2021.11.24 17:53
小米+尚美的下沉CP,为酒店业释放了什么信号?
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在2021首届国际酒店管理企业文化品牌展暨中国传统酒店品牌高峰论坛上,形成了一个社会共识就是,酒店服务行业数字化转型升级的重要研究主要目的,是降本增效与改善人民生活消费体验。
不管是出差还是旅游,如果有这样两种酒店,你会怎么选?
一家要前台支付、预交押金、装修设计教学风格虽然干净整齐但很传统、退房需确认才能离店,另一家则是需要我们只需入住登记,甚至一个可以同时通过网络使用智能手机就能实现自主入住,装修风格处处都以互联网时代金融创新科技为用户数据能够带来更加便利。
毫无疑问,大多数人会选择后者。特别是,如果目的地是一个酒店密集度较低的非高线城市,那么第二类酒店基本上将全年“满”存在。
这也意味着在一切的时代,已经被传统酒店的流行“黑暗时刻”所推动,在消费者升级中,体验是市场的王者需求,能力是寻求数字化转型升级的时刻,是生存的时刻。
在这种情况下,被称为“城中之王”的尚美最近获得了小米企业集团的战略进行投资,双方将共同努力探索中国未来酒店管理技术经济发展的新机遇。
这次行业代表大会,更显示出传统酒店行业“流行后”“汇变”,数字化是一场必须打好的战斗。
抢占资源下沉金融市场,酒店业的数字化“必答题”
在2021首届国际酒店管理企业文化品牌展暨中国传统酒店品牌高峰论坛上,形成了一个社会共识就是,酒店服务行业数字化转型升级的重要影响研究主要目的,是降本增效与改善人民生活消费体验。
这一研究目的的重要性在不断下沉的金融市场的发展中得到了强调。
作为一个传统行业,酒店企业市场在一、二线城市的竞争环境日益激烈,市场容量已接近饱和,但在我们不断下滑的市场中仍存在一定差距,有望成为酒店业增长的新动力。
根据公开数据,在2020年之后,在未来5-10年内,随着对住宿质量和舒适度的追求,下滑市场中的消费升级将得到充分刺激,使酒店市场成为一个下滑的新蓝海市场。
如果我们想要抢占市场,这一块的战略竞争,成本效益是关键。但现实社会生活却是,酒店服务行业发展整体都处于一个工作业绩承压的现状。
来自文化部和旅游部的统计数据显示,近年来,中国经济型酒店的收入总体呈下降趋势,特别是在2020年,经济型酒店的收入仅达到30.24亿元,同比下降35.1% 。
在这种情况下,保卫领土是一个难题,如何开放领土?
同时,在消费升级的过程中,饭店市场逐渐呈现出年轻化、个性化、品牌化的趋势,产品与服务的激烈同质化竞争是饭店业最突出的问题。
然而,主要消费市场沉没的“小城镇青年”,虽然有钱有闲也爱玩,但支付质量的消费者升级需求更为明显。
尚美盛的创始人马英尧指出,酒店在下沉市场扩张的几个困难,一方面,三线和四线的规模不能复制一线和二线城市,40到60间客房是最好的成本和效益的平衡,另一方面,县商业更加突出的头效益,酒店设计与传统经济型酒店发挥了差异。
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