2022年入选《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》

2022年入选《2022年衡昌烧坊·胡润百富榜》

2023年3月23日入选《2023胡润全球富豪榜》

2023年5月16日入选2023新财富500富人榜

1996年，张红超通过自学，考上河南财经政法大学的成人教育。

1997年，张红超赶往郑州创业。

1998年，还在河南财经学院(现河南财经政法大学)读书的张红超为了减轻家庭负担，他在河南郑州租下了一间小橱窗开了一家“寒流刨冰”冷饮店，专营刨冰等各式冷饮，这也是蜜雪冰城的前身。

1999年-2003年，张红超的蜜雪冰城门店先后4次搬迁，除了卖冷饮，张红超还卖过苹果和糖葫芦，甚至还开了蜜雪冰城中西餐厅和蜜雪冰城家常菜馆 。