蒙牛集团与百胜中国合作，提供乳品原料应用解决方案

据蒙牛乳业官方微信12月13日消息，蒙牛集团日前与百胜中国举行战略签约及战略供应商授牌仪式，双方将在产品创意开发、数智化供应链、ESG（环境、社会和公司治理）等方面开展合作，蒙牛将为百胜中国旗下品牌提供乳品原料应用解决方案。

根据本次战略合作协议，蒙牛旗下常温、低温、鲜奶、奶酪、冰品五大事业部基于不同液态乳原料属性，分别针对饮品、甜品、西餐点等领域进行创意菜单设计，为百胜中国旗下品牌提供全新的乳品原料应用解决方案。

同时，双方将深入开展供应链合作，建立高效合作机制，共同进行仓储物业的设计及建设。百胜中国拥有覆盖全国的庞大物流中心网络和自有供应链管理系统，蒙牛也在推进“从一棵草到一杯奶”的全产业链发展。此次合作为蒙牛“数智供应链”网络架构奠定了基础和。

蒙牛集团总裁卢敏放在授牌仪式上表示，与百胜中国合作，一方面有助于蒙牛扩展更多乳制品消费场景，满足消费者的多元需求；另一方面，能让蒙牛进一步加强供应链管理，推进数智转型。百胜中国首席执行官屈翠容表示，面对急剧变化的餐饮市场，百胜中国一直在不断探索推出更多创新产品。基于共同的价值观和目标，百胜中国与蒙牛集团双方达成了战略合作关系。