2023.12.20 13:00
面对“她经济”机遇市场快速崛起 餐饮行业的你准备好了吗?
文章来源:餐饮查官网
一年十二个月,大多数都有各种节假日,而说到三月份的节日,最耳熟能详的莫过于三八国际妇女节。在中国37女生节,38女神节刚过去没几天,不过购物狂欢的余劲还没缓下来,淘宝天猫的女王价活动仍然在继续。原本是“国际劳动妇女节”,如今已经成为一众商家的狂欢。甚至在线下的众多餐饮品牌也顺应潮流,纷纷推出夺人眼球的促销活动。昌启餐饮认为,这些迹象表现了“她经济”正在崛起,尤其是餐饮行业。
一年十二个月,大多数都有各种节假日,而说到三月份的节日,最耳熟能详的莫过于三八国际妇女节。在中国37女生节,38女神节刚过去没几天,不过购物狂欢的余劲还没缓下来,淘宝天猫的女王价活动仍然在继续。原本是“国际劳动妇女节”,如今已经成为一众商家的狂欢。甚至在线下的众多餐饮品牌也顺应潮流,纷纷推出夺人眼球的促销活动。昌启餐饮认为,这些迹象表现了“她经济”正在崛起,尤其是餐饮行业。
面对“她经济”机遇市场快速崛起,餐饮行业的你准备好了吗?新时代的女性越来越愿意花钱在自己身上,口红、高跟鞋、化妆品护肤品、饮食等等消费的支出越来越大,“对自己好一点”正在成为年轻一代女性的消费习惯。今天,在中国25-45岁时尚女性人口已达2.9亿,并且在餐饮消费决策上,女性的影响占比为85%,可见俘虏女性的心对于餐厅是多么重要。
就连马云都表示要感谢女性,毕竟“女剁手族”为淘宝天猫贡献了一半的交易量,而且活跃卖家中也有一半是女性。都说成功的男人背后都有一个女人,而马云,背后有千千万万个女人。抢占女顾客的关注已经成为餐饮市场中一个重要的新兴增长点,如何在这场女王的盛宴中占领高地成了众多商家苦苦思考的问题。
有两性专家表示,男人的大脑由一些小盒子组成,这些小盒子分门别类地装着不同的事物,且两者之间互相独立;而女人的大脑则像是一个线路错综复杂的球体,所有的事物都链接在一起,而驱动这些线路的则是“情绪”这种能量。所以要想吸引女性顾客,就要挑起女性的“情绪”。女性顾客的关注点也与男士不一样,通常男士可能会更关注好不好吃,而对于女性顾客来说,口味只是其中一个因素,还有各种各样的小细节都会影响女性顾客的选择,例如装修风格是否合心意,餐具看上去是否干净,服务员说话态度好不好等等。
面对“她经济”机遇市场快速崛起,餐饮行业的你准备好了吗?时至今日,不可否认的是女性在社会上的地位越来越高,在消费构成中所占据的比重也越来越大,所以面对这个市场形式,我们要做的就是抓住这次机遇。在餐饮消费市场,基本上可以说是得女人心者的天下,女性的购买力对整个行业造成的影响是毋庸置疑的,所以餐饮商家如果目前没有找到突破点,不妨以适应女性顾客的需求来切入。
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