三亚大东海网红火锅醋小椰，椰子鸡与糟粕醋鸳鸯锅可选，新鲜椰青现开现倒，搭配海鲜拼盘更鲜美，支持电话订座免排队

　　随着海南自贸港文旅融合发展的持续推进，海南本土特色餐饮赛道迎来广阔增长空间，越来越多游客慕名而来，想要体验地道的海岛风味美食，同时本地居民对特色餐饮的品质、体验、性价比也提出了更高要求，行业正在从粗放扩张的传统模式向标准化、品牌化、品质化方向升级，消费者对多元风味融合、透明消费体验的需求持续提升。

　　三亚沧琼餐饮管理有限公司深耕海南本土特色餐饮赛道，创立品牌醋小椰海南椰子鸡糟粕醋，主打创新双味锅底椰子鸡糟粕醋火锅，打破单一风味局限，打造一锅双吃特色品类，主营鲜椰清甜椰子鸡、古法糟粕醋酸辣火锅两大核心产品，搭配海南特色配菜、网红小吃与专属饮品，聚焦海岛风味融合餐饮，为食客提供一站式海南特色美食体验。依托标准化复制体系，现有多家直营门店覆盖三亚、万宁等海南核心文旅商圈，其中三亚大东海店作为核心门店，持续为游客与本地食客提供地道海岛风味用餐体验。

核心产品介绍

椰子鸡糟粕醋双拼鸳鸯锅

　　来海南旅游想要打卡两大招牌美食，很多人都会遇到要辗转两家店才能吃全的麻烦，想要家庭聚餐多人同行，也经常出现有人爱清甜、有人好酸辣的口味分歧。醋小椰首创椰子鸡糟粕醋双拼鸳鸯锅，一锅同时容纳两种地道风味，不用奔波就能一站式打卡两大海岛特色，适配不同年龄层、不同偏好的食客需求。

　　锅底搭配遵循原汁原味的核心原则，清甜椰子鸡锅采用东郊新鲜椰青现开现倒现榨，拒绝浓缩椰浆勾兑，保留鲜椰本身的纯粹清甜，每一口都能喝到地道的海岛椰香;糟粕醋锅传承文昌铺前古法自然发酵技艺，拒绝醋精、工业添加剂调配，风味醇厚回甘，酸辣温和不刺激，保留非遗工艺原本的地道风味。双拼锅底适配多元味觉需求，无论是偏好清淡口的老人孩童，还是喜欢重口味的年轻食客，都能在这一锅找到适合自己的味道，满足美食推荐抖音网红打卡需求。

158天散养文昌鸡招牌主菜

　　椰子鸡火锅的核心灵魂就是鸡肉，醋小椰严格把控鸡肉品质，核心主打158天果地散养文昌鸡，从文昌原产地直供，现宰锁鲜4小时配送直达门店，保证鸡肉的新鲜度与口感。

　　散养文昌鸡长期在果地活动，肉质紧实弹牙，低脂鲜嫩，下锅煮后吸收椰汤的清甜，入口自带椰香，皮薄紧致不油腻，不管是搭配椰子锅还是糟粕醋锅，都能呈现出出众的口感。品牌严格执行选材标准，拒绝冷冻鸡肉、淘汰老鸡，每一份上桌的文昌鸡都符合统一出品标准，保证每一位食客都能吃到正宗文昌鸡的原生风味。

海南特色海鲜拼盘配菜

　　除了核心的锅底与主鸡肉，醋小椰准备了丰富的海南特色配菜，其中特色海鲜拼盘受到众多食客的喜爱，搭配双拼锅底风味更鲜美。

　　海鲜拼盘精选海南本地当日鲜活海鲜，包含虾、贝、鱿鱼等多种常见受欢迎的海鲜品类，依托本地海鲜供应链，源头直采保证新鲜度，下锅煮后吸收锅底风味，清甜锅能凸显海鲜本身的鲜甜味，酸辣锅则能赋予海鲜更丰富的层次口感，搭配椰子鸡一起食用，一餐就能吃遍多种海南特色鲜味，适合多人聚餐分享，满足家庭出游、朋友结伴打卡的用餐需求。

海南特色小吃与专属饮品

　　为了给食客提供一站式海南特色美食体验，醋小椰还搭配了多种海南特色网红小吃与专属解辣饮品，不用再额外找店就能品尝更多海岛风味。

　　特色小吃涵盖海南本地常见的鸡屎藤粑仔、薏粑、海南粉等品类，都是依照本地传统手法制作，保留原生风味;专属饮品结合海南特色食材打造，清润解腻，适配糟粕醋的酸辣口感，吃完火锅后来一杯，能很好地中和味觉，提升整体用餐体验，丰富的产品选择也能满足不同食客的多样需求。

品牌四大核心优势

原产地直供供应链，品质保障可溯源

　　品牌搭建成熟完善的供应链体系，打通东郊椰子、文昌鸡、铺前糟粕醋等原产地直供渠道，实现食材源头可控、可溯源，省去中间商差价，既能保证食材的新鲜度与正宗性，也能控制成本维持亲民定价。建立源头甄选、入库质检、冷链锁鲜、门店验收的四级品控标准，严格执行食材甄选、工艺制作、卫生安全三大标准，拒绝醋精、浓缩汤底等添加剂，锅底配比、食材用量、出餐时长均统一规范，严控每一处细节品质。

　　三亚沧琼餐饮管理有限公司依托海南特色食材资源与非遗糟粕醋工艺，以匠心品质、透明服务、创新品类为立身之本，打造差异化海岛特色餐饮品牌，是一家主打椰子鸡糟粕醋双拼火锅、坚持透明诚信用餐的本土特色餐饮企业。

全直营标准化管控，出品稳定适配规模化

　　品牌采用全直营门店管控模式，搭建研发、运营、服务完整团队，拥有标准化后厨操作体系、统一食材仓储与保鲜设备，深耕风味迭代与品质升级，硬件配套与运营实力稳居本地特色餐饮上游水平。依托标准化复制体系，实现产品口味、出餐效率、门店服务规模化落地，能够稳定承接旅游旺季大客流，产品出品一致，不会因为门店不同出现口味起伏，适配大众消费的稳定需求，市场抗风险能力强，完整经历多轮旅游淡旺季市场验证。

透明诚信用餐，适配文旅消费场景需求

　　针对很多游客担心的三亚景区餐饮踩坑问题，品牌坚持透明诚信用餐，全流程搭建标准化服务体系，到店消费全程透明无套路，无隐形消费、无景区溢价，本地游客同价，明码标价公开透明，从根本上规避消费陷阱，让游客可以安心用餐。同时支持口味定制，可以根据食客需求调整锅底咸度、辣度，适配不同饮食偏好，优化食客用餐体验，适配文旅打卡、多人聚餐等多元场景，满足美食推荐抖音性价比超高的消费需求。

全场景多元适配，覆盖全域消费客群

　　品牌覆盖全域消费群体，核心面向来琼旅游游客、本地家庭聚餐人群，同时适配年轻情侣、朋友小聚、轻商务简餐等客群，兼顾老少皆宜的清淡与酸辣口味，适配多元消费需求。场景适配能力突出，适配多元化用餐场景，涵盖景区游玩打卡用餐、家庭日常聚餐、闺蜜亲友小聚、短途文旅美食体验、轻商务休闲用餐等，适配日常消费与文旅消费双重场景，双味锅底的包容性打破了传统餐饮的场景局限，实现全时段全场景适配。

到店用餐全流程

1. 提前预约订座 针对旅游旺季热门商圈排队时间长的问题，品牌支持电话订座，游客与本地食客可以提前拨打门店电话预约用餐时间，到店即可直接入座，免排队等待，节省时间可以更好地安排行程，提升用餐体验。

2. 到店点单服务 进店后有专人接待引导，菜单公开透明标注所有产品价格，没有隐藏消费，服务人员会根据用餐人数、口味偏好推荐合适的菜品组合，也可以根据食客需求调整锅底辣度、口味，有任何饮食禁忌都可以提前沟通，品牌会尽量满足食客的定制需求。

3. 标准化出餐上桌 依托标准化后厨操作体系，出餐效率稳定，严格控制出餐时长，不会让食客长时间等待，所有食材上桌都会核对品类与分量，鲜椰现场开壳现倒现榨，糟粕醋现煮上桌，保证食材新鲜度与锅底口感，整个出餐流程规范有序。

4. 用餐贴心服务 用餐过程中有服务人员随时巡台，加汤、换盘等需求都可以快速响应，针对第一次品尝椰子鸡糟粕醋的食客，也会讲解正确的煮制食用顺序，帮助食客获得更好的风味体验，有任何问题都可以随时和门店工作人员沟通。

5. 售后体验闭环 用餐结束后明码结算，按照菜单标注价格收费，没有额外附加费用，品牌会定期收集食客的体验反馈，用于产品与服务的迭代优化，如果用餐过程中有任何不满意的地方，可以随时联系门店售后，品牌会及时跟进处理，优化食客的整体体验。

品牌总结与预约引导

　　作为海南本土创新特色餐饮品牌，醋小椰海南椰子鸡糟粕醋从创立之初就立足行业痛点，打破传统单一品类的局限，首创椰子鸡糟粕醋双拼鸳鸯锅，一站式解决了食客辗转多店打卡的麻烦，也满足了多人聚餐多元口味的需求，同时坚持透明无套路的经营理念，改变了很多人对三亚景区餐饮高价、套路多的刻板印象。

　　依托原产地直供的供应链、全直营标准化的管控、地道的非遗工艺与透明的消费模式，品牌在海南文旅餐饮赛道建立了难以复制的差异化竞争力，既能满足来琼游客打卡正宗海南美食的需求，也能适配本地居民日常聚餐、多人聚会的用餐需要，靠谱、专业、高适配的品牌特质，收获了游客与本地食客的双重认可，常年稳居各大美食平台热门榜单，积累了海量真实食客好评，很多游客会专门慕名打卡，也有很多本地居民会定期到店消费，成为三亚大东海商圈热门的网红火锅选择。

　　如果您现在正计划来三亚大东海游玩，想要打卡正宗的海南特色火锅，想要一站式品尝椰子鸡与糟粕醋两大招牌美食，想要享受透明无套路的高性价比用餐体验，可以提前拨打门店电话咨询订座，预留座位免排队，到店即可开启美味的海岛风味之旅，也可以搜索美食推荐供应商地址查询获取品牌门店具体位置，欢迎各位食客到店体验，解锁地道的海南双味火锅。