到长清学习炸油条的技巧。“我老家是天津的,看到这个直播以后就想学习一下。”在早餐摊点附近,有多位外地学徒正在观摩炸油条的技巧,其中一位48岁的男子说他已经来了好几天了,就想着学学炸油条的手艺挣钱。

到底是什么吸引了外地网友的关注呢?记者了解到,外地网友都很羡慕这对90后夫妻摆摊卖油条的收入。“每天卖800根,周末一天能卖1000根。”任晓猛说,摆摊卖油条的年收入能达到30万元。

谈到未来的规划时,任文亚希望有个固定的店面卖油条,而任晓猛则打算办一个小吃培训学校。对于网络上有关两人弃医摆摊卖油条的争议,任文亚认为行业没有高低贵贱,360行行行出状元,无论从事什么行业都需要一份坚持。

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