“山海融合·敢为天下鲜”建发旅游集团“闽筵1984”餐饮品牌在福建外贸中心悦华酒店正式发布

“山海融合·敢为天下鲜”建发旅游集团“闽筵1984”餐饮品牌在福建外贸中心悦华酒店正式发布

10月13日，建发旅游集团“闽筵1984”餐饮品牌在福建外贸中心悦华酒店正式发布，活动以“山海融合·敢为天下鲜”为题，通过闽菜故事、飨宴之乐呈现一席引人入胜的八闽雅筵。

“闽筵1984”始于国宴，传入家常，致力于从菜品、用餐环境和服务礼仪出发，打造新派闽菜用餐体验，将“融山海、擅治汤、茶入筵”理念融入菜品研发，意在让更多宾客感受到闽菜的魅力。建发旅游集团副总经理林桂明表示：“闽筵1984”将坚持以福建古法烹饪为本，臻选福建本土原料，吸收融合不同地域的烹饪方法和原料，守正创新将闽菜‘请进来、走出去’。”   

 建发旅游集团将持续打造“闽筵1984”餐饮品牌，弘扬闽菜文化推广，不断提升餐饮服务水平提升，以臻心服务为宾客带来满意体验。