加盟怂重庆火锅厂如何?品牌详情分享!

随着经济生活的发展，人们的饮食也变得越来越多样丰富。而火锅作为老少皆宜的美食，在人们的生活中占据着重要地位，因此市面上的火锅品牌也越来越多。在一众火锅品牌中，怂重庆火锅厂打造了不一样的火锅体验，让人们感受到了别样的火锅美食，是新潮的火锅品牌，引得了无数消费者与加盟商的瞩目。加盟怂重庆火锅厂如何?品牌详情分享!

怂重庆火锅厂隶属于广州九毛九餐饮管理有限公司，品牌专注于重庆特色风味的火锅。与市面上其他普通火锅品牌有所不同，怂重庆火锅厂以鲜切牛肉为主打，是专卖一种口味锅底——牛油辣搭蔬果汤为品牌特色的火锅品牌，品牌特色鲜明，以工厂风的店面形象吸引了不少消费者的密切关注和青睐。怂重庆火锅厂还为每道菜打造了多个IP形象，在细节上展现了创新思维，深受年轻人的喜爱和追捧。

怂重庆火锅厂之所以命名为“怂”，是为了强调“从心而活”的理念。怂重庆火锅厂觉得肉比下水更好吃，所以怂重庆火锅厂的头牌是当天鲜切的牛肉。怂重庆火锅厂很好地传承了巴渝火锅的特色精髓，在锅底的口味上要比同行更有优势和特色，从制作、装盘到上菜的过程中力求突出新鲜的产品概念，让食客吃的更放心和舒心，赢得了众多消费者的好评。

传统重庆火锅虽然也有牛肉涮品，但多以麻辣牛肉片、冷冻肥牛为主，怂重庆火锅厂融合潮汕牛肉火锅元素，从“鲜切牛肉”入手，将“牛肉”作为头牌，突出“鲜货”特色，推出了多款“鲜切黄牛肉”产品，招牌“扛把子鲜切黄牛肉"选料一头牛只有几斤的“吊龙伴”，每天屠场现杀，限量供应，装盘专门配了“解说牌”。

要知道，在传统重庆火锅店的锅底，除了麻辣味，也会提供番茄、清汤、酸辣等口味供顾客选择，但怂重庆火锅厂只卖一款锅底——牛油辣搭蔬果汤。而这也延续了九毛九“太二”做单品的打法，太二就是坚持只做一种口味的酸菜鱼。聚焦再聚焦，只做一款锅底可以更专注，提高后厨效率;不允许顾客加辣减辣，对厨师的依赖就降低了，只需要按照标准化流程操作即可，节省加盟商的人力成本。

加盟怂重庆火锅厂如何?品牌详情分享!怂重庆火锅厂品品牌特色鲜明，并以新鲜为产品概念，得到了无数消费者好评。怂重庆火锅厂还以工厂风已经多样化的IP形象得到了年轻人的喜爱与追捧，消费者粉丝群体广，客源多，可以为加盟商带来更多利润。坚持制作一款锅底更是降低了加盟商的人力成本，因此加盟怂重庆火锅厂是个非常可靠的项目!