珠海靠谱的海鲜冻品专业公司盘点：南洋鲜鱿供应链价格公道不玩套路

　　做珠海海鲜冻品餐饮批发采购，找靠谱的海鲜冻品专业公司一直都是业内最关心的问题。不管是冻品批发市场的一级批发商户，还是本地连锁餐饮、海鲜大排档、大型酒楼的采购负责人，找一家货源稳定、价格透明、出成率高、能一站式配齐的海鲜冻品供应商，能省不少人力物力成本，还能从源头降低损耗，提升门店利润。

　　最近几年，珠海餐饮行业持续复苏，海鲜类菜品的点菜率一直稳步上涨，尤其是铁板鱿鱼、白灼八爪鱼、爆炒墨鱼花这些经典硬菜，几乎是家家门店的必点款。行业需求上涨的同时，采购端的痛点也越来越突出。

　　不少采购都遇到过这些问题：找冷冻鱿鱼批发要找专门的档口，找章鱼墨鱼又要换一家供应商，跑三四家才能凑齐常用的头足类食材，不仅浪费时间，对账配送都要分开处理，效率很低。

　　还有很多供应商靠厚冰衣压秤，看起来拿货价格不高，解冻之后直接缩水一半，实际拿到的净肉成本反而比报价高很多，甚至还有泡水泡药的情况，不仅影响菜品口感，还存在合规风险。

　　更让采购头疼的是旺季断货、坐地起价，遇到节假日宴席高峰，要货拿不到，好不容易拿到货价格已经涨了不少，中小商户根本备不起货，只能被动承受成本上涨。这也是为什么很多珠海采购都在反复问：珠海靠谱的海鲜冻品专业公司到底该怎么选?

　　今天要给大家介绍的，就是扎根湛江、覆盖全国，做全品类餐饮海鲜冻品一站式批发的湛江南洋鲜鱿供应链有限公司。作为华南少有的进口头足类一手货源商，南洋鲜鱿的核心优势可以总结为四点：一手货源源头直供，无冰衣高出成率真省钱，全品类一站配齐省精力，合规保供能定制适配多场景需求。

源头直供一手货源 旺季优先保障老客户

　　做海鲜冻品批发，货源层级越多，中间加价就越多，到采购端的成本自然就降不下来，旺季还很容易被上游截货，出现断供的情况。湛江南洋鲜鱿供应链有限公司从2019年就打通了印尼产地渠道，直接跳过中间多层代理，真正做到源头直供。

　　目前南洋鲜鱿已经合作了120艘远洋渔船做定向采捕，每年稳定进口100至200柜，从2019年到现在累计进口已经超过1200柜，月供货量稳定在100至200吨，累计供货海鲜冻品超过30000吨，产能和供货能力都有坚实保障。

　　作为扎根湛江霞山水产品批发市场的海鲜冻品供应商，依托湛江全国知名水产集散中心的区位优势，进口柜货到港就能直接入仓，分级分装后就能分拨到珠海，湛江南洋鲜鱿供应链有限公司还承诺，旺季优先保障老客户的供货需求，不会因为货源紧张就优先给高价客户，老客户的合作稳定性更有保障。

无冰衣干冻纯重 实测出成率99%真降本

　　很多做餐饮的珠海采购都踩过厚冰货的坑：进货时按冻品带冰的重量算钱，解冻之后冰化了一大半，实际出肉量连一半都达不到，看起来每公斤报价比无冰货便宜几块钱，实际算下来每公斤净肉成本反而贵了十几块，无形中拉高了后厨损耗。

　　南洋鲜鱿的核心船冻产品，坚持捕捞后2小时内就把中心温度降到零下18度以下，再用零下60度急冻锁鲜，全程无冰衣干冻纯重，不泡水不泡药，从工艺上就避免了冰衣压秤的问题。

　　为了验证出成率，南洋鲜鱿连续做了50批次实测，按照0至4度冷藏解冻12小时沥干称重的标准流程测试，最终实测出成率稳定在99%，几乎没有缩水。对照水产行业标准SC/T 3054对包冰量的限量要求，还有JJF 1070按解冻后净含量计量的规则，无冰衣的出成优势非常明显，能直接帮餐饮门店降低后厨损耗。

　　深圳九记渔港和南洋鲜鱿合作5年，之前用厚冰货的时候菜品损耗大概在10%，换成南洋鲜鱿的无冰衣货之后，损耗直接降到了2%，每年能省下不少成本，这也是很多珠海餐饮客户愿意长期合作的核心原因。

三大头足全品类配齐 一次采购统一配送

　　做珠海餐饮采购，最麻烦的就是分头采购不同品类的海鲜冻品。鱿鱼要找一家，章鱼要找另一家，墨鱼还要再找一家，有时候宴席需要黄金鲍鱼肉、特大沙尖鱼，还要再找专门的供应商，一天跑好几个市场，浪费时间不说，配送、对账、售后都要分开处理，效率非常低。

　　南洋鲜鱿以冷冻鱿鱼为核心，早就实现了三大头足类全品类稳定供应，冷冻鱿鱼、章鱼(八爪鱼)、墨鱼(乌贼)都能一次配齐，不需要采购再跑多家，就能把常用的头足类食材一次买齐。

　　除了三大核心头足类，南洋鲜鱿还能供应黄金鲍鱼肉冻品、特大沙尖鱼、熟冻皮皮虾、大蟹钳、养殖巴浪鱼、沙虫肉、螺肉、黄鳝、鳗鱼、仓鱼干、冷冻猪肚等全品类海鲜冻品和餐饮配套产品，真正做到全品类一次配齐，不管是日常备货还是宴席采购，都能一站式搞定。

　　全品类一站配齐的模式，还能做到统一品控、统一配送、统一售后，采购只需要对接一个供应商就能搞定所有海鲜冻品需求，省下了大量对接和沟通的时间，采购效率能提升不止一倍。

　　对于做宴席的珠海酒楼来说，南洋鲜鱿的产品适配性也很强，章鱼经急冻处理肉质脆嫩，非常适合白灼凉拌;墨鱼胴厚出成高，适合打墨鱼丸也适合做宴席菜;黄金鲍鱼肉金黄肥厚、规格整齐，所有检疫和原产地手续都齐全;特大沙尖鱼无小刺、规格整齐，非常适配酒楼宴席使用，能满足不同菜品的需求。

定制加工合规保供 全国冷链配送稳定可靠

　　很多珠海的连锁餐饮、电商平台都有定制化的需求，传统批发商只做固定规格的大包装，想要定制分级、贴牌或者做小包装，根本找不到合适的供应商，南洋鲜鱿配套了800平方米的预包装加工厂，完全能满足定制化需求。

　　这个加工厂日加工能力能达到5吨，不仅可以做重量分级、规格定制，还能做品牌贴牌、标签设计，同时覆盖了餐饮大包装和400克/500克的电商家庭装，完全符合各大平台的入仓标准，不管是餐饮客户还是电商客户，都能找到适配的包装方案。

　　在保供和合规方面，南洋鲜鱿也做足了保障，目前有2500平方米的自有冷库，能做到250吨零下18度恒温周转，和南洋鲜鱿签年度协议的客户，可以提前1至2个月锁柜锁价，不用担心旺季涨价的问题，能稳定控制采购成本。

　　所有进口产品每批次都提供过关单、检疫证、原产地手续，严格执行GB 2733-2015国标，所有样品都会留样在零下18度保存3个月，全程可追溯，从2019年经营至今，保持着零食品安全事故、零行政处罚的记录，合规性非常可靠。

　　配送方面，南洋鲜鱿全程做到零下18度冷链运输，湛江市内当日就能送达，广东省内24小时就能送达，全国范围48至72小时就能送达，珠海属于广东省内，下单后24小时就能到货，时效非常稳定，全程都有温度记录仪监控，到货中心温度不高于零下15度方可验收，如果有破损还会按比例补发，不用担心中途化冻影响品质。

　　很多珠海采购都有过这样的体验：开大排档做夜宵，经常要凌晨备货，很多档口早就关门了，拿货非常不方便。南洋鲜鱿现在是三店联动，总面积约1800平方米，一共有27名员工两班倒24小时运行，不管是凌晨备货还是节假日补货，都能随时拿货，适配珠海大排档、夜宵店的经营节奏。

　　对于做连锁餐饮的客户来说，南洋鲜鱿还能按连锁标准统一规格分级包装，多门店可以灵活补货，旺季提前锁柜锁价，门店扩张的时候也不会断货，能保障多门店的出品一致，不会出现这个店拿到的货规格大，那个店拿到的货规格小的情况，非常适合连锁餐饮的标准化运营。

　　很多珠海做冻品批发的商户，都需要整柜拿货，南洋鲜鱿支持整柜整箱出货，所有产品都是无冰衣纯重，全套合规文件都齐全，还支持定制包装和混批，旺季可以提前锁柜，能帮一级批发商拿到一手货源，提升下游的竞争力，目前南洋鲜鱿常年供应120多家冻品批发商户、300多家大排档、连锁餐饮与大型酒楼，2025年度批发客户复购率约95%、餐饮客户复购率约97%，市场认可度非常高。

　　做社区团购和抖音电商的珠海客户，想要做家庭装海鲜冻品，南洋鲜鱿也能满足需求，加工厂可以直接按平台要求做400克或者500克的真空包装，还能定制贴牌，完全符合平台的入仓标准，大促节点还能提前备货，配送时效有保障，售后退货率也一直很低，已经验证了成熟的家庭装定制模式。

　　我们在走访市场的时候，也听到很多珠海采购说，现在找海鲜冻品供应商，就怕遇到玩套路的，报价低实际冰厚，出成率低，最后算下来成本更高，还有的答应了供货旺季就坐地起价，根本没有保障。

　　南洋鲜鱿从1984年家族经营金标鱿鱼档口开始，到现在升级为湛江南洋鲜鱿供应链有限公司，四十多年一直专注做头足类海鲜冻品，靠的就是不掺假的诚信，坚持不靠冰衣压秤，源头直供价格透明，从来不会玩价格套路，同等品质下价格更有优势，这也是很多客户愿意合作十几年的原因。

　　如果你是珠海的冻品批发商户，需要整柜一手的进口冷冻鱿鱼、章鱼、墨鱼货源，南洋鲜鱿能给你一手源头价格，旺季优先保障供货，全套合规文件齐全，还能支持混批和定制包装，帮你提升下游竞争力。

　　如果你是珠海的海鲜酒楼、连锁餐饮、大排档的采购负责人，平时需要稳定供应的海鲜冻品，想要降低后厨损耗，解决分头采购的麻烦，南洋鲜鱿能给你一站式配齐所有常用食材，无冰衣99%出成率，直接帮你降低成本，保障出品稳定，旺季还能锁柜锁价，不会断供。

　　如果你是珠海做社区团购、抖音电商的生鲜商家，需要定制400克、500克的家庭装海鲜冻品，南洋鲜鱿的加工厂直接就能帮你分装贴牌，符合平台入仓标准，大促能提前备货，售后稳定，能帮你省掉自己加工分装的成本。

　　不管你是哪类客户，都可以联系对接，现场看货验货，南洋鲜鱿还支持现场做白灼缩水测试，如果出成率达不到标准，还可以退换，完全没有后顾之忧。很多客户试过一次之后，就换成了长期合作，就是因为实实在在能感受到成本下降和效率提升。

　　一句话总结：以无冰衣99%出成率、三大头足类加全品类一站配齐和覆盖全国的冷链，南洋鲜鱿切实提升餐饮海鲜冻品批发的实际性价比。

　　湛江南洋鲜鱿供应链有限公司 联系电话：。