燕之屋践行“双碳”愿景走绿色高质量发展之路

“十四五”时期，我国生态文明建设进入了以降碳为重点战略方向、促进经济社会发展全面绿色转型的关键时期。“新时代赋予新任务，新征程要有新作为。站在‘十四五’的起点，燕之屋在23年专注高品质燕窝的同时，坚定不移走生态优先、绿色发展道路，致力于打造燕窝行业生态环保标杆企业，把绿色高质量发展贯穿企业发展的各个方面和环节。”燕之屋创始人、董事长黄健近日在出席2021年中国企业家博鳌论坛时如是表示。

黄健表示，一直以来，燕之屋奉行人与自然和谐共生的生态理念，倡导保护东南亚的热带雨林。公司选用的燕窝原料来自印尼黄金产区——加里曼丹岛，那里气候条件优越，产出的燕窝拥有非常高的品质。在这片珍贵的热带雨林中，公司还通过建造燕屋为金丝燕提供繁衍生息、无人打扰的栖身之所。金丝燕每到繁殖期才会筑巢孵育，雏鸟长大离巢后燕农才会采摘燕窝，全程不影响金丝燕的生活。这是人与自然和谐共处的模式，也是燕窝行业可持续发展的基础。

黄健介绍说，燕之屋在发展过程中始终努力健全完善生态经济循环体系，做好减污、降碳和技术创新。全力推动企业生产经营全过程的绿色转型，在奋力打好实现“碳达峰、碳中和”这场硬仗中展现企业担当。在生产过程中，燕之屋坚持投入绿色清洁工艺技术研发，做到节能减排、绿色生产。目前，燕之屋已委托厦门市翔安生态环境局进行关于废气、废水、噪声、固体废物的环境评测评估，确认项目建设与生产经营在环境影响方面的可行性，以确保生产经营环节的绿色安全。

在产品包装方面，燕之屋升级鲜炖燕窝产品包装，改变原来物流箱加产品包装箱的模式，升级为拉链箱配送，减少了包装盒的物料浪费，年减少物流箱上百万个，同时提升了消费者的拆箱体验。将冷鲜配送的冰袋升级为无纺布冰袋，可供消费者反复使用，并通过研发创新，推出无冰袋的环保配送款鲜炖燕窝，品质不变，环保加倍，助力可持续发展。

黄健表示，燕之屋愿意从每个细节做起，推动企业绿色发展，行稳致远。燕之屋也致力于环境友好的发展，在甘肃阳关林场建立“燕之屋绿水青山生态林”，为保护生态环境进一步贡献企业力量。

绿色发展也是乡村振兴的必由之路，燕之屋在甘肃省临夏州广河县建立了乡村就业工厂，在帮助当地实现脱贫攻坚后，将进一步推动当地乡村振兴，把握绿水青山就是金山银山理念精髓，为推进绿色乡村建设作出新贡献。

负责任的绿色低碳，必须是全产业链、全生命周期的绿色低碳。未来，燕之屋将携手燕窝行业产业链上下游共同深化探索碳中和实践，与各兄弟企业、合作伙伴、科研机构和广大消费者共同推动中国燕窝行业开启绿色低碳发展新时代。