让平遥肉制品人更加了解云

18日上午，平遥县市场监督管理局副局长李国彪带队，局食品生产监管人员及全县肉制品生产企业、小作坊代表30余人来冠云工作园区考察交流。质管部经理白永栋、牛肉公司经理吴昊接待。

考察团一行，现场参观了冠云20000吨平遥牛肉生产线、销售展厅，深入了解了冠云企业文化发展、产业链建设、包装设计改革、技术革新创新、系列产品开发研究等，对冠云生产技术革新创新、食品留样追溯安全等方面纷纷称赞。

本次活动旨在让全县肉制品生产企业及小作坊了解冠云平遥牛肉，分享冠云企业文化，相互建立良好的合作关系，发展共赢。代表们分析并探讨了本行业现状以及未来的发展趋势，提出了一些中肯的意见和建议。交流活动拉近了冠云与同行业伙伴之间的距离，为助力集团良性健康发展发挥了作用。