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复工便当这样做，简单方便，顿顿精彩，每天都让同事眼馋~

2023.12.22 19:22

文章来源：卡塔利亚官网

摘要:

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2月中旬以来

全国疫情开始逐渐有了好转

但是，现在还不是放松警惕的时候

无论是自我防护，还是饮食安全

都应该格外地注意

最近，又有不少小伙伴迎来了复工日

“午饭怎么吃”成了头等难题

前几天给大家推了自热小火锅

今天，就教大家
“如何用锅圈食汇的丰富食材做出

让同事羡慕的复工便当”

健康、省时、简单、易上手，一学就会

首先，我们需要选择一款好用的便当盒

这个可以根据材质和喜好来选择哦

*小建议：一定要选微波炉可用的~

肥牛金针菇盖饭

色香味俱全的肥牛金针菇

连带汤汁浇在白糯的大米饭上

再搭配点小菜

营养均衡，清爽下饭

■ 所需食材 ■

锅圈食汇美人脂雪花肥牛/一品肥牛/中敖肥牛1份、金针菇、葱花、盐、调味料、大米

■ 制作步骤 ■

1.大米淘净蒸熟备用；

2.金针菇洗净去根，用肥牛卷起来；

3.炒锅放适量油，放入肥牛金针菇卷油煎；

4.待定型后放入盐和调料，之后加水煮沸、收汁即可。

天味香肠炒饭

肥瘦相间的广式天味香肠

咬在嘴里滋滋冒油

融合米香、蛋香、葱花香和咯吱响的贡菜

这样的午饭便当，简直不要太美好

■

■ 所需食材 ■所需食材 ■

锅圈食汇天味香肠1包、贡菜1包、鸡蛋、葱花、盐、调味料、大米

■ 制作步骤 ■

1.大米淘净蒸熟备用；

2.天味香肠根据喜好切成片状或小段，贡菜切丁；

3.先炒出鸡蛋花（越碎越好），之后热油放葱花、贡菜、香肠爆香；

4.倒入米饭，不断翻炒，再放入蛋花；

5.最后放盐和调料，翻炒出锅即可（香肠本身有咸味，盐可以少放一些）。

黄焖酥肉盖饭

焦香味的面

包裹着嫩滑的里脊肉

一口咬下去，肉汁四溢，香而不腻

好吃又解馋

■ 所需食材 ■

锅圈食汇小酥肉1包、青红椒、葱花、蒜片、花椒、盐、调味料、大米

■ 制作步骤 ■

1.大米淘净蒸熟备用；

2.小酥肉简单过热油，煎炸至外酥里嫩；

3.炒锅热油，放入花椒、葱蒜爆香，加水煮沸；

4.放入小酥肉，焖煮至软烂，出锅撒青红椒即可。

*注：还可做成椒盐味的，或做成扣碗！

番茄巴沙鱼盖饭

酸甜爽口的带汁巴沙鱼

入口即化，香而不腻

浇在米饭上用勺挖着吃

俩字：过瘾

■ 所需食材 ■

锅圈食汇巴沙鱼1袋、番茄底料一袋、葱蒜

■ 制作步骤 ■

1.大米淘净蒸熟备用；

2.巴沙鱼解冻，切成条状或块状备用；

3.锅里倒水，放入番茄底料煮沸；

4.放入巴沙鱼块，再次煮沸即可。

*注：巴沙鱼易熟，煮的时候一定要注意火候。

毛血旺配米饭

汇聚N多种美味食材

荤素搭配，汤汁红亮，麻辣鲜香

满足各种挑剔的味蕾

爱吃辣小伙伴的最爱

■ 所需食材 ■

锅圈食汇重庆老炮火锅底料/专用火锅底料、午餐肉罐头、白千层、毛肚、鸭血、火锅丸子、豆芽、香菜、花椒、蒜碎

■ 制作步骤 ■

1.大米淘净蒸熟备用；

2.豆芽用沸水焯一下，放入盆中备用；

3.锅里放适量水、底料，煮沸后依次放入备好的食材；

4.食材煮熟之后即可出锅，倒入盆中，撒上蒜碎、花椒；

5.炒锅热油，浇在煮好的毛血旺上，最后撒香菜即可。

紫菜虾滑汤

清爽可口的美味虾滑汤

鲜而不腥，清肠解腻

95%含虾量的虾滑，入口Q爽弹牙

搭配热米饭，完美减脂餐

■ 所需食材 ■

锅圈食汇青虾滑、紫菜、鸡蛋、葱花、香菜

■ 制作步骤 ■

1.青虾滑解冻、开口备用；

2.炒锅热油，倒入鸡蛋液做成蛋皮，出锅后切丝备用；

3.锅里放适量水，煮沸后挤入虾滑；

4.依次放入蛋皮、清洗过的紫菜、葱花、香菜、盐、调味料，之后出锅即可。

你还能用锅圈食材做成

哪些美味复工午餐呢

带便当上班注意事项

☆ 肉、蛋类食物一定要彻底烹饪熟，再装进便当盒；

☆ 便当放凉后尽快放进冰箱冷藏，在室温状态下存放时间最好不超过2小时；

☆ 低油少盐，最大限度地保留食材本身的营养成分；

☆ 饭前饭后用充分洗手，吃饭时不要与同事交头接耳，饭后立即带上口罩。

文章来源：卡塔利亚官网

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