生乳安全风险防控研讨会在三元食品召开

2020年11月8日，由国家母婴乳品健康工程技术研究中心、奶牛产业技术体系北京市创新团队、北京三元食品股份有限公司联合主办的生乳安全风险防控研讨会在三元食品顺利召开。

会议由奶牛产业技术体系北京市创新团队首席专家路永强、中国农业大学教授毛学英主持，特邀来自中国农业大学动物医学院丁双阳研究员、理学院潘灿平教授、资源与环境学院李花粉教授，中国农业科学院饲料研究所屠焰研究员，北京市农林科学院畜牧兽医研究所李永清研究员，北京首农畜牧发展有限公司郭刚高级工程师，北京三元集团畜牧兽医总站陈华林站长，以及艺康（中国）投资有限公司张玉杰工程师等行业内资深专家，围绕牧场管理、疾病防治与兽药残留、兽残国标解读、奶牛疾病与生乳安全、牧场清洗与安全监测、农残国标解读、种植食品安全防控、饲料安全监控与生乳安全风险防控等八个议题进行了主题发言。47位行业专家与同仁从多个维度、多个层面对生乳安全风险防控有关问题进行了深入探讨与交流，就生乳质量提升、养殖端与生产端有机结合、乳业上下游系统联动等建言献策，为生乳安全防控技术创新与实施提出了许多建设性意见，推动我国乳品产业全链条协同创新，乳制品的源头安全。

路永强研究员指出，9位行业专家的知识盛宴为生乳安全提供了更多的思路和方法，下步将持续推动生乳安全风险防控工作，为乳制品安全和奶业振兴贡献力量。三元食品常务副总经理、国家母婴乳品健康工程技术研究中心主任陈历俊博士，分享了三元食品生乳质量安全管理经验，并指出持续加强与奶牛产业技术体系北京市创新团队专家的合作与交流，对行业共同关心的话题、标准等进行科学、系统的解读，开展消费者的乳品科普工作，持续提升乳品安全和健康，让大家多喝牛奶，多喝三元牛奶。来源：文化三元公众号