龙湾码头，好吃到停不下来的手撕毛肚火锅！

毛肚是火锅界的宠儿，每一家火锅店都有毛肚这道菜。在四川火锅最开始兴起的时候，毛肚是一种家常菜。由于那时牛下水了，许多牛的内脏并不是最重要的原料，许多屠宰场直接将这些东西扔掉或者廉价处理给要买的客人。自从四川火锅兴起以来，这些以前没有效果的食材就有了自己的用途，尤其是毛肚在四川火锅中尤为重要。龙湾码头手撕毛肚火锅充分利用毛肚，发挥作用，给人美味的享受。龙湾码头手撕毛肚火锅研究了很久，发现手撕毛肚不仅能使食材原有，还能增加客人的体验。一经推出，也很受客人欢迎，每周卖几千份，广受好评。

火锅毛肚是所有的火锅店都不会缺少的一道菜，更是无数四川火锅店的特色菜，龙湾码头手撕毛肚火锅，手撕毛肚，鲜嫩脆爽极富有特色。龙湾码头手撕毛肚火锅用毛肚打造传统火锅新意，一片人们已经习惯的毛肚也能创造出新的故事。从原料产地出来，每个毛肚都进入中央厨房的冷链系统，直接供应到商店，完全保持毛肚的新鲜度。手撕毛肚采用最原始的生态方法加工毛肚，经过木瓜蛋白酶的健康技术处理，直接手撕，原汁原味，保证毛肚的新鲜、安全、健康，口感鲜嫩酥脆。

每一次去龙湾码头都要点上三、四份毛肚，慢慢地把几份毛肚烫完再煮其它菜吃。撕裂大小一块的毛肚，大小合适，在锅里一涮，入锅就开始慢慢卷曲，十几秒钟后固定成型，正好一块入口，慢慢的火锅香味和饱满的脆嫩口感都能感觉到。优质的手撕毛肚，从外形上就很吸引人，棕色的颜色和丰满的颗粒让毛肚看起来很有质感，有重量，厚薄适中的毛肚吃起来味道更好，龙湾码头手撕毛肚都是以厚度适中的毛肚为原料，真正做到鲜嫩脆爽，一口弹牙。越吃越想吃，吃越停不下来的手撕毛肚火锅，大家都认准龙湾码头手撕毛肚火锅！

好毛肚，撕着吃，龙湾码头更是精选好材料，成就好味道。取决于毛肚的原料是否好，取决于毛肚是否脆，好毛肚颗粒是否饱满，只看质感就知道口感。手撕毛肚片质地厚重，煮出来是鲜嫩脆爽，一口弹牙，已俘获了无数消费者。好毛肚可以用眼睛看到，更要用嘴吃，龙湾码头手撕毛肚火锅，片片毛肚，鲜嫩脆爽，你也可以动手撕。