如何选择好的火锅食材加盟品牌？

　　今年年初，火锅烧烤食材超市借着特殊形势大火起来，各种加盟项目、品牌不断涌现，对于加盟商而言，是一个巨大的考验。有很多不懂这一行的人盲目跟风，结果导致后期经营出现很多误区。那么如何选择一个好的火锅食材加盟品牌呢?接下来我们就一起看看吧!

　　1、品牌力

　　试想我们买东西的时候，首先考虑的就是品牌，品牌力决定了消费者心智。

　　信息爆炸时代，消费者只会选择心里数一数二的品牌，加盟知名品牌，首先在顾客认知上就更有优势，知道你才会选择你。

　　2、背后的支撑体系是否完善

　　创业者考察火锅食材加盟品牌，除了看它的知名度，还要重点考察总部的后端赋能体系，这里面包括产品、运营和管理方面的支持。

　　比如产品方面，一定要确认开店会有哪些原材料、哪些需要自己采购、食材配送的方式、配送周期是多久。如果是以寄件的物流方式，说明品牌方的供应链无法触及该区域，加盟商的利润也会因此受到影响。

　　另外，了解品牌的宣传周期，何时启动营销策划，每次做宣传主要通过什么媒体传播，该品牌每开一家店的选址以及策划有何不同，并做好记录分析;

　　一定要连续追踪该品牌旗下两家以上新开门店的营销策划流程，这样才能得到相对真实的数据。

　　3、考察已开店面的经营情况

　　很多加盟品牌招商手册上在做投资回报数据展示的时候，会按日均100-150单来算，假设客单价100元，那么日流水就是1万-1.5万。

　　但加盟商要擦亮眼睛，如果过年高峰旺季，一家店是有可能做到一万两万的日流水，如果声称日均稳定1万流水的，一定要亲自去门店蹲点考察。

　　就在目前市场上，有的门店由于选址不对，日均流水只有5-6k，而有的甚至仅有1-2k。

　　考察时可选多个时间点，同时注意搜集客户的反馈，问问门店附近的人是否知道该品牌?评价如何?是否消费过?

　　还可以通过外卖平台、大众点评等线上平台看看其门店数量、顾客的评价反馈、评分星级等，在选择时多一分慎重。

　　相信大家看过本篇文章的内容之后，应该知道如何选择好的火锅食材加盟品牌了。