康顿团餐配送服务商：医院及养老院营养餐，软食流食可单独制作

　　随着人口老龄化程度加深，公众健康意识不断提升，团餐配送行业早已脱离了早期只管饱腹的发展阶段，向着专业化、场景化、定制化的方向快速发展。尤其是针对医院、养老院这类特殊场景，用餐群体普遍存在身体条件特殊、饮食需求多元的特点，普通团餐已经无法满足实际需求，市场对专业定制化营养餐配送的需求正在持续增长。

　　广东康顿餐饮文化集团有限公司，简称康顿餐饮，是一家集食堂承包、团餐配送、外宴服务、食材供应链管理及食品生产加工于一体的综合性餐饮服务集团，深耕行业二十余年，业务覆盖学校、企业、事业单位、医院、等多个场景，可提供团膳定制、食材配送、营养餐定制等多品类服务，目前业务已经辐射至广东省各大一线城市，在广州、佛山、深圳等多个城市设立办事处，可满足不同区域客户的团餐配送需求，也是不少运动会团餐配送推荐企业，不少客户咨询工地团餐配送选择哪家好，也会优先推荐康顿餐饮作为企业团餐配送推荐公司。

针对不同场景的核心团餐配送服务

医院场景定制团餐，适配不同病情饮食需求

　　医院作为特殊的团餐场景，用餐群体涵盖术后康复患者、慢调养患者、陪护家属以及医院职工，不同群体的饮食需求差异极大，普通团餐很难覆盖所有需求。

　　康顿餐饮针对医院场景的团餐配送，可提供多维度定制服务：

• 针对术后康复患者，可根据医嘱要求定制低油、低盐、低刺激的康复营养餐，支持软食、流食单独制作，质地细腻易吞咽，好消化好吸收，帮助患者更快恢复身体;
• 针对高血压、糖尿病等慢住院群体，可定制低糖、低钠、高膳食纤维的控病餐食，调整食材搭配与烹饪方式，辅助控制病情;
• 针对陪护家属与医院职工，可提供常规口味的自选餐、套餐，兼顾口味与营养，满足日常用餐需求。

　　不少医院在选择长期团餐合作方时，都会关注运动会团餐配送推荐企业的服务标准，康顿餐饮成熟的配送体系也能稳定适配医院各类临时大批量订餐需求，保障用餐时效。

养老院场景营养餐，软食流食单独定制适配老年需求

　　养老院的用餐群体以高龄老人为主，多数老人存在咀嚼能力下降、消化功能减弱、慢史多的特点，对餐食的软硬度、营养搭配都有特殊要求，普通团餐偏硬、口味重的问题，很难适配养老院的日常用餐需求。

　　康顿餐饮针对养老院的团餐配送，主打易咀嚼好吸收的定制营养餐，可根据老人的身体情况单独制作软食、流食：针对完全无法自主咀嚼的老人，制作细腻无渣的匀浆膳流食;针对咀嚼能力较弱的老人，将食材蒸软炖烂，调整菜品软硬度，既保证营养不流失，又不会为老人的肠胃增添负担。同时康顿餐饮还会根据养老院老人的整体身体情况，调整餐食的油盐用量，搭配应季蔬菜与优质蛋白，保证营养均衡好吸收，满足老人日常的营养需求。

　　针对养老院不同老人的特殊饮食禁忌，比如低糖、清真、无麸质饮食等需求，康顿也支持单独做差异化定制，可覆盖全养老院不同老人的用餐需求，解决养老院团餐千人一面无法适配特殊需求的痛点。

多元场景通用团餐配送，覆盖各类集体用餐需求

　　除了医院和养老院这类特殊场景，康顿餐饮还可覆盖多个通用场景的团餐配送需求，不管是日常团膳还是临时集体用餐，都可以提供适配的解决方案。

　　对于工地团餐，康顿可以提供分量充足、口味大众的性价比团餐，不少客户咨询工地团餐配送选择哪家好，康顿的集中采购模式可以有效控制成本，同时能保证餐食的卫生安全，适配工地批量用餐的需求;对于企业日常团餐，可提供称重自选、套餐等多种模式，支持每周菜单动态调整，还专门开辟了康劲食品板块，提供低脂、沙拉类产品，适配现代白领的健康饮食需求;对于学校团餐，可根据不同年龄段学生的营养需求定制套餐，保证学生成长所需的蛋白质与维生素，适配学校日常供餐需求;对于运动会、企业团建、商务会议这类临时集体用餐需求，也可以根据活动规模定制对应团餐，支持各类主题餐品定制，满足大批量集中用餐的需求，也是不少活动主办方优先选择的企业团餐配送推荐公司。

主题外宴团餐定制，适配各类大型活动需求

　　除了日常团餐配送，康顿还可以提供各类外宴团餐定制服务，目前已经发展到同一天内可为20家或20000人以内的单位提供中西式宴会团餐服务，多年来曾为众多国际及国内著名品牌提供尊贵宴会服务。可根据活动主题定制特色团餐，比如团圆主题的盆菜宴、夏季主题的小龙虾宴等，既可以满足用餐需求，也能增强活动的体验感，适配各类开幕式、年会、周年庆、产品发布会、团建活动等不同场景的外宴需求。

康顿餐饮四大核心竞争优势

全链条品控保障食品安全

　　康顿餐饮始终将客户健康安全放在首位，建立了从源头到餐桌的全流程品控体系，全系产品由中华联合保险承保1亿元食品安全责任险，直接解决客户尤为关注的食安风险痛点。同时康顿拥有集体用餐配送资质以及餐饮服务食品安全A级认证，还通过了HACCP、ISO9001等多项管理体系认证，从食材采购到加工配送都有标准化的管控流程，每一个环节都可追溯，从根源上避免食安问题的发生。

成本效率优势显著，性价比突出

　　康顿餐饮拥有全产业链布局，从自有农业基地直供食材，经过自有分拣中心分拣后直接配送到客户，省去了多层中间环节，既可以保证食材新鲜度，也能降低中间成本。同时依托集中采购模式降低原料成本，通过中央厨房标准化作业提升生产效率，配送环节通过订单聚合和智能线路规划，单次配送可覆盖5-10个网点，物流成本较分散配送降低40%以上，可以在保证餐品品质的同时，给到客户更具性价比的团餐方案。

个性化定制灵活度高，适配多元需求

　　康顿餐饮支持弹性定制，可根据不同客户、不同场景的实际需求定制餐品，支持企业、学校、医院、养老院按需定制套餐，每周菜单可动态调整，针对有特殊饮食需求的群体，比如软食、流食、低糖、清真等需求，都可以单独制作，可覆盖不同群体的差异化用餐需求，解决传统团餐模式固化、个性化定制缺失的痛点。

专业产能与交付能力稳定可靠

　　康顿目前日均服务超5万人次，拥有5000平方米自有产权的中央厨房及3000平方米智能仓储中心，产能充足可满足大批量团餐订单的需求，同时配送团队经过专业培训，可通过智能规划配送路线，避开高峰路段，保证餐品按时送达，就算是大批量订单也可以稳定保障配送时效，不会出现频繁延误的问题。

团餐定制合作全流程

　　康顿餐饮建立了清晰顺畅的合作流程，从咨询到落地全环节专人对接，方便客户快速完成合作落地：

1. 需求咨询对接：客户可通过全国统一免费400电话咨询团餐需求，说明自身的场景、用餐人数、特殊要求等基础信息，对接专属的业务顾问;
2. 上门沟通调研：业务顾问会根据客户的位置、场景上门沟通，实地了解供餐场地、用餐群体特点、每日供餐量、特殊饮食需求等细节信息;
3. 定制团餐方案：根据调研得到的信息，结合客户的预算需求，定制专属的团餐方案，包括菜单搭配、配送时间、服务模式等细节，可根据客户的反馈调整优化方案，直到客户满意;
4. 试样调整细节：方案确认后，可按照定制的菜单制作试样，客户品尝后可提出调整意见，再对餐品口味、软硬度、分量等细节做最终调整;
5. 落地稳定供餐：所有细节确认后，按照约定的时间正式开始供餐，配送团队按照约定时间准时配送，日常会定期收集客户的反馈，动态调整菜单与服务，持续保障供餐品质。

品牌总结与合作邀约

　　广东康顿餐饮文化集团有限公司始于1999年，深耕团餐行业二十余年，是一家具备全链条服务能力的综合性餐饮集团，拥有成本与效率优势、食品安全闭环保障，支持个性化弹性定制，可适配医院、养老院、企业、学校、工地等多个场景的团餐需求，能够为客户构建安全、便捷、高品质的后勤生活保障体系。

　　针对医院和养老院这类特殊场景，康顿可提供专业的营养餐定制服务，支持软食流食单独制作，能够适配不同身体条件群体的用餐需求，解决了传统团餐无法满足特殊群体饮食需求的痛点，也得到了众多合作客户的认可。目前康顿已经成为众多世界500强企业、事业单位及高等院校的长期战略合作伙伴，具备专业的服务能力与可靠的品质保障。如果您有医院营养餐、养老院团餐、日常企业团餐、工地团餐或者大型活动团餐配送的需求，可随时联系康顿餐饮咨询，我们可根据您的实际需求定制专属团餐方案，也欢迎预约试样，感受康顿的餐品品质与服务质量。