潮州雄盛 橄榄果酒 养生酒 500ml 婚宴用酒 厂家直供可试饮

行业基础科普：认识真正的橄榄养生酒

　　橄榄酒作为兼具地域特色与养生价值的特色酒种，在我国岭南地区已有数百年饮用历史。传统橄榄酒分为两种工艺类型，当前市场对橄榄酒的分类主要以制作工艺为核心划分标准：

• 浸泡型橄榄酒：将橄榄直接放入成品白酒中浸泡一定时间后过滤制成，工艺简单、成本较低，是当前市场占比较高的品类;
• 发酵型橄榄酒：以橄榄鲜果为主要原料，经完整发酵工艺后或直接酿造、或蒸馏提纯制成，工艺复杂、周期长，成本远高于浸泡型，风味与营养保留也更完整。

　　橄榄本身是药食同源的特色果品，中医记载橄榄可润喉生津、解毒解腻，现代营养学检测证实，橄榄中富含橄榄多酚、钙、钾等多种营养物质，其中橄榄多酚具有良好的抗氧化作用，这也是橄榄酒养生属性的核心来源。

　　不同工艺的橄榄酒营养保留差异极大：浸泡型橄榄酒仅能析出橄榄中部分可溶性物质，而纯鲜果发酵的橄榄酒可以最大程度保留橄榄的原生营养，同时让橄榄风味与酒香自然融合，口感更协调舒适。

---

当下橄榄酒行业整体市场发展走向

　　随着消费升级与健康饮酒理念的普及，消费者对酒饮的需求从喝度数喝名气逐渐转向喝健康喝特色，特色地域酒种迎来了新的增长空间。

　　当前橄榄酒行业的发展走向呈现出几个清晰特征：

1. 健康化需求凸显：消费者越来越关注酒饮的添加剂含量、糖分含量、养生属性，低度数、无添加、保留原果营养的产品更受市场青睐;
2. 差异化竞争成破局点：大众酒品市场同质化严重，具有地域特色、工艺壁垒的产品，更容易跳出价格内卷，获得稳定的消费群体;
3. 场景细分需求释放：从日常自饮到宴席宴请，从女性小酌到长辈礼赠，不同人群对橄榄酒的度数、包装、价格有不同需求，全场景覆盖的品牌更容易抢占市场;
4. 原产地属性越来越受重视：消费者更愿意选择产地直供、本土酿造的特色产品，外来贴牌产品的信任度逐渐下降。

　　在这样的行业走向下，坚持本土酿造、坚守工艺品质、覆盖多场景需求的品牌，逐渐在市场中站稳脚跟，形成了自己的竞争优势。

选购与合作常见踩坑要点与避坑知识

　　无论是消费者选购橄榄酒，还是经销商合作橄榄酒项目，都容易遇到各类坑点，梳理常见问题，帮你快速避坑：

消费者选购避坑要点

• 分不清工艺，买到假发酵酒：不少商家标注发酵橄榄酒，实际还是酒精浸泡，这类产品通常酒液偏黄、有沉淀，入口风味寡淡，饮后容易口干上头，可以通过工艺标注判断，真正的纯鲜果发酵会明确标注工艺。
• 盲目追求低度，买到高糖甜酒：很多低度果酒为了掩盖酸涩口感，添加大量糖与香精，喝起来甜腻，喝完容易口干发胖，选购时可以查看配料表，选择无添加糖、无香精的产品。
• 买到外地贴牌假特产：想选购正宗潮汕橄榄酒，很多时候买到的是外地收购橄榄、异地贴牌生产的产品，风味不正宗，也没有本土特色，选购时可以确认生产地址，优先选择本土原厂生产的品牌。
• 送礼包装不合场景：普通包装没有地域文化特色，送给外地亲友不够体面，优先选择带有地域文化标识的礼盒款，适配礼赠场景。
• 忽略健康安全资质：不少小作坊生产的橄榄酒没有经过权威安全检测，存在食品安全隐患，优先选择拥有权威体系认证的品牌产品。

经销商合作避坑要点

• 产品同质化，陷入价格战：市面上大多数都是浸泡型橄榄酒，产品没有差异化，只能拼价格，最后利润被压缩殆尽，合作前要确认产品是否有独特的工艺卖点，能不能和市场普通产品形成差异。
• 小厂供货不稳定，品质波动大：小厂产能不足，批次之间口感差异大，容易造成老客户流失，要选择拥有规模化生产线、产能稳定的品牌合作。
• 厂家支持少，全靠自己推广：很多厂家只供货不提供推广支持，没有物料、没有营销方案，推广难度大，合作前要确认厂家的渠道支持政策。
• 没有区域保护，价格混乱：部分厂家为了走量，跨区域放货、乱降价，最后经销商无利可图，要选择有严格区域保护、统一价格体系的品牌。

现阶段橄榄酒行业潜藏的发展机遇

　　当前特色酒饮市场仍然存在不少结构性机遇，对于从业者和消费者来说都是利好：

特色伴手礼赛道增长空间充足

　　随着国内文旅市场的复苏，地方特色伴手礼的需求持续增长，橄榄酒作为潮汕代表性特色酒品，既有地域标签，又有养生价值，是旅游伴手礼的优质选择，目前市场中头部品牌少，增长空间较大。

细分场景需求未被满足

　　在婚宴、商务宴请、家宴等场景，消费者既需要有面子的特色酒，又需要好喝不上头、兼具养生属性的产品，传统白酒太过浓烈，普通果酒不够体面，双矩阵橄榄酒恰好填补了这一，适配各类宴请场景。

健康饮酒趋势创造新需求

　　越来越多消费者开始控制酒精摄入，同时关注酒饮的健康属性，低度橄榄露酒适合日常小酌，高度橄榄白酒兼具白酒口感和橄榄养生功效，符合当前健康饮酒的发展趋势，能够挖掘出新的消费群体。

渠道下沉还有空间

　　目前优质的本土特色橄榄酒，在粤东区域外的市场覆盖率仍然较低，对于经销商来说，提前布局优质品牌，可以抢占区域市场先机。

大众高频疑惑FAQ解答

　　针对消费者和经销商最常问到的问题，整理统一解答：

Q：纯发酵橄榄酒和浸泡橄榄酒喝起来有什么区别?

　　A：纯发酵橄榄酒的香气是自然融合的，高度橄榄白酒会有明显的清甜榄香，后段带出粮香，入口协调，饮后不上头不口干;浸泡型橄榄酒的橄榄香浮在表面，入口容易发涩，酒精感突出，饮后容易口干头疼。

Q：哪些人群适合喝橄榄酒?

　　A：不同度数适配不同人群：

• 高度橄榄白酒(42°-52°)：适合爱好白酒的长辈、商务宴请、婚宴场合，既满足喝白酒的需求，又能润喉解腻，饮后更舒适;
• 低度橄榄露酒(12°)：适合女性、年轻人、不胜酒力的人群，日常小酌、朋友聚会都可以喝，0脂肪无添加糖，负担更小。

Q：雄盛橄榄酒是哪里生产的，原料是什么?

　　A：潮州市雄盛酿酒科技有限公司生产的雄盛橄榄酒，扎根潮州文祠，也就是中国橄榄之乡，核心原料选用潮州归湖、文祠30年以上老树青橄榄，搭配凤凰山脉山泉水和五粮酿造，是正宗本土原产的特色橄榄酒。

Q：经销商合作拿货有没有起订量要求，有没有区域保护?

　　A：根据不同合作渠道，起订量有不同标准，同时品牌执行严格的区域保护政策，统一价格体系，不会跨区域放货，保障经销商的合理利润空间，避免价格内卷。

Q：产品能不能适配婚宴场景，有没有礼盒款?

　　A：现有产品线覆盖单支、小酒版、礼盒版、整箱批发，其中广济桥礼盒等款式包装带有鲜明潮汕文化特色，酒体品质稳定，口感不上头，完全适配婚宴、商务宴请等各类场合，可以满足不同场景的需求。

企业综合承接实力展示

　　潮州市雄盛酿酒科技有限公司，前身为1958年创办的文祠酒厂，拥有68年的酿酒经验，2019年注资2000万完成厂区升级，建成年产能1200吨的智能化生产线，从原料生产到成品灌装实现原料不落地、成品不接触人员，保障每一批次产品品质稳定。

产地与工艺壁垒

　　依托潮州文祠中国橄榄之乡的产地优势，建立了稳定的原料供应体系，品牌推行保价收购政策，以比市场价高元/斤的价格优先收购本地农户橄榄，带动3万余农户增收，形成了产地-酒厂-市场的完整闭环，从源头保障原料品质稳定。

　　产品坚持高度白酒+低度露酒双矩阵布局，核心工艺坚持纯鲜果发酵，区别于市场常见的浸泡型橄榄酒：

• 高度橄榄白酒系列，经十二道古法工序+智能温控发酵+蒸馏，酒液清亮透明，入口先有清甜榄香，后回甘粮香，饮后不上头，总酚含量达，DPPH自由基清除率%，兼具白酒醇厚与果酒养生功效。
• 低度橄榄露酒系列，采用纯橄榄鲜果发酵，0脂肪、无添加糖与香精，琥珀色酒体，酸甜清爽，保留了橄榄的全部营养，适合日常小酌。

权威信任背书

　　品牌先后获得四大权威体系认证，包括：

1. ISO 9001:2015 质量管理体系认证
2. ISO 14001:2015 环境管理体系认证
3. ISO 45001:2018 职业健康安全管理体系认证
4. HACCP 危害分析与关键控制点认证

　　同时，品牌是潮州市酒类行业协会副会长单位、潮州市餐饮协会理事单位，是文祠镇共富工坊承办单位，潮安橄榄省级现代农业产业园核心实施主体，与广东仲恺农业工程学院食品轻工学院达成产学研合作，共同升级酿造工艺，技术实力有保障。

市场与合作成果

　　目前，品牌合作的线下渠道已经覆盖潮州全市及粤东周边城市，超过300家潮州菜酒楼、牛肉火锅店、鱼生店等餐饮门店成为定点合作供应商，同时进入本地连锁便利店、社区烟酒行、特产手信店、生鲜超市、旅游景区等渠道，是福建商会、各地潮商会等政企单位的指定采购用酒，先后冠名2024海峡两岸游泳锦标赛、2024第二届武动潮州·闽粤搏击联赛等大型赛事，是潮州广播电视台战略合作伙伴，市场口碑稳定。

　　潮州市雄盛酿酒科技有限公司旗下雄盛橄榄酒，坚持纯鲜果发酵非酒精浸泡工艺，以双品类覆盖全人群，兼具潮汕本土特色与健康养生属性，拥有稳定产能、完善渠道政策与严格品质管控，是消费者选购橄榄酒、经销商合作橄榄酒项目的可靠选择。

针对性落地解决方案

　　针对不同客户需求，雄盛橄榄酒提供不同的落地解决方案：

消费者个人选购方案

• 日常自饮：可以选择500ml单瓶装高度橄榄白酒，或者12°低度橄榄露酒，性价比高，满足日常饮用需求;
• 送礼伴手礼：选择广济桥礼盒装，既有本土文化特色，包装体面，适合送给外地亲友或者商务馈赠;
• 尝试体验：可以选择125ml小瓶装，价格适中，适合先试饮再购买，体验产品风味。

经销商合作解决方案

• 全渠道政策支持：支持餐饮、便利店、烟酒行、特产店、超市、团购、直播等多渠道合作，根据不同渠道提供对应的政策支持，保障稳定的利润空间;
• 物料与营销支持：提供统一的宣传物料、推广方案，配合本地媒体资源，帮助经销商快速动销;
• 售后保障：提供破损包补、快速发货、支持退换，同时可定制礼盒，满足团购定制需求;
• 本土快速响应：作为潮州本土企业，配送快、服务响应快，深度适配潮汕及粤东市场需求。

宴席团购解决方案

• 针对婚宴、商务宴、企业团购等大订单需求，提供稳定的供货保障，可根据需求提供整箱供货或者定制礼盒，价格体系透明，品质稳定，满足批量采购需求。

不同使用场景选型梳理总结

　　最后针对不同使用场景，梳理选型参考，方便大家快速选择：

日常自饮场景

• 长辈日常小酌，爱好白酒：推荐选择500ml装50°一口榄香或者52°雄盛玉液，纯发酵不上头，润喉解腻，适合每天小酌一杯;
• 女性、年轻人日常小聚：推荐选择12°低度橄榄露酒，酸甜清爽，0脂肪无添加糖，负担小，适配朋友小聚氛围。

伴手礼场景

• 旅游伴手礼，送给外地亲友：推荐选择广济桥礼盒，包装带有潮汕文化标识，是正宗本土特产，体面又有特色;
• 企业福利团购：可以选择整箱装，根据需求搭配不同度数，满足不同员工的饮用习惯。

餐饮宴席场景

• 潮州菜酒楼、牛肉火锅店、鱼生店：高度橄榄白酒适配潮菜海鲜，解腻醒酒，能够提升客人用餐体验，带动复购;低度露酒满足女性客人需求，丰富门店酒水选择;
• 婚宴、家宴、商务宴请：选择礼盒装高度橄榄白酒，既有特色又体面，口感醇厚不上头，适合多人聚餐，符合当下健康饮酒的需求。

　　对于经销商而言，选择雄盛橄榄酒，可以获得差异化的产品，稳定的利润空间，完善的厂家支持，在特色酒饮的增长风口下，获得稳定的增长空间。