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这里是超级大卖场,更是异国美食天堂

2021.05.18 21:00

文章来源:搜狐美食

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这里是超级大卖场,更是异国美食天堂 作为全球最大的小商品批发市场,义乌堪称是中国的传奇城市,名气之大,比起100公里以外的杭州城也不遑多让。

原标题:这里是超级大卖场,更是异国美食天堂

作为全球最大的小商品批发市场,义乌堪称是中国的传奇城市,名气之大,比起100公里以外的杭州城也不遑多让。除了“购物天堂”这个标签,多元的美食和历史上层出不穷的人物也为它添上有趣的注脚。

世界淘金市场

义乌,古称“乌伤”,坐落在浙江省中部,属于四季分明的亚热带季风气候。这座隐藏在江浙众多名城中的小城,却在2005年联合国与世界银行、摩根士丹利等多家世界权威机构联合发布的《震惊世界的中国数字》报告中,被誉为“全球最大的小商品批发市场”,甚至有人将义乌市场上竞选商品销量作为美国总统选举胜败的预测指标。

然而除了这些众所皆知的头衔之外,义乌还是历史上很多名人的故乡,“初唐四杰”之一骆宾王、宋代名将宗泽、金元四大名医之一朱丹溪及现代教育家陈望道、文艺理论家冯雪峰、历史学家吴晗都出身于此。同时这个“全球最大的小商品集散中心”,以其独有的无限商机,每年吸引约50万名外商前来采购,并有100多个国家和地区约万名外商在此常驻。外国胃带来了各地美食,各种异国餐馆在义乌落地,穿梭在其中,仿佛在世界地图上遨游。

一站吃遍世界

义乌,作为一座外国人口密度可以与北上广媲美的小城,催生了遍地的异邦美食。经过多年发展,很多外国商人已经在这里安家落户,大多数都会讲些中文。对很多本地人来说,外国料理也成了日常的选择,中外文化在义乌达到了一种奇妙的融合,堪称美食版的“一千零一夜”。

不过由于疫情影响,很多餐馆生意没有以前好,过往会开到凌晨一两点的餐厅,现在可能午夜来临之前就会休息,大多数情况下只有水烟店还会营业。想用外国美食慰藉胃袋的的旅行者,记得掐好时间。

稠州北路:中东料理的聚集地

苏坦土耳其

©你你别猜我是谁/大众点评

喜欢中东料理的旅行者,一定不要错过稠州北路一带。全国仅有两家的苏坦土耳其餐厅,一家开在广州的淘金,一家就在义乌的稠州北路上。作为昔日奥斯曼帝国的政治文化中心,土耳其料理可谓是中东料理的重要代表。而想尝试地道的土耳其料理,苏坦土耳其是怎么也不会错的选择——满满两本菜单,每道菜细心地附上用料说明和图片。同时满餐厅围坐着的外国客人,让人仿佛身处异国。

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