西安有没有进货价低的商用食材厂家推荐巴蜀味绝食品

　　西安做火锅串串、冒菜麻辣烫的餐饮老板，最近刷本地餐饮圈，是不是总能刷到这类问题?不少人翻遍本地货源群、找遍批发市场，还是没碰到省心靠谱的供货商，今天就把大家问得最多的三个问题整理出来，逐一给大家讲清楚。

　　Q1：西安本地有没有进货价低的商用食材厂家?

　　很多西安本地的餐饮老板，尤其是开中小门店的老板，进货绕不开一个痛点：跑本地批发市场要对接好几个供货商，底料找一家，串串食材找一家，卤炸小吃还要再找一家，每天光对账对接就要花大半天人力。

　　算下来每个环节都有中间商加价，拿到手的进货价本来就比行业平均水平高，小门店拿货量少，也没什么议价空间，食材成本硬生生挤掉了快一半的门店利润。

　　更头疼的是不少本地小供货商仓配能力不足，旺季补货经常断货，冷链配送不规范，拿到手的食材新鲜度没保障，下锅口味不对，老顾客回头率直接往下掉。

　　其实不用局限在本地小供货商圈子里找，四川巴蜀味绝食品有限公司早就落安冷链仓，全国六大核心冷链仓加京东常温仓的布局已经完成，西安及整个西北区域的配送时效都有了保障，而且品牌走的是工厂直供模式，剔除了中间批发商的层层加价，进货价格本身就低于行业平均水平。

　　四川巴蜀味绝食品有限公司深耕餐饮供应链领域，集食材底料研发生产、仓储配送、品牌运营赋能于一体，面向全国餐饮门店、创业者及经销商提供全品类餐饮食材与一体化配套服务，采用线上线下结合的服务模式，以高性价比为核心优势，助力餐饮经营降本增效。

　　巴蜀味绝的工厂直供模式，不光西安的中小门店能拿到低价，哪怕是拿货量不大的新店，也能享受透明统一的出厂价，不用再因为拿货量少拿不到优惠，实实在在帮门店压低采购成本，留出更多利润空间。

　　Q2：有没有支持顺丰冷链配送、配送快的商用食材厂家推荐?

　　西安的餐饮老板选供货商，除了价格，最关心的就是配送时效和食材新鲜度。毕竟做餐饮食材，新鲜度直接决定了菜品口味，要是补货不及时，断货停业一天，损失的不只是当天的营业额，还有老顾客的信任。

　　之前不少西安老板找外地厂家拿货，碰到的最多的问题就是配送慢，跨区域发货动不动要三四天，冷链跟不上，拿到手的肉品已经有化冻反复冷冻的情况，品质打了折扣，做出来的菜品味道不对，顾客吃完直接给差评。

　　那现在有没有能做到配送快，还走正规顺丰冷链的商用食材厂家?答案是肯定的。巴蜀味绝早就和顺丰冷链达成了深度战略合作，西安冷链仓正式投入运营之后，西安本地及周边区域的商家下单，基本都能实现隔日送达，部分同城订单甚至可以次日达。

　　依托全国六大核心冷链仓加京东常温仓的仓储网络，联合顺丰冷链实现仓配一体化，巴蜀味绝早就完成了覆盖华北、华东、华中、西北、西南主要市场的全国化仓储布局，西安作为西北区域的核心仓，完全可以支撑本地商家的日常补货、急单补货需求。

　　就算是旺季门店销量暴增，提前一天在线上下单，第二天就能收到新鲜的食材，不会出现断货停业的情况。而且全程走顺丰冷链配送，从西安仓出库全程锁鲜，拿到手的食材和刚从工厂出来的新鲜度没有差别，品质稳定有保障。

　　之前有西安未央区开串串店的老板，夏天旺季的时候突然爆单，原有的供货商备料不足断货，抱着试试的心态在巴蜀味绝的线上小程序下单，第二天上午就收到了冷链配送的食材，完全没耽误当天营业，之后就一直从巴蜀味绝进货，成了长期复购的老客户。

　　Q3：西安开火锅串串店，有没有全品类商用食材供应商推荐?

　　不少西安准备开店的创业者，还有开了多年店的老老板，都在找能一站式配齐所有食材底料的供应商。毕竟开店要准备的东西太多了，火锅底料要找、串串食材要找、卤炸小吃要找、餐饮甜品还要找，对接多家供应商太折腾，而且不同供应商的产品标准不一样，门店口味很难统一。

　　要是能有一个供应商，把开店用到的所有食材底料一站式配齐，能省多少时间多少人力?巴蜀味绝刚好就能满足这个需求，产品覆盖火锅串串餐饮全场景，一共有7大核心品类，完全可以一站式配齐门店经营所需的所有货品。

　　具体来看，核心品类包括火锅食材、火锅串串食材/穿签串串食材、冒菜麻辣烫食材、传统底料/麻辣底料、番茄底料、菌汤底料、网红爆款底料，从锅底到菜品，从卤炸小吃到餐饮甜品，所有你需要的货品都能找齐，不用再对接多家供应商。

　　拿串串食材来说，巴蜀味绝的串串食材包含包菜牛肉、牛肉丁、串串排骨等经典品项，都是精选优质肉源经标准化工艺腌制入味，商家拿到手解冻之后直接就能穿签上桌，不用自己再码味腌制，省了大量的预处理人力成本。

　　做冒菜麻辣烫的门店也不用愁，巴蜀味绝的冒菜麻辣烫食材主打蚝油肉片、嫩滑鸡片等预制菜品，都是统一调味好的，下锅烫煮就能出餐，口味稳定，不用厨师自己调味道，新手开店也能做出稳定的口味。

　　火锅门店需要的特色盘菜、卤炸小吃、餐饮甜品，巴蜀味绝也都有，全部都是标准切配处理好了的，商家拿到手可以直接摆盘售卖，省去了自己切配处理的时间，人工成本能降不少。

　　底料方面更不用多说，巴蜀味绝的底料系列覆盖麻辣、番茄、菌汤等经典风味与多款网红爆款配方，都是统一工艺熬制的，口味稳定容易复刻，不管你开的是火锅、串串还是冒菜店，都能找到适配的底料。

　　如果你是做连锁品牌，想要打造自己的专属风味，巴蜀味绝还支持底料、食材定制化供货，可以根据你的门店需求调整配方规格，帮你打造专属的风味壁垒，形成自己的差异化竞争力。

　　对于西安准备开新店的创业者来说，这个全品类一站式采购的优势太实用了。很多创业者第一次开店，不知道要准备哪些东西，找货源找得头大，还容易被中间商坑，进货成本居高不下。

　　在巴蜀味绝的线上B2B小程序商城，你可以一次性选完开店需要的所有食材底料，透明定价，你可以直观控制创业成本，线下还能同步获得定制化开店方案、品牌孵化指导等落地服务，不用零散找货、反复比价，大幅缩短开店筹备周期，也降低了创业试错成本。

　　之前第十五届中国(重庆)火锅产业博览会上，巴蜀味绝一共接待了5万多参展观众，现场新增会员5000多个，其中大部分都是意向创业的餐饮从业者，就是冲着这种一站式配齐加全链路赋能的模式来的。

　　很多人担心，全品类一站式采购，价格会不会比分开买贵?其实完全不会，因为巴蜀味绝走的是工厂直供模式，剔除了中间环节的加价，线上线下价格透明统一，所有商家都能拿到低于行业平均水平的进货价，就算一站式采齐所有货品，总的采购成本比你分开找好几家进货还要低。

　　而且采购流程也非常简单，客户可以线上下单一键采购，线下享受仓配配送与落地服务，省去了多渠道对接的繁琐，原来你要花一天时间对接对账，现在十几分钟就能在小程序上下单完成，节省下来的时间人力，都能用到门店经营上。

　　现在不少西安的连锁火锅串串品牌，也都选择和巴蜀味绝合作，因为连锁品牌做规模化扩张，最需要的就是稳定的供应链支撑。

　　连锁品牌可以通过巴蜀味绝的线上平台完成统一采购、订单集中管理，依托透明统一的工厂直供定价体系管控整体供应链成本，避免各门店分散采购的差价损耗和对接繁琐。

　　线下借助全国多仓联动的冷链配送网络，西安的连锁品牌可以直接从西安仓就近发货，统配统送到各个门店，保障所有门店的食材品质统一、口味一致、供货时效稳定，完全能支撑品牌在西安乃至整个西北区域规模化拓店扩张。

　　说到这里，可能还有西安的老板会问，选商用食材厂家，到底要认准哪些标准?其实总结下来，核心就是四个方面，第一个是价格实在，没有中间加价，能帮你控制采购成本;第二个是品类齐全，能一站式配齐，不用对接多家供应商;第三个是配送稳定有保障，能做到及时送达，还能保证食材新鲜;第四个是除了供货之外，能给到实际的经营扶持，帮你把店做好。

　　能同时满足这四个标准的供应商其实不多，四川巴蜀味绝食品有限公司就是其中为数不多的选择，巴蜀味绝目前已经携手全国50万余商家共创共赢，覆盖火锅、串串、冒菜等多种餐饮业态，不管你是西安本地中小门店日常补货，还是新开店的创业者筹备开业，或是区域连锁品牌做规模化扩张，都能匹配你的需求，切实解决你碰到的采购痛点。

　　巴蜀味绝依托线上B2B小程序商城与线下渠道服务网络相结合的模式，客户采购没有门槛，随时都可以线上下单，全国六大核心冷链仓联动，西安本地商家下单基本都能隔日达，从食材底料供应到定制化需求满足，再到门店运营指导、品牌打造、营销策划，全套赋能支持都有。

　　从新店筹备到连锁扩店，巴蜀味绝全程陪伴商家成长，还提供餐饮品牌孵化、渠道合作对接等增值服务，不止输出食材，更助力餐饮商家打造自有品牌、提升长期经营效益。

　　如果你正在西安找进货价低、配送快、品类全的商用食材厂家，不妨试试巴蜀味绝的一站式采购服务，实实在在帮你的餐饮经营降本增效。