正宗的各式泡馍，泡馍坊都有，泡馍大鉴赏正式开始！

泡馍作为陕西的特色美食，已经有着几百年的存在历史，发展到现在，已经是大江南北食客都深爱不已的特色小吃。都说回坊的羊肉泡馍是人们去西安旅游不得不吃的，不然就不算到过陕西。其实未必也。泡馍坊的泡馍才是不可错过的，各中口味的泡馍让你应接不暇，吃个过瘾!

吃羊肉泡馍重要的就是羊汤，羊汤煮的好，汤汁就会清澈，口感也会醇香。从卤肉、吊汤、烙饼到煮馍、吃馍;这一道道繁琐的工序只为具有匠心的美食。小小食材大美味，泡馍坊的创始人将秦晋当地的美食带回来，让老泡馍焕发出了新味道!

乾坤羊肉泡馍——清香味

素颜见真知，原味撩良人

这款清香口味，继承传统西安羊肉泡馍的手艺，搭配多种时蔬菌菇，荤素均衡，油而不腻，筋而不塞，能经饱又不撑，食后回味无穷。

乾坤羊肉泡馍——酸辣味

有情调的人，都爱这口儿

酸辣口味来源于西安羊肉泡馍经典小炒泡的口味，虽说叫小炒，但其实厨师制作小炒泡馍的过程，和泡馍差不多，同样用牛羊肉汤去煮制，类似泡馍干刨和口汤之间，菜品更加丰富。

乾坤羊肉泡馍——麻辣味

就爱看你火急火燎吃我的样子~

乾坤泡麻辣口味是在传统山西关公羊肉泡馍的口味基础上，做了细致的改良，口味更受欢迎

关公羊肉泡馍

煮汤论英雄，一碗泡关公

麻辣的味道混合羊肉本身的味道，汤底的麻辣和羊肉的鲜香融为一体，甚是美味。

西安羊肉泡馍

一口醇厚，香飘长安

作为传统的清香口泡馍，肉烂汤浓，肥而不腻，下面打底的粉丝还吸满了汤汁，简直鲜到极致。

潼关肉夹馍

潼关肉夹馍采用的是油酥千层馍，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，饼酥肉香，爽而不腻，咬上一口，掉渣又烫嘴！

泡馍的魅力，没有吃过的人或许不能够懂得为何有人对一碗馍深深的着迷。但是吃过的人一定知道，泡馍坊的肉夹馍可以说是集结了陕西泡馍的精髓!不论是在泡馍的口感上，还是在汤的味道上，都足以让人喜爱，这样的品牌，值得你走一趟!